食堂承包合同15篇(精華)
現(xiàn)今很多公民的維權意識在不斷增強,越來越多事情需要用到合同,在達成意見一致時,制定合同可以享有一定的自由。那么問題來了,到底應如何擬定合同呢?以下是小編為大家收集的食堂承包合同,希望能夠幫助到大家。
食堂承包合同1
甲方:______乙方:______(承包人)
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,甲方將幼兒園食堂給乙方承包。現(xiàn)就有關承包事宜達成如下協(xié)議:
一、乙方承包后將有甲方幼兒園食堂的經(jīng)營權,合同期滿后歸還給甲方。甲方有管理和監(jiān)督權,如出現(xiàn)一切食品衛(wèi)生安全意外以及廚房安全問題造成的所有后果均由乙方負責,經(jīng)濟賠償及經(jīng)濟損失由乙方承擔。
二、甲方將現(xiàn)有幼兒園食堂所有設備設施(見資產(chǎn)清單)提供給乙方使用,合同期滿后需如數(shù)交還給甲方,合同期內(nèi)如有損壞或遺失由乙方負責添置,如需改造現(xiàn)有設備設施及增加購置設備設施費用由甲方承擔,如遇政策變動需改造食堂由甲乙雙方協(xié)商解決。
三、乙方負責提供甲方幼兒園師生午餐、下午餐點及全天開水,必須保證時間、質(zhì)量和數(shù)量,必須保證食品衛(wèi)生安全,所有食品均要符合國家有關衛(wèi)生標準,廚房工作人員必須持有健康證,保證廚房、廚具、餐具的潔凈,要經(jīng)得起上級檢查。領辦健康證和衛(wèi)生許可證、年審及有關檢查、檢測所需費用由乙方負責。
四、承包金額
1、甲方按每生每餐4、5元支付給乙方(如遇物價上漲,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商甲方給予乙方適當增加餐費)。
2、廚房工作人員的工資福利、工傷、意外事故等所有費用均由乙方支付。
五、承包期限:由______年______月______日至______年______月______日止。
六、承包期間,廚房水電由甲方提供,費用按表結算,款項由乙方負責。
七、甲方每月底給乙方結清當月伙食費。
八、上課時間甲方的.幼兒園教師、保育員、學校保安員午餐由乙方免費提供。
九、如乙方所辦伙食質(zhì)量差、數(shù)量少、衛(wèi)生差,家長、學生、老師意見大,不服從學校管理,出現(xiàn)衛(wèi)生安全事故等情況拒不整改時,甲方有權隨時解約,終止合同。
十、如遇政府對現(xiàn)行幼兒教育的辦學方式、管理形式等的調(diào)整或變更時,甲方有權隨時解約,終止合同。
十一、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。此合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字之日起生效,雙方必須共同遵守。
十二、每年年底甲方必須最低還款______萬元整給乙方(還清為止)。
甲方:______乙方:(簽字)______
______年______月______日
食堂承包合同2
甲方:_________________(以下簡稱“甲方”)
乙方:_________________(以下簡稱“乙方”)
甲方員工食堂自__________年__________月__________日起承包給乙方運行,合同期限自__________年__________月__________日至__________年__________月__________日。但在甲乙雙方合作過程中出現(xiàn)了如下問題,雙方未能達成一致意見,同,并經(jīng)雙方協(xié)商達成最終協(xié)議:
一、早餐花色太少,不足的現(xiàn)象;
二、午餐供應菜色變化太少,
