炒菜四年級(jí)作文（精選33篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編精心整理的炒菜四年級(jí)作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
炒菜四年級(jí)作文 篇1
某一天，爸媽都不在家，只剩下我一個(gè)人，我用自己省吃?xún)�用攢下來(lái)的零花錢(qián)從市場(chǎng)上買(mǎi)了兩個(gè)大白菜，準(zhǔn)備回家炒著吃。
我先把菜在水盆里清洗了一下，再把外面的葉剝了下來(lái)，“啊，毛毛蟲(chóng)出來(lái)了！”嚇了我一大跳，我趕緊把那只毛毛蟲(chóng)扔到案板上，閉著眼睛用刀亂切，結(jié)果，連它的一根毛都沒(méi)有碰到�！八氵@小子命大�！蔽野l(fā)火了，火冒三丈高，顧不得害怕，抓著蟲(chóng)子跑到了門(mén)口，朝門(mén)口燈上的鳥(niǎo)巢扔去，扔罷，又怒氣沖沖地回到了廚房。
我在盆里倒了一些油，“啊，倒錯(cuò)了！”都怪那只毛毛蟲(chóng)把我搞得有點(diǎn)神志不清了！我只好把盆里的油重新倒進(jìn)鍋里，又把剛剝洗好的白菜倒入鍋中。我看了看鍋，覺(jué)得好像少了點(diǎn)什么，“哦，原來(lái)是少了些雞蛋。”我自言自語(yǔ)著從冰箱里拿出來(lái)了兩個(gè)雞蛋，然后把雞蛋打在了盆子里，又用筷子攪拌均勻，直接倒進(jìn)了鍋里。
沒(méi)幾分鐘我的菜就炒好了，賣(mài)相卻是慘不忍睹，“黑炭白菜上粘了點(diǎn)黑炭雞蛋�！蔽覈L了一口，“呸呸呸，什么破玩意兒，真難吃，雞蛋沒(méi)炒熟，白菜炒黑了，真難吃！”可我自己炒的菜，哭著也得吃完��！
炒菜果然是個(gè)技術(shù)活，看來(lái)我還得好好修煉修煉！
炒菜四年級(jí)作文 篇2
四年級(jí)放暑假時(shí)，我第一次炒菜。
那一天，爸爸媽媽中午不回家，所以我得自己做飯吃。我進(jìn)了廚房打開(kāi)冰箱一看，里面有魚(yú)，有豆腐，還有蔥。想起媽媽的豆腐燜魚(yú)，我決定也做這道菜。
首先，把魚(yú)和豆腐洗凈，把魚(yú)放在一個(gè)碗里用鹽腌一會(huì)兒，把姜切絲，辣椒切片，蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱，剛把腌好的魚(yú)放下去煎，油點(diǎn)就啪啪地四處飛濺。來(lái)回翻煎幾次后，我看魚(yú)肉差不多熟了，就盛出來(lái)放進(jìn)碟子里。接著要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油，把豆腐切好放進(jìn)去，油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后，豆腐的一面煎好了，我趕緊把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放進(jìn)盤(pán)子里。再在鍋里放幾小勺油，把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸，不一會(huì)兒，香味撲鼻而來(lái)。最后，我把魚(yú)和豆腐一起倒進(jìn)去，加入糖、醋、醬油和鹽，再加一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。打開(kāi)鍋時(shí)，香氣撲鼻！這樣，豆腐燜魚(yú)就做好了。
吃過(guò)之后，覺(jué)得味道真不錯(cuò)！第一次炒菜就做得這么好吃，我真高興。
炒菜四年級(jí)作文 篇3
今天，是我的生日，爸爸讓我自己做一道菜。因?yàn)槲易钕矚g吃的就是蘿卜炒豬肉，所以我就打算做這道菜。
我首先做的是準(zhǔn)備工作，就是先把肉洗干凈，切好蔥和姜，再切點(diǎn)辣椒，準(zhǔn)備工作做好以后，現(xiàn)在就開(kāi)始做菜了。
首先在鍋里放些油，大約一分鐘以后把蔥姜辣椒放入鍋內(nèi)。這時(shí)候鍋里發(fā)出吱吱聲音，蔥姜的香味頓時(shí)飄滿(mǎn)屋內(nèi)。我迅速把切好的肉放入鍋內(nèi)，不停的翻炒，大約五分鐘后，再往鍋里放一些花椒粉、鹽、甜油，然后再翻炒幾下。為了不讓鍋內(nèi)太干，防止炒糊，我隨即加了適量的水，然后再把鍋蓋蓋上。悶炒了幾分鐘，估計(jì)肉基本炒熟了，把蘿卜放進(jìn)去，再炒10分鐘左右。感覺(jué)蘿卜和肉都熟了，適量加點(diǎn)味精和香菜，這道美味蘿卜炒肉就完成了。
爸爸媽媽品嘗了這道菜說(shuō)：“真好吃呀！”我炒了這道菜以后，其實(shí)我的感受是很深的，那就是媽媽平時(shí)做的每一頓飯都是很辛苦的，她為我付出的太多了，以后我不能再挑食了。以后我要學(xué)會(huì)炒更好的菜孝敬父母。
炒菜四年級(jí)作文 篇4
今天是我第一次炒菜，也是第一次讓爸爸媽媽品嘗我炒的菜。因?yàn)槲冶容^喜歡吃土豆，所以今天我要來(lái)炒土豆絲。
媽媽帶著我去超市買(mǎi)炒菜需要用的食材——一個(gè)土豆和一把小香蔥，調(diào)好了食材，我和媽媽付完錢(qián)就回家準(zhǔn)備炒菜了。我和媽媽回到家，媽媽在一旁給我指導(dǎo)著炒菜的步驟——先洗土豆，然后削皮，再把土豆削成絲兒……我聽(tīng)著感覺(jué)很簡(jiǎn)單，但當(dāng)我親身實(shí)驗(yàn)后，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有這么簡(jiǎn)單，我先把土豆洗得干干凈凈，再用削皮刀把土豆皮削掉，手一滑，土豆差一點(diǎn)就滑到了地上，還好媽媽眼疾手快接住了。媽媽告訴我：“我現(xiàn)在還小，不能用刀切菜，不過(guò)可以用削皮刀上面的削絲刀把土豆削成土豆絲。”媽媽一邊說(shuō)一邊教我這么做。我切好后，又開(kāi)始切蔥，其次，我打開(kāi)火，在鍋里倒入2勺食用油，等了30分鐘后，先把蔥放進(jìn)去炒，然后把土豆絲放進(jìn)去炒。這時(shí)候，鍋里響起了噼里啪啦的聲音，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要怕，小心一點(diǎn)就可以了！”我開(kāi)始不停地翻炒，每一條土豆絲都受熱均勻，然后放了一小勺鹽和一小勺雞精，然后又翻炒了2分鐘左右，我最?lèi)?ài)的土豆絲做好了。
