世界糧食日代表什么

　　世界糧食日是在1979年11月舉行的第二十屆聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(簡(jiǎn)稱聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織)大會(huì)決議中確定的。而這個(gè)節(jié)日的確立確實(shí)擁有其不可替代的意義，下面是小編為大家整理的世界糧食日存在的深刻意義，希望大家喜歡!

　　世界糧食日的設(shè)立有其必要的意義

　　在人類居住的地球上，不僅動(dòng)植物，而且農(nóng)作物的品種也在日益減少。古代先農(nóng)們種植過(guò)多達(dá)數(shù)千種的農(nóng)作物，而只有大約150種被廣泛種植，成為人們主要的食物來(lái)源。其中，玉米、小麥、水稻約占60%，而大多數(shù)其它農(nóng)作物品種已處于滅絕的邊緣。

　　隨著農(nóng)作物品種日趨單一和世界人口爆炸性增長(zhǎng)，全世界糧食供應(yīng)正變得日益脆弱。自馬爾薩斯于1798年發(fā)表《人口論》，提出人口增長(zhǎng)將超過(guò)生活資料生產(chǎn)的觀點(diǎn)之后，人們對(duì)他的預(yù)言持不同觀點(diǎn)。1968年，保羅.愛(ài)赫利奇發(fā)表了《人口炸彈》;1972年，羅馬俱樂(lè)部發(fā)表了《增長(zhǎng)的極限》。

　　這兩部著作都進(jìn)一步表示擔(dān)心說(shuō)，無(wú)限制的人口增長(zhǎng)將導(dǎo)致大規(guī)模的饑荒。對(duì)這種觀點(diǎn)也有人持不同觀點(diǎn)，認(rèn)為：人不僅僅消費(fèi)，而且還能生產(chǎn)出比消費(fèi)多得多的東西。70年代末，美國(guó)華盛頓世界觀察研究所的來(lái)斯特.布朗爭(zhēng)辯說(shuō)，世界各地的農(nóng)場(chǎng)主和農(nóng)民已經(jīng)用盡了能夠提高產(chǎn)量的辦法，但稻谷和小麥的產(chǎn)量正開(kāi)始下降。在亞洲的其它地區(qū)，水稻研究人員20多年來(lái)也未能大幅度地提高作物產(chǎn)量。

　　2009年，世界人口正以每年9100萬(wàn)的速度增長(zhǎng)，地球提供給人們“足夠”糧食的局面還能維持多久，許多人正以焦慮的心情在進(jìn)行研究。許多國(guó)家政府對(duì)于舉辦“世界糧食日”活動(dòng)都很重視。有的國(guó)家首腦在這一天發(fā)表演講，有的國(guó)家舉行紀(jì)念會(huì)或發(fā)表紀(jì)念文章，有的國(guó)家科研機(jī)構(gòu)發(fā)表糧食和農(nóng)業(yè)科研成果，舉辦科學(xué)討論會(huì)等，以提高人們對(duì)糧食以及糧食引發(fā)的一系列問(wèn)題的重視和研究。

　　從藝術(shù)作品中感受珍惜糧食的意義

　　作品一：《拾穗者》糧食來(lái)之不易

　　網(wǎng)上曾經(jīng)流傳一個(gè)段子，是說(shuō)一位城里小孩被考問(wèn)糧食從哪里來(lái)，小孩答曰：從超市里來(lái)。糧食的生產(chǎn)需要播種、耕種、施肥、澆水、殺蟲(chóng)、滅草、收割、晾曬、儲(chǔ)藏等多道工序，其中付出的勞動(dòng)不計(jì)其數(shù)。作為親歷者，節(jié)約糧食一直是勞動(dòng)人民的共識(shí)。在西方油畫(huà)關(guān)于農(nóng)民題材的創(chuàng)作中，都可以看到類似表達(dá)。

　　《拾穗者》是法國(guó)畫(huà)家米勒在1857年創(chuàng)作的著名油畫(huà)，畫(huà)面描繪了描寫(xiě)農(nóng)村秋季收獲后，人們從地里揀拾剩余麥穗的情景，是現(xiàn)實(shí)主義美術(shù)風(fēng)格的典型代表作。這位出生于法國(guó)諾曼底的畫(huà)家，23歲出門(mén)前往巴黎拜師學(xué)藝，經(jīng)歷了各種不得意后舉家搬遷到偏僻的農(nóng)村巴比松，開(kāi)始了他左手鋤頭、右手畫(huà)筆的生涯：上午下地干農(nóng)活，下午在家作畫(huà)。在艱苦的條件下，曾經(jīng)迷失自我的米勒終于找到了屬于自己的、批判現(xiàn)實(shí)主義藝術(shù)之路：歌頌農(nóng)民那種真摯、勤勞、樸實(shí)、善良的美德，反映他們生活的不幸與頑強(qiáng)的生命力。