最后我把火關(guān)掉，把土豆絲盛到盤(pán)子里，看著自己炒的土豆絲的感覺(jué)真不錯(cuò)。同時(shí)，我也體會(huì)到了奶奶和媽媽做飯的辛苦了。
炒菜四年級(jí)作文 篇5
同學(xué)們，你們學(xué)過(guò)炒菜嗎？如果沒(méi)有，你們就來(lái)看看我第一次炒菜吧！
記得那是7月份的時(shí)候，媽媽要教我炒番茄炒蛋。這個(gè)菜是一道很普通的家常小菜，不過(guò)我特別喜歡吃，所以媽媽先教我炒這道菜。
第一步：打雞蛋。媽媽從冰箱里拿出兩只雞蛋。我做好心理準(zhǔn)備，由于我以前沒(méi)打過(guò)雞蛋，第一用力過(guò)猛，掉到了洗手池里，第二個(gè)又沒(méi)對(duì)準(zhǔn)碗，掉到了地下，真可惜！第二步：切番茄。第一次的感覺(jué) 就是不同，本來(lái)番茄里有很多水分，但在我的“超差”技術(shù)下，全部都流失了！第三步：炒菜。終于到最讓人激動(dòng)的時(shí)刻了！先放打好的雞蛋，這時(shí)候，被蛋液蓋住的空氣一下子成了還未綻開(kāi)的泡泡， 過(guò)了一會(huì)兒，所有的泡泡都破裂開(kāi)了。好了！火候到了！我用鍋鏟把雞蛋液攪了個(gè)亂七八糟，于是，它們馬上變成了一塊一快的，接下來(lái)打入番茄，在加入鹽，一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了！
最后，我津津有味地吃著我自己做的番茄炒蛋。雖然它沒(méi)有山珍海味那么好吃，但對(duì)我來(lái)說(shuō)卻十分好吃。
炒菜四年級(jí)作文 篇6
在我三年級(jí)的寒假，我和哥哥第一次炒菜。
讓我來(lái)講一講事情的經(jīng)過(guò)吧：那天下午，我們覺(jué)得外婆做的菜很好吃，也想自己來(lái)嘗試一下炒一次菜。就對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“你們不用做飯了，我們來(lái)做�！蓖馄庞悬c(diǎn)不放心，我就對(duì)外婆說(shuō)：“外 婆，您放心吧。我們又不是小孩子了�！蓖馄沤K于放下心來(lái)，讓我們?cè)囈辉嚒?/p>
晚上，我們就開(kāi)工了。第一道菜是大白菜，我先把大白菜放進(jìn)清水里洗了八遍。后來(lái)哥哥就在鍋里放了三勺油。直到油發(fā)出“嗞嗞”的聲音后，再把蒜米放入鍋中，炸出香味后，再把大白菜倒進(jìn)鍋里， 加一點(diǎn)水，大白菜就大功告成了。
第二道菜是炒蛋。我先把蛋打破，用兩個(gè)大拇指把蛋用力板開(kāi)，再把里面的東西倒進(jìn)碗里。放一點(diǎn)鹽。然后用筷子把蛋攪拌成黃色的糊狀。倒進(jìn)鍋里，煎成金黃色后，這時(shí)一陣蛋的香味撲鼻而來(lái)， 蛋也 大功告成了。
晚上，爸爸媽媽說(shuō)我做的菜好香也好吃，我心里喜滋滋的。覺(jué)得我長(zhǎng)大了。
炒菜四年級(jí)作文 篇7
“媽媽?zhuān)让。∥遗隆�。接著一聲尖叫隨之而出，這是我家廚房發(fā)出的聲音，不好意思那聲音是本人發(fā)出的，你肯定會(huì)問(wèn)這是怎么回事？不著急，且聽(tīng)我慢慢說(shuō)來(lái)……
今天，老師讓我們回家炒菜。嘿嘿，不錯(cuò)、不錯(cuò)、是該我“亮一手”了。這簡(jiǎn)直就是小菜一碟，平�？磱寢尦床丝炊伎磿�(huì)了。我回到家做完作業(yè)。叫道：“爸爸媽媽?zhuān)裉煊晌艺茝N，爸爸當(dāng)評(píng)委，媽媽當(dāng)老師”。“好啊”！爸爸媽媽異口同聲地說(shuō)。
我一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后，扎上圍裙，拿鍋上灶。我按照媽媽的要求，先放鍋再開(kāi)火，等鍋內(nèi)的水全部蒸發(fā)，然后輕輕地放了一小勺食用油，媽媽接著發(fā)出指示，把干海椒放入鍋內(nèi)，一定要分為二節(jié)，我試著做了一遍，緊接著放入花椒、蒜、姜，然后倒進(jìn)了四季豆。鍋內(nèi)“噼里啪啦、噼里啪啦”地開(kāi)始響過(guò)不停，我還以為來(lái)了個(gè)妖精呢！還不停地到處亂轉(zhuǎn)，鍋鏟一仍急忙跑到媽媽身后，害怕地說(shuō)：“媽……媽……那里有妖精呢”！媽媽笑彎了腰，說(shuō)：“我的小乖乖，那里有妖精呀！那只不過(guò)是菜里面有水在搗亂”！哦，原來(lái)如此，竟敢騙我，看完怎么收拾你，我拿起鍋鏟，左一鏟，右一鏟，鍋鏟也配合得天衣無(wú)縫，媽媽瞧見(jiàn)了，急忙說(shuō)：“不對(duì)，你這樣吵的話(huà)，四季豆熟得很慢，應(yīng)該這樣，把菜集中在一起，一兩分鐘后再鏟一下，這樣菜熟得快些，還有別忘了放鹽，鹽也別放太多了”。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，過(guò)了一會(huì)，我覺(jué)得到熟了趕緊將它盛入盤(pán)中，我端起菜向客廳走去，評(píng)委大人已恭候多時(shí)了，他迫不及待地夾了一根吃了起來(lái)，突然：“哇！黃大廚師，你沒(méi)放鹽呀！
噢，天那！我怎么這么粗心呀！
炒菜四年級(jí)作文 篇8
昨天中午，我看媽媽正在做午飯，突然我冒出個(gè)想法，我想學(xué)炒菜。
我把我的想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“好呀，不過(guò)你可別把菜炒糊了哦！”“不會(huì)的，包在我身上了�！闭f(shuō)干就干，我立刻開(kāi)始準(zhǔn)備材料，番茄、雞蛋、蔥花......我把番茄放在小盆里，先給它們舒舒服服地洗個(gè)桑拿，番茄洗完了，洗過(guò)的番茄就行嬰兒的臉一樣，紅彤彤的，真想親上一口。要開(kāi)始切番茄了，我把它放在切菜板上，可是番茄就像淘氣的小寶寶一樣，不聽(tīng)話(huà)，終于費(fèi)了九牛二虎之力我把番茄切成了一塊一塊的，切好的番茄就像一個(gè)個(gè)彎彎的月牙。我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，把雞蛋在小碗邊磕了一下，又輕輕一掰，蛋清和蛋黃就滑到了碗底，我用筷子使勁在碗里攪，最后加了點(diǎn)鹽，雞蛋準(zhǔn)備好了。
終于到我大顯身手的時(shí)候啦！我先打開(kāi)火，往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油熱后，我把攪好的雞蛋倒了進(jìn)去，突然有一點(diǎn)雞蛋跳到了我手上，嚇了我一跳，立刻叫來(lái)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)你趕緊翻炒一下雞蛋，我趕緊翻炒，幸好翻炒的及時(shí)，雞蛋沒(méi)有糊，我長(zhǎng)舒了一口氣。該炒番茄了，和剛才一樣等油熱后，我把番茄倒進(jìn)了鍋里，哇，好多煙呀，廚房變得像“仙境”一樣，我立刻開(kāi)始翻炒番茄，等番茄炒的差不多的時(shí)候，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，兩個(gè)再一起翻炒。哦，差點(diǎn)忘了放鹽，我趕緊盛了點(diǎn)鹽放進(jìn)去，攪拌了一下，嗯，味道很不錯(cuò)的么。
中午吃著自己的勞動(dòng)成果，我心里美滋滋的。
炒菜四年級(jí)作文 篇9
這個(gè)周末，麻老師為我們留了一項(xiàng)有趣的作業(yè)——為媽媽親手做道菜。雖然我會(huì)煮餃子，但是做菜我還是第一次。
吃完早飯，媽媽就帶著我來(lái)到超市，準(zhǔn)備買(mǎi)中午的菜。我心想：我給我的媽媽做什么呢？就做個(gè)我們都愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋吧。我先來(lái)到蔬菜區(qū)，選了兩個(gè)顏色鮮艷好看的西紅柿。又去選了五個(gè)雞蛋，因?yàn)槲也粣?ài)吃蔥，所以干脆就沒(méi)有買(mǎi)。選完以后，付了錢(qián)，我們高高興興的回家了。
到了家里，我看時(shí)間還早，就看了一會(huì)書(shū)，11點(diǎn)多的時(shí)候我就開(kāi)始準(zhǔn)備了。我先洗洗手，拿了一個(gè)碗，學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，我把雞蛋一個(gè)個(gè)磕破，倒進(jìn)碗里。媽媽教我在攪拌雞蛋的時(shí)候放點(diǎn)鹽，就這樣，我把蛋清分離的雞蛋攪拌成雞蛋液，媽媽說(shuō)這樣就可以了。我在炒菜鍋里放點(diǎn)油，點(diǎn)著火，等油熱了把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋倒進(jìn)油鍋的那一刻冒著泡泡，似乎說(shuō)告訴我說(shuō)，我餓了。我拿著鍋鏟不停地翻炒，瞬間雞蛋變了金黃色，媽媽說(shuō)可以了，再炒就糊了，我把雞蛋盛到盤(pán)子里。又開(kāi)始切洗干凈的西紅柿，我把西紅柿切了10小塊，放入油鍋，翻炒出汁的時(shí)候媽媽說(shuō)可以放雞蛋了，這樣雞蛋可以吸取西紅柿汁，會(huì)味道更好，放了一些雞精，這樣一盤(pán)好吃的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。聞起來(lái)特別的香。我把炒好的菜裝到盤(pán)子里，等媽媽品嘗。
午飯開(kāi)始了，媽媽吃了我炒的菜，很開(kāi)心的一直夸我，說(shuō)：“兒子，你真棒，你是家里的男子漢，炒得太好吃了�！甭�(tīng)了媽媽的贊揚(yáng)，我心里得意洋洋，非常開(kāi)心，以后我會(huì)多為媽媽分擔(dān)家務(wù)。
炒菜四年級(jí)作文 篇10
今天，我做完了作業(yè)閑在家里，做什么呢?我突然眼睛一亮，看見(jiàn)了媽媽買(mǎi)的青表菜，就決定今天學(xué)炒青菜。
我先把青菜洗干凈，然后把菜鍋放在煤氣灶上，倒了一點(diǎn)油，把火開(kāi)開(kāi)了，等油熱到一定的程度再把青菜倒了進(jìn)去，這時(shí)，油鍋里發(fā)出了“啪啦啪啦”的響聲，我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來(lái)，過(guò)了幾分鐘，我放了鹽、味精，再炒了一下子，青菜就燒好了。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽回來(lái)了，聞到了青菜的香味，不住地說(shuō)：“真香呀，誰(shuí)家在燒表菜呢?”我忍不住笑了起來(lái)，媽媽看見(jiàn)了桌上熱氣騰騰的菜對(duì)我說(shuō)：“你今天炒的菜不錯(cuò)，又鮮又嫩�！蓖砩弦患胰俗陲堊狼俺灾覠牟耍加X(jué)得非常香，現(xiàn)在我才知道“勞動(dòng)最光榮!”
我以后應(yīng)該多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，不只是炒菜喲!
炒菜四年級(jí)作文 篇11
昨天，你們還記得我的一次做飯嗎？為了將功補(bǔ)過(guò)，我決定在為大家露一手，今天我要好好的炒一次菜。
我還是很早很早地醒了，一看表，才七點(diǎn)，爸爸媽媽和姐姐都沒(méi)有醒，只有奶奶醒了，我穿好衣服站了起來(lái)。
我走到廚房里，拿起炒菜鍋，把它洗干凈，然后開(kāi)開(kāi)了火，我知道，炒菜是要耗蔥花的，于是我把油倒進(jìn)鍋里，當(dāng)油稍微冒煙的時(shí)候，就把蔥花放了進(jìn)去，我聽(tīng)見(jiàn)“啪”的一聲，這時(shí)我的臉上好像被蚊子咬了一下，我不得不去摸我的臉，還好，沒(méi)有燒傷。
我看到鍋里冒煙了，于是就把剛剛切好的白菜放入了鍋中，用鏟子左鏟右鏟，過(guò)了一會(huì)兒，我一看鍋干了，這時(shí)候不用慌張，我又不是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，看到這種情景是要倒水的，我用碗結(jié)了一點(diǎn)水，倒進(jìn)了菜里。
終于菜做好了，我把火關(guān)了，把鍋里的菜全部都盛入了盤(pán)子里。教大家出來(lái)吃飯。
媽媽來(lái)了，說(shuō)：“難得今天兒子做一次菜，我先吃一口了�！闭f(shuō)著拿著筷子吃了一小片，媽媽突然大叫：“菜怎么這么甜呀�！蔽乙泊蠼幸宦暎骸鞍�！我忘了放鹽了�！�
大家哈哈大笑！
炒菜四年級(jí)作文 篇12
學(xué)炒菜錢(qián)卓然今天上午，楊老師叫我們寫(xiě)一篇關(guān)于炒菜的作文。我心里想：“我還不會(huì)炒菜，怎么辦呀？有了，回家叫大媽媽教我炒菜�！�
放學(xué)后，我急急忙忙地跑回家，對(duì)大媽媽說(shuō)：“大媽媽?zhuān)乙獙?xiě)作文，您快教我炒菜吧�！贝髬寢屨f(shuō)：“好啊，我們現(xiàn)在就開(kāi)始學(xué)吧。我教你炒一道菜——蘑菇炒白菜�！�
大媽媽叫我把蘑菇和白菜洗三遍，把白菜和蘑菇切好，接下來(lái)就開(kāi)始炒菜了。大媽媽叫我把油放入鍋中。過(guò)一會(huì)兒，油熱了，先把蘑菇放入鍋里炒幾下，然后把白菜到進(jìn)鍋中。只聽(tīng)見(jiàn)“啪啦”一聲，我嚇了一跳，不敢拿鏟子炒了。大媽媽說(shuō)“沒(méi)關(guān)系，我拉著你的手炒�！蔽矣赂业爻戳藥紫�，蘑菇和白菜在鍋里上下跳動(dòng)，好象在說(shuō)：“然然，你真有兩下子！”我差點(diǎn)就忘了還要放鹽、糖和醋呢！放了以后再炒兩下就好了，我把它盛起來(lái)，放在盤(pán)子里。白色的蘑菇和綠色的白菜相配，真好看！我嘗了一口，味道真不錯(cuò)。
我當(dāng)了一次小廚師呢！我心里不知道有多開(kāi)心了！
炒菜四年級(jí)作文 篇13
我學(xué)會(huì)炒菜啦！我會(huì)黃瓜炒肉，你會(huì)嗎？我今天就把炒菜功傳給你們，我們需要的東西有兩根黃瓜，和一塊二兩重的肉。調(diào)料需要味精、蔥、鹽，十三香。
需要的東西都準(zhǔn)備好了，我來(lái)把菜功傳給你們，首先把黃瓜切成片狀，也把蔥切成片，肉也一樣。把肉切好只后用醬油腌制一下，我們?cè)诎褎偛诺娜獾谷脲佒谐匆幌�，切記：油熱了已后再炒。等一�?huì)放入蔥花，我們?cè)侔亚泻玫狞S瓜放到和肉一起炒。等一兩分鐘放入一小勺鹽，再一兩分鐘放入一點(diǎn)十三香，再過(guò)一會(huì)兒放兩小勺味精就可以了。
我的菜功是不是很厲害呢？你們是不是很想吃呢？
炒菜四年級(jí)作文 篇14
童年就像一幅畫(huà)，畫(huà)中的圖案多姿多彩，每一筆色彩都是一件令你難忘的事。我就說(shuō)說(shuō)其中一件有趣的事吧！
你知道我為什么學(xué)炒菜嗎？是因?yàn)槲曳艑W(xué)后，我媽媽沒(méi)有下班，我才學(xué)會(huì)了炒菜。
我剛學(xué)的時(shí)候，我不會(huì)控制溫度，我媽媽教我才學(xué)會(huì)。我把毛豆剝好，再把肉切好，再把辣椒切好。后來(lái)把鐵鍋放在電磁爐上，在鍋里放一些油，等油燒熱了，把辣椒放在鍋里炒，然后加入毛豆炒，加入肉，炒好。后來(lái)，放在盤(pán)子里，然后端在桌子上。
媽媽看見(jiàn)我學(xué)會(huì)了炒菜，非常的開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了炒菜，媽媽再也不要擔(dān)心我了。這就是我的童年。
炒菜四年級(jí)作文 篇15
看到了這個(gè)題目，大家會(huì)問(wèn)：你學(xué)炒菜干什么嗎?我學(xué)習(xí)炒菜是為了給父母減輕壓力。我會(huì)做五菜四湯，還可以吧。
我的五個(gè)菜是：炒土豆、炒苦瓜、糖醋蓮花白、回鍋肉、炒面。我的四湯是：白菜湯、排骨湯、棒子骨湯、蘿卜湯。
我第一次炒菜時(shí)，其實(shí)是爸媽把菜切好，讓我自己來(lái)炒，最后炒好了。不是沒(méi)有味，就是太咸了。第一次總會(huì)失敗。失敗是成功之母嗎。
我第二次炒菜時(shí)，我總結(jié)了前一次的失敗，這次我自己炒的還是有點(diǎn)咸。比上次好多了，我下次會(huì)更加努力。
我第三次炒菜時(shí)，我自己將菜切好。把油倒入鍋內(nèi)加熱好。把切好的苦瓜放入鍋內(nèi)，左翻右炒，然后再苦瓜快好時(shí)放上鹽，放上味精，然后倒上一些醬油。最后炒苦瓜終于出鍋了。這一次我終于成功了，炒的味道還不錯(cuò)。我后來(lái)又學(xué)會(huì)了很多種菜的炒法。
我從炒菜中學(xué)會(huì)了永不放棄的精神。我以后會(huì)學(xué)到更多的東西。
炒菜四年級(jí)作文 篇16
爸爸一下班就沖進(jìn)了廚房，準(zhǔn)備做飯給我和媽媽吃�！斑燕ァ币宦暎职执蜷_(kāi)冰箱拿出了一些青菜、西紅柿、雞蛋、排骨和白蘿卜。
我好奇地問(wèn)爸爸：“今天燒什么菜吃啊？”爸爸耐心地答道：“西紅柿炒雞蛋，炒青菜和白蘿卜排骨湯�！�
做完所有準(zhǔn)備工作，爸爸終于開(kāi)始炒菜了。爸爸先倒了一些油在平底鍋里，“嘶啦”一聲，油沸騰了。就在這時(shí)，爸爸把早已洗好的青菜倒了下去，又是“嘶啦”一聲，青菜寶寶浸在了黃黃的菜油中，爸爸拿起鐵鏟開(kāi)始炒菜，“哐啷哐啷”，鏟子和鐵鍋的碰撞聲中，一盤(pán)青菜炒好了。炒完青菜，爸爸又開(kāi)始炒西紅柿炒雞蛋。他先把雞蛋“砰”地一聲敲開(kāi)，把蛋清和蛋黃倒在鍋里，又放入西紅柿，然后又放入一些糖和鹽，便開(kāi)始爆炒。最后，他把事先煲好的白蘿卜排骨湯和之前做好的米飯盛出，又把菜端了上來(lái)。
晚飯開(kāi)吃了，桌上飄來(lái)了濃濃的飯菜香。吃著爸爸做的飯，我心里想：爸爸燒的飯真香��！
炒菜四年級(jí)作文 篇17
寒假里的一天中午，我讓爸爸教我學(xué)炒菜。爸爸說(shuō)：“那我們就學(xué)一道辣椒炒雞蛋吧�！�
我先洗好辣椒，爸爸用刀把辣椒剁碎，然后又拿出三個(gè)雞蛋，我一見(jiàn)急忙自告奮勇地?fù)屵^(guò)來(lái)，把雞蛋殼磕開(kāi)，把雞蛋打到辣椒碗里，再用筷子使勁攪拌起來(lái)。
一會(huì)功夫就攪拌好了。這時(shí)，爸爸已經(jīng)打著火并在炒鍋里倒好了油，讓我來(lái)炒菜。我搬來(lái)椅子放在爐子旁邊，爬到椅子上，等油熱了，把攪拌好的辣椒倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)“刺啦”一聲，鍋里升騰起 一股濃煙，我急忙用鏟子又翻又炒，慢慢的，雞蛋從液體變成了固體，和辣椒混合在一起，飄出了誘人的香味。終于費(fèi)了九牛二虎之力才完成了炒菜，我把辣椒炒雞蛋端上餐桌，請(qǐng)爸爸品嘗。爸爸嘗了 一口贊嘆道：“真不錯(cuò)，這是我吃到的最好吃的辣椒炒雞蛋！”我聽(tīng)了心里美滋滋的，唉，要不是我長(zhǎng)了水痘不能吃辣椒，我一定狼吞虎咽地把這盤(pán)菜一掃而光。
這次我不僅了解了一些炒菜的知識(shí)，還知道了怎樣炒菜，收獲可真大！
炒菜四年級(jí)作文 篇18
今天，媽媽說(shuō)要教我炒菜，我興奮不已。