　　《拾穗者》是最能夠代表米勒風(fēng)格的一件作品，它沒(méi)有表現(xiàn)任何戲劇性的場(chǎng)面，只是秋季收獲后，人們從地里揀拾剩余麥穗的情景。畫(huà)面的主體是三個(gè)彎腰拾麥穗的農(nóng)婦，背景中是忙碌的人群和高高堆起的麥垛。這三人穿著粗布衣衫和笨重的木鞋，體態(tài)健碩，談不上美麗，更不好說(shuō)優(yōu)雅，只是謙卑地躬下身子，在大地里尋找零散、剩余的糧食。農(nóng)婦們?nèi)绱送鶑?fù)的勞動(dòng)著，為了全家的溫飽，對(duì)每一粒糧食的都充滿感情。

　　作品二：方增先《粒粒皆辛苦》

　　中國(guó)藝術(shù)家也有相同表達(dá)。1955年，方增先創(chuàng)作了中國(guó)畫(huà)《粒粒皆辛苦》，這幅畫(huà)是畫(huà)家教學(xué)期間有感于學(xué)生不注意節(jié)約糧食而作。作品以墨線為骨，吸收了西洋繪畫(huà)明暗、塊面的手段，描寫(xiě)一位趕著滿載豐收稻谷的`馬車(chē)的農(nóng)民撿拾麥穗時(shí)的專注神情。在藝術(shù)上，這幅畫(huà)被認(rèn)為是當(dāng)時(shí)中國(guó)水墨人物畫(huà)革新的典范之作。在功能上，這幅畫(huà)對(duì)百?gòu)U待興的新中國(guó)，尤其是剛從舊社會(huì)中走出來(lái)的人民群眾，具有相當(dāng)強(qiáng)的感染力量和鼓勵(lì)作用。

　　作品三：《午餐前的祈禱》對(duì)糧食充滿感恩

　　當(dāng)糧食經(jīng)歷過(guò)重重工序來(lái)到了餐桌，我們應(yīng)該用什么態(tài)度來(lái)對(duì)待?《午餐前的祈禱》為我們做出了榜樣。

　　《午餐前的祈禱》 夏爾丹 1740年 藏于法國(guó)巴黎盧浮宮

　　平民寫(xiě)實(shí)主義畫(huà)家夏爾丹名作的《午餐前的祈禱》現(xiàn)藏于巴黎盧浮宮。占據(jù)整個(gè)畫(huà)面中心位置的是一位正在擺放午餐的年輕母親，她一邊擺放食物，一邊教身邊的兩個(gè)小孩做飯前禱告。最小的女孩估計(jì)還背不好祈禱文，母親正關(guān)心地教著她。

　　在夏爾丹時(shí)代，受到熱捧的洛可可派都在創(chuàng)作以色情和神話題材為主的作品，夏爾丹則一直以現(xiàn)實(shí)生活為主題。他自幼與下層人民有聯(lián)系，他喜歡描繪他們。在他筆下出現(xiàn)的洗衣婦、廚娘、女小販或者窮苦家庭的孩子形象，總是樸素和真摯。畫(huà)家認(rèn)為，這些人不僅外形美，內(nèi)心也美。與那些貴族相比，他們勤勞樸實(shí)、節(jié)儉持家，應(yīng)該得到更高的禮遇和贊美。

　　珍惜餐桌上的每一粒糧食，不浪費(fèi)。這是對(duì)糧食，也是對(duì)勞動(dòng)者最大的尊重。愛(ài)惜糧食正在成為當(dāng)今人們的共識(shí)，各國(guó)推出一系列措施以減少餐桌上的浪費(fèi)：德國(guó)餐桌浪費(fèi)處罰最嚴(yán)，墨西哥將吃剩打包視為關(guān)愛(ài)的表現(xiàn)，日本在聚餐時(shí)精打細(xì)算實(shí)行AA制，韓國(guó)吃自助需先繳納押金保證不剩菜等等。

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