媽媽說(shuō)：“菜一定要先洗干凈后再切�！蔽蚁劝盐骷t柿洗干凈后，小心翼翼的切成小塊。拿起刀的那一刻我好緊張，就怕把自己的手弄傷了。接著我又打了兩個(gè)雞蛋備用。一切都準(zhǔn)備好了，我 就要開(kāi)始炒了。
首先，我把鍋放在爐灶上。媽媽說(shuō)：“要等水干了再倒油，不然就會(huì)發(fā)出‘噼噼啪啪’的爆炸聲�！蔽业儒伕闪艘院蟮沽艘稽c(diǎn)油。油熱了，我的心就像這鍋里的熱油一樣，緊張的手一直發(fā)抖。媽 媽輕輕的握住我的手，和我一起把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒。一會(huì)兒雞蛋抄好了，再把雞蛋和西紅柿一起炒，放入一點(diǎn)鹽就可以了。
我看著盤(pán)子里紅色的西紅柿﹑黃色的雞蛋，心中十分滿(mǎn)意，急忙端出來(lái)給大家品嘗。大家直夸我做的好吃！我自己也嘗了一口，還真不錯(cuò)。我的心里像吃了蜜一樣甜！我決定要好好學(xué)炒菜，以 后再炒給大家吃。
這是我第一次炒菜，可真開(kāi)心呀！
炒菜四年級(jí)作文 篇19
今天上午十點(diǎn)多的時(shí)候，我在餐廳寫(xiě)作業(yè)，突然，我看到媽媽拿出豌豆正準(zhǔn)備整理，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛襾?lái)整理豌豆吧。”媽媽欣然同意。
我興奮地按照媽媽說(shuō)的要求整理放在盆里的豌豆來(lái)，我左手拿起一顆豌豆，右手對(duì)準(zhǔn)其中的一個(gè)頂向正撕扯，豌豆邊上的筋被扯了下來(lái)，真是看花容易繡花難啊，我還弄破了兩個(gè)豌豆呢。
OK！終于整好了，我急忙拿去洗，我一邊洗豌豆一邊玩水，換水的時(shí)候，一不小心，幾顆豌豆倒在了水池里，我只好重新洗了一遍。唉，真是得當(dāng)心啊。
可以炒菜了，媽媽幫我把油、肉、大蒜、生姜放進(jìn)鍋里翻炒，我又把豌豆放了進(jìn)去，炒著炒著豌豆慢慢地由綠色變成更鮮艷的綠，媽媽說(shuō)，快好了，我趕緊放鹽。我放了鹽，再炒了一下，一道色香 味俱全的豌豆新鮮出爐了。
吃著香噴噴的豌豆，我心里十分高興，但是這是我和媽媽共同的杰作，下次我一定要自己做一盤(pán)我最滿(mǎn)意的菜。
炒菜四年級(jí)作文 篇20
世界上有許多動(dòng)聽(tīng)的聲音，而我最喜歡的是媽媽做菜時(shí)從廚房里發(fā)出的叮當(dāng)叮當(dāng)?shù)穆曇簟＝裉焓切瞧谔�，我閑來(lái)無(wú)事，正好聽(tīng)見(jiàn)媽媽在廚房洗菜，我就知道媽媽馬上要炒菜了，趕緊跑到廚房去觀看媽媽的精彩表演。
表演開(kāi)始了，只見(jiàn)媽媽右手熟練地拿起菜刀，左手握一個(gè)又大又紅的西紅柿，當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)厍辛似饋?lái)，媽媽的刀工可真不賴(lài)。她先把西紅柿切成薄片，然后再切成大小均勻的小丁，我吵著讓媽媽也給我試試，媽媽同意了。我用力抓好菜刀，小心翼翼地切著，可是，西紅柿在菜板上滾來(lái)滾去，總是抓不住，我靜下心來(lái)，用力按住它，拿起菜刀，切了下去，一下一下，��！終于切完了，這時(shí)我感覺(jué)右手又酸又疼，為啥媽媽能切得那么熟練，而我不能呢？媽媽的話(huà)解開(kāi)了我心中的謎：不管做什么事都要有耐心，不斷練習(xí)，熟能生巧嘛。相信你常干，能做得更好。說(shuō)完，媽媽把雞蛋打散。起鍋燒油，然后把雞蛋液倒入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)一陣噼里啪啦的響聲，像過(guò)年放的炮竹。這時(shí)，媽媽拿起鍋鏟不停地翻炒。最后再把西紅柿倒入鍋中繼續(xù)翻炒，過(guò)了一會(huì)，一盤(pán)色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了，我迫不及待地嘗了一口，哇！真好吃。
原來(lái)看似簡(jiǎn)單的炒菜也不是那么容易的，生活中有太多的事值得我們好好去學(xué)。
炒菜四年級(jí)作文 篇21
雙休日，媽媽終于答應(yīng)我夢(mèng)寐以求的一個(gè)要求：教我做一道我最最喜歡吃的菜――雞蛋炒西紅柿。
一開(kāi)始我迫不及待得按照媽媽的方法將洗好的西紅柿切塊放在盤(pán)中，切好的蔥姜擺在一邊。
我拿雞蛋學(xué)著媽媽的樣子在灶臺(tái)上輕輕敲幾下，再用手一掰，蛋液從蛋殼里滑到了碗中。然后用筷子順著一個(gè)方向在碗里將蛋清和蛋黃攪均勻了。
接著我將火打著，放上鍋之后把油倒進(jìn)鍋里，等油冒泡時(shí)再把雞蛋放入鍋內(nèi)。剛放進(jìn)去有點(diǎn)炸鍋同時(shí)也發(fā)出嗞嗞的聲音，嚇得我趕緊拿起鍋蓋和鏟子，好似矛和盾。我拿著矛小心翼翼地翻炒著雞蛋，用盾遮著我的臉，炒了一會(huì)兒，雞蛋液變成了固體了，只看到一塊塊金黃的雞蛋，這時(shí)再把西紅柿放進(jìn)去。這次不炸鍋了，我把盾取下來(lái)，大膽翻炒著雞蛋和西紅柿，過(guò)了一會(huì)兒我將蔥絲和姜絲放在鍋里炒了一會(huì)兒就把火關(guān)掉了。
一盤(pán)香噴噴的雞蛋炒西紅柿就做好了。我把佳肴放在爸爸媽媽面前讓他們品嘗著我的手藝，他們嘗完后都夸獎(jiǎng)我說(shuō)真棒！
看著美味的佳肴，我內(nèi)心想著：下次我一定要做得更好！
炒菜四年級(jí)作文 篇22
在今年寒假的第一天，我早早的就起來(lái)了，因?yàn)槲乙獮榘职謰寢屪鲆坏镭S盛的大餐。
我拿起錢(qián)，到了菜市場(chǎng)。雖然還沒(méi)到八點(diǎn)鐘，但是菜市場(chǎng)里已擠滿(mǎn)了人。我一邊走，一邊盤(pán)算著今天做什么菜。后來(lái)，奶奶幫我買(mǎi)了一些菜，我高興極了。
回到家里，我把水燒開(kāi)，把洗凈的排骨放了進(jìn)去。又將蒜苔切好，放入盆中。要說(shuō)最有趣的應(yīng)該屬削土豆了。我把土豆了。我把土豆洗干凈后，拿了一個(gè)小刀來(lái)削。第一次，我沒(méi)有用多大的力氣，所以什么也沒(méi)有削下來(lái)，我想：削一個(gè)土豆都那么費(fèi)勁，看我的�？傻诙蔚牧庥刑罅�，削下來(lái)一大塊。我生氣的.自言自語(yǔ)：“嘿，你還挺固執(zhí)，我還治不了你？”我又換了一把削皮刀，結(jié)果輕輕松松就搞定。
一切的準(zhǔn)備工作都做好了，真把我累得腰酸腿疼，熱汗直流。但是我又想到奶奶天天都得做，豈不更苦？
過(guò)了一段時(shí)間，我又爬起來(lái)，看看時(shí)間也不早了，我拿出炒鍋，開(kāi)上火，澆上油，等油熱了以后，我把用醬油泡好的肉倒進(jìn)油里面，油鍋里立刻沸騰起來(lái)，油蹦到我的身上，感到無(wú)比疼痛。過(guò)了一段時(shí)間，肉的香味直往鼻子里鉆，我覺(jué)得肉差不多了，又把蒜苔放了進(jìn)去，又炒了幾分鐘，我嘗了嘗，真不錯(cuò)呀！我把蒜苔炒肉盛入盤(pán)子里，我聞了聞，香味無(wú)比。
過(guò)了一會(huì)兒，爸爸媽媽終于回家了。他們一進(jìn)門(mén)，我就推著他們嘗嘗我做的飯，我炒的菜。，我看他們品嘗后連上都露出一絲微笑，我內(nèi)心感到無(wú)比歡喜。
雖然這次我做的菜沒(méi)有大人做得好吃，但是，我覺(jué)得它們有一種說(shuō)不出的味道。
炒菜四年級(jí)作文 篇23
炒菜，這個(gè)詞對(duì)于以前的我來(lái)說(shuō)，是遙不可及的�？墒菍�(duì)于現(xiàn)在的我來(lái)說(shuō)，這個(gè)詞變得簡(jiǎn)單多了。當(dāng)然，最難忘的還是我的第一次。
在一個(gè)平常的上午，我才起床，驚奇的發(fā)現(xiàn)媽媽和爸爸不在家，我急忙給他們打電話(huà)，媽媽說(shuō)：“我和你爸爸有點(diǎn)急事，今天你的午飯自己買(mǎi)來(lái)吃�！蔽衣�(tīng)了他們的話(huà)一時(shí)興起，就準(zhǔn)備自己買(mǎi)菜來(lái)炒。我便急忙下樓買(mǎi)菜，在菜市場(chǎng)里，各種各樣的菜出現(xiàn)在我的眼前，我便挑了兩個(gè)黃瓜和一些肉絲打算做我最喜歡吃的黃瓜肉片�；氐郊抑�，我將才買(mǎi)的黃瓜洗干凈，放在菜板上準(zhǔn)備對(duì)它下手。我拿起菜刀慢慢的一刀一刀的切下去，突然我手一滑，刀子一下切到我的手指上，我強(qiáng)忍住疼痛，出去用創(chuàng)可貼將手包住止血后，又拿起菜刀，心想：“黃瓜，看我這一次怎么收拾你�！北阈⌒囊硪淼拈_(kāi)始切了起來(lái)，過(guò)來(lái)一會(huì)兒，我終于把這兩根黃瓜搞定了。便開(kāi)始了下一步，我先打開(kāi)煤氣，將油倒進(jìn)鍋里，再將我買(mǎi)來(lái)的肉絲放進(jìn)去，最后將我切好的黃瓜片放進(jìn)去，學(xué)著媽媽的樣子先放一小勺鹽，再倒一些醋，并想象著媽媽炒菜的樣子推了下鍋里的菜。就這樣我終于完成了第一個(gè)菜，我拿起筷子撿了一塊放入嘴中，我連忙吐出來(lái)：“好咸！”雖然我炒的菜并不好吃，但是我還是很高興，因?yàn)槲視?huì)炒菜了。
在我們的生活中有許許多多的第一次，每一個(gè)第一次都讓我懂得了許多道理，而第一次炒菜讓我知道了食物的來(lái)之不易和父母勞動(dòng)的辛苦，在我的人生道路上，“第一次”將陪伴我不斷成長(zhǎng)。
炒菜四年級(jí)作文 篇24
童年，就像一個(gè)五彩繽紛的日記本，記錄著我們?cè)S許多多的事情;童年，就像天上的星星，一閃一閃的，照亮了我的心頭;童年就像一盒七彩調(diào)色盤(pán)，畫(huà)出我們的色彩。童年中，使我最難忘的事是我第一次煮菜。
記得有一次，陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云。我和媽媽剛吃過(guò)早飯，突然我的心里浮現(xiàn)出一個(gè)念頭:我想學(xué)煮菜。于是我問(wèn)媽媽:“媽媽?zhuān)梢越涛以鯓又蟛藛?"當(dāng)然可以。" 媽媽回答到。于是媽媽就跟我說(shuō)了一遍煮菜的步驟。聽(tīng)完我立刻迫不及待的想要煮菜。我先把白菜從冰箱拿出來(lái)，開(kāi)始洗白菜，再把白菜切成小塊小塊的，然后開(kāi)起電磁爐，把油倒入鍋里。我一手拿著鍋柄，一手拿著鍋鏟，不停地把白菜翻跟斗。 可是，沒(méi)過(guò)多久，那調(diào)皮的油寶寶就好像在跟我作對(duì)似的，一個(gè)勁兒的往我臉上鉆，疼的我哇哇直叫，再也不敢繼續(xù)煮菜了�？蓩寢尮膭�(lì)我說(shuō):"只要你堅(jiān)持不懈，你一定能把菜炒好�！蔽冶憷^續(xù)炒菜，調(diào)皮的油寶寶好像看到了我的努力，不在往我臉上躥了。過(guò)了一會(huì)兒，再放點(diǎn)鹽，很快，一盤(pán)香噴噴、熱騰騰的白菜出爐了，媽媽嘗了我炒的白菜，不停的夸贊我。
通過(guò)這次炒白菜，讓我明白了做什么事都要堅(jiān)持不懈、有恒心。
炒菜四年級(jí)作文 篇25
今天是雙休日，我也沒(méi)事干，就學(xué)炒菜吧。我向媽媽提出了這件事。媽媽問(wèn)：“你行嗎？”“不就是炒個(gè)菜嗎，有什么難的？”我滿(mǎn)不在乎地說(shuō)。
我先拿出鍋，點(diǎn)上火，準(zhǔn)備倒油，油瓶太重，我使出吃奶的勁才將油瓶拿起。倒好了油，我開(kāi)始炒菜。我把青菜往鍋里倒，油濺了起來(lái)，嚇得我直往后躲。油慢慢地不濺了，我才到鍋旁開(kāi)始炒。我學(xué)著媽媽的樣子把青菜翻來(lái)翻去�？墒牵矣苗P子炒到哪里，哪里的青菜便“跳”出了鍋。這時(shí)，我恨不得將鍋扔到一旁，但我想起媽媽說(shuō)過(guò)做事不能半途而廢的話(huà)來(lái)，又開(kāi)始炒了起來(lái)，把青菜炒到了外面，我就把它撿進(jìn)鍋。就這樣一次又一次，我感到手越來(lái)越酸，真想不炒了，但媽媽的話(huà)又在我耳邊響起，于是我甩了甩手，又開(kāi)始“工作”。正當(dāng)我要把青菜從鍋里盛出來(lái)時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)，嘗了嘗青菜，說(shuō)：“你自己嘗嘗。”我嘗了一口，真想吐出來(lái)，這青菜太淡了！我很奇怪，這青菜怎么這么淡。想了一會(huì)兒，我才記起我鹽和味精還沒(méi)放。我放了點(diǎn)鹽和味精，炒了炒，又嘗了一口，這回比上次好吃多了。我將青菜從鍋里盛出，請(qǐng)媽媽品嘗。媽媽嘗了一口，說(shuō)：“味道很好，第一次炒得就這么好吃，已經(jīng)很棒了�！�
今天我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，還懂得了做事不能半途而廢，要堅(jiān)持做到底。
炒菜四年級(jí)作文 篇26
同學(xué)們個(gè)性不同，也會(huì)挑食。有一次媽媽炒了一桌菜，我不吃菜，只吃肉，可是媽媽沒(méi)買(mǎi)肉，我生氣地說(shuō)：“哼！沒(méi)肉吃，我不吃飯了″！媽媽也說(shuō)：“有本事你自己下廚房呀″！
我又說(shuō)：“下就下″！
今天回家，我放下書(shū)包就進(jìn)了廚房，拿起幾個(gè)圓溜溜的大土豆。先在廚房的手籠頭下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)土豆，把泥塊洗干凈的。再削皮，我拿起削皮刀放在土豆的頭上，用力一推，這樣很快就把土豆削干凈了。要拿起菜刀開(kāi)始切了，我拿起刀把頭一片片地切，終于切完了！我又換了小一些的水果刀切條條，我切了很久，才切了點(diǎn)點(diǎn)。于是，又拿起水果刀修整了起來(lái)。
動(dòng)手炒了，我小心翼翼池把油倒了進(jìn)去，再拿起切好的土豆絲小心地拋進(jìn)去，開(kāi)始拿起鍋鏟翻炒。呀！要焦了，加水、加醋、加鹽、加白芝麻……一個(gè)菜弄得我手忙腳亂，這時(shí)的廚房已經(jīng)亂得不成樣子了。雖然菜炒好，但是整理又要花許多時(shí)間，我又手忙腳亂地整理了起來(lái)。
菜出鍋了，我高興地叫著，結(jié)果一嘗，呀！鹽放多了，“木棍″太生沒(méi)煮熟，大家對(duì)我一堆指責(zé)。
從這我能感愛(ài)到家人做飯的不易，我以后不能挑食了。
炒菜四年級(jí)作文 篇27
今天在媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了用西紅柿炒雞蛋。
首先，我把西紅柿洗干凈，切好，放在碗里，打了一個(gè)雞蛋，滿(mǎn)地都是。于是我在地上鋪了一張報(bào)紙。然后，我小心翼翼地把雞蛋混合在一起，切了一瓣大蒜。
該做飯了。我先在鍋里放油，然后把雞蛋沿邊緣倒入鍋里，再用鍋鏟搗碎。雞蛋熟了，就把它們拿出來(lái)。然后，我把大蒜放在鍋里，然后是西紅柿，然后撒一些鹽，再翻過(guò)來(lái)，把西紅柿壓一下，這樣就可以把汁倒出來(lái)了，雞蛋也更好吃了。我又把雞蛋和西紅柿一起炒了一下，再加點(diǎn)辣椒就ok了！看著黃色的雞蛋和紅色的西紅柿，我自己想想都忍不住流口水.
我真高興我學(xué)會(huì)了用西紅柿炒雞蛋！
炒菜四年級(jí)作文 篇28
我們走進(jìn)廚房，我媽媽系好我的圍裙和袖子，全副武裝，準(zhǔn)備玩耍。首先我媽讓我用火把鍋里的水燒了。我只聽(tīng)到“唰”的一聲，很快就消失了。然后我媽拿了兩個(gè)雞蛋讓我打開(kāi)。我小心翼翼的接過(guò)雞蛋，在鍋上敲了幾下，咔嚓一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，于是我媽讓我抓住裂縫，用力往兩邊掰。再咔嚓一聲，雞蛋里的蛋清蛋白滑入碗中，然后放洋蔥，用筷子把雞蛋砸碎，再在鍋上均勻撒上兩勺油。只聽(tīng)見(jiàn)雞蛋上的氣泡聲，鍋里有一股煙，嚇得我趕緊把手縮回來(lái)，免得油濺到身上。我媽回答：“沒(méi)什么，一會(huì)兒就好了�！蔽矣苗P子快速翻炒雞蛋。過(guò)了一會(huì)兒，液態(tài)的雞蛋變成了固態(tài)。
炒雞蛋很快就做好了，媽媽關(guān)了火說(shuō)：“還不錯(cuò)，兒子。我學(xué)得太快了。趕緊試試�！蔽页晕业碾u蛋。雖然它們有點(diǎn)糊，但我很喜歡它們，因?yàn)樗鼈兪俏易约簞趧?dòng)的成果。我細(xì)細(xì)品味，心中充滿(mǎn)喜悅。
炒菜四年級(jí)作文 篇29
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午，我在家里呼呼呼地做著美夢(mèng)，突然一聲響，把我從美夢(mèng)中吵醒了。我很不高興，于是下床來(lái)尋找打擾我睡覺(jué)的人。這時(shí)，我聽(tīng)見(jiàn)了“咕嚕咕�！钡穆曇簦瓉�(lái)是我的肚子在叫�。〖依餂](méi)有一個(gè)人影，沒(méi)人可求助，我只好親自下廚。
說(shuō)干就干，我做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧。首先，我把鍋用清水沖刷干凈，然后放到爐灶上。再把西紅柿清洗干凈，然后在碗里打入兩個(gè)雞蛋，用筷子將雞蛋攪拌均勻，直到變成金黃黃的蛋液。攪拌時(shí)，筷子和碗碰到的聲音，猶如唱著歡快的歌曲一樣。接著開(kāi)火，把鍋燒熱，再往鍋里倒入少量的花生油。可是過(guò)了不一會(huì)兒，油像在蹦床上的小朋友似的往外面跳，我頓時(shí)手忙腳亂起來(lái)，一不小心，一滴油飛到了我的手上，痛得我似乎要跳了起來(lái)。趕忙用涼水沖洗一下，沖洗了幾遍后，手背依然火辣辣的疼。
看著我發(fā)紅的手，有點(diǎn)想放棄了。心想：何苦呢！哎，沒(méi)事，餓一次就餓一次吧�？墒�，誰(shuí)沒(méi)有第一次�。吭趺茨苓@么快就放棄了呢？這可不是我的做事風(fēng)格。想到這里，我又鼓起勇氣繼續(xù)炒了起來(lái)，最后，我終于炒好了這道菜。
那頓飯我吃得津津有味，那是我最喜歡吃的一道菜。同時(shí)，我也明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
炒菜四年級(jí)作文 篇30
今天，我在家里無(wú)所事事地走來(lái)走去。我真想找點(diǎn)事情做。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)銇?lái)教我做飯吧？”“好�。 眿寢屨f(shuō)。
媽媽先拿來(lái)菜刀、砧板還有小白菜說(shuō)：“首先，把小白菜用清水泡五分鐘之后，將小白菜的根用菜刀切掉，把小白菜幾片幾片的擺好，再把它切成一小片一小片的�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的切好后，就開(kāi)始下鍋炒。
“你先把氣罐子打開(kāi)，再把灶具打開(kāi)，等鍋熱了以后再把小白菜倒進(jìn)去炒。”聽(tīng)著聽(tīng)著，我有點(diǎn)畏難了，看來(lái)做飯并不是我想的那么簡(jiǎn)單。
“嘿、嘿，你怎么發(fā)呆�。课艺f(shuō)的話(huà)都聽(tīng)進(jìn)去了嗎？”媽媽問(wèn)。“噢，都知道了。”我說(shuō)。開(kāi)始炒了，我照相館媽媽的方式，炒啊炒，炒到中途的時(shí)候，我放了一點(diǎn)yan，我又把菜翻動(dòng)了幾下，讓yan化開(kāi)。媽媽說(shuō)：“可以盛起來(lái)了�！笔⒑貌宋夷闷鹂曜訃L了嘗，感覺(jué)今天的小白菜格外香，格外好吃。
通過(guò)這一次做飯，我知道了爸爸媽媽的不容易，而我每次吃飯都吃很少，這次我一定要改掉挑食這個(gè)習(xí)慣。
炒菜四年級(jí)作文 篇31
寒假里老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——學(xué)做一道家常菜。
周日趁媽媽在家，我準(zhǔn)備學(xué)做一道蒜苔炒肉絲給媽媽吃。我和媽媽去超市，我選了新鮮的蒜苔和肉絲，回到家后，我便開(kāi)始準(zhǔn)備炒菜的材料，先把肉絲放進(jìn)一個(gè)碗里用水洗干凈，之后媽媽教我把蒜苔的尾巴去掉，去除干凈以后把蒜苔沖洗干凈，然后把蒜苔從頭對(duì)齊，放在案板上媽媽提示先把蒜苔頭切去一點(diǎn)，再把蒜苔切成大約3厘米的小段，平時(shí)見(jiàn)媽媽切菜很輕松，這刀在我手上怎么這么不聽(tīng)使喚，小心翼翼把蒜苔切好放在盤(pán)子里，看起來(lái)很容易的事，可做起來(lái)就沒(méi)有這么簡(jiǎn)單。
開(kāi)始炒菜了，打開(kāi)抽煙機(jī)，開(kāi)火熱鍋，媽媽說(shuō)等鍋熱后再放油。油熱好了，把切好的蔥放進(jìn)去。鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，在鍋里放肉絲的時(shí)候，我有些害怕，怕油濺到手上，隨后我迅速把肉絲倒在鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)“噼哩啪啦”的聲響，嚇得我只往后退，媽媽說(shuō)把火關(guān)小，于是我手忙腳亂地把火關(guān)到最小。這是鍋里才平靜了許多，我拿起了炒菜的鏟子來(lái)回地翻了幾下，接著放了一點(diǎn)生抽，把蒜苔倒進(jìn)去，再來(lái)回翻炒幾下，放鹽和蠔油，這會(huì)兒一股香味撲鼻而來(lái)，關(guān)火裝盤(pán)，一盤(pán)香噴噴的蒜苔炒肉絲就做好了。我迫不及待的讓媽媽嘗上一口，媽媽稱(chēng)贊“好吃”，不足之處肉絲有些炒老了，我對(duì)自己信心滿(mǎn)滿(mǎn)的說(shuō)，這些不足之處我記下了，下次我會(huì)做的更好，媽媽為我豎起大拇指。
老師布置這項(xiàng)作業(yè)不但讓我體會(huì)到自己動(dòng)手勞動(dòng)的快樂(lè)，而且體會(huì)到媽媽做家務(wù)的艱辛，今后我要多幫助爸爸媽媽做些力所能及的事。
炒菜四年級(jí)作文 篇32
每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽在廚房炒菜那么辛苦，我就下定決心，要學(xué)炒菜，幫媽媽炒菜。
中午，我穿上圍裙，從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和西紅柿。首先把西紅柿洗干凈，然后我笨手笨腳地拿起刀，把西紅柿放在菜板上，切成大小不一的丁，因?yàn)槲沂堑谝淮文玫�，所以我的手有點(diǎn)酸。接著我把雞蛋在碗邊磕一下，就有了一條縫，我就用手把雞蛋殼掰成了兩半，蛋清和蛋黃就像自由的魚(yú)兒一樣流到了碗里，然后在把蛋清和蛋黃攪拌均勻，最后蛋清和蛋黃融合了起來(lái)。
開(kāi)始炒菜了！我把煤氣打開(kāi)，藍(lán)色的火苗在鍋底快樂(lè)地跳動(dòng)，我學(xué)著媽媽的樣子在鍋里倒油。不一會(huì)兒鍋里就冒起了一股白煙，鍋里還有很小的泡泡。不好，鍋里有水了，噼里啪啦噼里啪啦的像在打鞭炮一樣。油熱了，我手忙腳亂地把雞蛋倒入鍋中，鍋中“滋”的一聲，把我嚇壞了，難道是雞蛋和油吵架了，怪不得，鍋爺爺會(huì)冒出白煙。我把雞蛋倒入鍋中，我拿著鍋的手把，在翻炒，在把鹽，味精都放進(jìn)鍋里，我趕緊拿起鍋鏟炒啊炒的，可是，菜一直跟我做對(duì)，不是掉到外面去，就是粘鍋底了，這時(shí)媽媽看見(jiàn)了，對(duì)我說(shuō)“炒菜要從鍋底炒，”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，果然，很好炒。
炒好了，美味出爐了，一盤(pán)菜就炒好了，我嘗了一口，不咸不淡真好吃��！一盤(pán)菜香撲鼻而來(lái)，晚飯來(lái)咯，一家人都異口同聲的，爸爸和媽媽夸獎(jiǎng)了我，“說(shuō)我們的佳琪長(zhǎng)大了！”我笑了笑。
炒菜四年級(jí)作文 篇33
暑假里，我給自己定了個(gè)小目標(biāo)要學(xué)會(huì)做飯炒菜。媽媽說(shuō)教我炒兩個(gè)菜，一個(gè)是西紅柿炒蛋，另一個(gè)是青菜炒香菇。這是我第一次學(xué)炒菜，別提有多興奮了。
我期盼了一上午，終于到了中午。首先，我把所有的食材都洗干凈，然后媽媽教我切菜。我小心翼翼地切，生怕切到自己的小手。把所有的菜切好后，放在一個(gè)盤(pán)子里，于是媽媽就開(kāi)始教我炒菜了。第一道菜是西紅柿炒蛋，第一步是將鍋燒熱，把油放到鍋里。這一步我最緊張，因?yàn)楹ε掠蜁?huì)濺出來(lái)，拿鍋鏟的手都在微微發(fā)抖。油一熱，我先把金黃色的雞蛋液放到鍋里，然后翻炒，頓時(shí)蛋液逐漸凝固，變成了一朵又一朵花兒，炒好后盛放在盤(pán)子里。我用毛巾擦了擦滿(mǎn)頭的大汗，心想，媽媽平時(shí)炒菜可是夠辛苦的。第二步再炒西紅柿，需要把西紅柿的汁炒出來(lái)。最后，把炒好的雞蛋倒在鍋里融合一下，加入鹽等調(diào)料就可以出鍋了。好了，一盤(pán)香噴噴的雞蛋炒西紅柿誕生了，媽媽還夸我第一次炒得很棒呢。
下面開(kāi)始炒第二道菜，這時(shí)我已經(jīng)不那么緊張了。媽媽說(shuō)這個(gè)菜讓我自己掌控。我先炒香菇，再炒青菜，然后放調(diào)料，最后出鍋�？粗约旱呐Ω冻觯倚睦锩雷套痰�，平時(shí)吃一小碗飯的我，今天吃了兩碗。
今天收獲真大啊！通過(guò)炒菜這件事，我明白了無(wú)論做什么事，只要努力付出總會(huì)有收獲。這個(gè)暑假我還要學(xué)做好多好多家務(wù)事，幫媽媽減輕一些負(fù)擔(dān)。
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