三、關于送餐,經(jīng)常會出現(xiàn)不新鮮的現(xiàn)象,好多次發(fā)現(xiàn)都是用白天或晚飯時候的.剩菜再去給半夜上班的員工吃,導致出現(xiàn)菜變質(zhì)發(fā)酸等情況;以上情況甲方已于的改善期限,但效果不明顯。鑒于以上原因,同時作,甲方提出自《員工食堂承包合同》,在承包期間產(chǎn)生的一切費用至合同終止日全部結清,合同解除之日起雙方不再有任何關系及一切糾紛。
本合同一式兩份,甲方雙方各執(zhí)壹份,簽章后生效。
甲方:_________________
日期:_________________
乙方:_________________
日期:_________________
食堂承包合同3
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
甲乙雙方經(jīng)過共同商討、洽談,乙方承包經(jīng)營甲方食堂,為甲方員工提供膳食服務。雙方本著平等、自愿、互惠互利的原則達成下列之協(xié)議事項:
一、經(jīng)營方式:
1、由甲方提供經(jīng)營和服務的場地及必要的廚房設備,甲方將廚房設備移交乙方經(jīng)營使用(廚房設備清單經(jīng)雙方簽字確認),經(jīng)營期間設備自然損壞造成的大型維修由甲方負責(超出200元),其它費用由乙方自理,如在經(jīng)營過程中廚房散件缺少及其損耗由乙方負責。合同期滿乙方按清單交還設備,如有損壞或遺失按市場價賠償,在乙方交納的押金中扣除。
2、乙方按甲方要求,負責供應甲方職工早餐、午餐、晚餐、夜餐及臨時安排招待用餐。
3、乙方在經(jīng)營過程中自負盈虧,提供員工餐具。
二、雙方的責任
1、甲方責任
甲方免費提供食堂內(nèi)員工宿舍供乙方使用。
負責協(xié)助維護食堂的就餐秩序。
甲方有權對乙方的.經(jīng)營活動進行監(jiān)督,若乙方提供的膳食、衛(wèi)生、服務質(zhì)量不符合雙方約定,甲方口頭通知乙方改善,如乙方對甲方提出的整改意見達三次而不改進,甲方按每次50元處罰乙方,罰金在當月結算的膳食費中扣除,并警告一次,一個月內(nèi)警告達三次以上甲方可單方面解除合約。
由甲方開出的客餐票和工作餐票費用,以現(xiàn)金方式于次月20日前結付(由乙方開具收款收據(jù),憑客餐票據(jù)和工作餐票據(jù)結算)。
乙方運營期間甲方視公司淡旺季情況予以減免水電費,淡季(10月—次年2月)共5個月,水電費予以全額減免。旺季(3月—9月)共7個月,水電費由乙方負責,電費按元/度計算,在當月結算的膳食費中扣除。
甲方可隨時對乙方采購的糧食、蔬菜、調(diào)味品進行質(zhì)量抽查;乙方購買食用油必須經(jīng)過甲方參與,食用油質(zhì)量經(jīng)甲方確認同意后方能購買。
2、乙方責任
乙方具有承包經(jīng)營食堂的資質(zhì),并自行辦理經(jīng)營食堂所需的相關證件。
乙方保證所采購的糧食、蔬菜新鮮,調(diào)味品等原料的質(zhì)量符合食用衛(wèi)生標準,就餐完畢打掃衛(wèi)生,就餐過程中及時清理垃圾,不堆積。
乙方廚房工作人員應持有效健康證書,并每年定期進行健康檢查,向甲方提供健康證明復印件。上班時應穿工衣、打菜時應戴口罩和工帽,拿熟食時應使用食品夾或一次性塑料手袋,如甲方在檢查時發(fā)現(xiàn)有違反本條款的,可每次罰款20元。
乙方廚房工作人員意外事故,其法律責任和經(jīng)濟責任概由乙方自行負責。
經(jīng)證實為乙方所提供食物導致甲方工人及職員食物中毒,所有費用和責任由乙方承擔,扣除押金并上報司法部門追究相關法律責任。
乙方自行負責廚房內(nèi)燃料費用。
乙方在經(jīng)營過程中如出現(xiàn)重大責任事故、嚴重違法違紀事件、設備人為損壞等,甲方有權扣除押金。如無以上情況合同終止后10日內(nèi)返還乙方。如乙方在經(jīng)營過程中,無故離開不經(jīng)營造成員工不能就餐,押金不予退還。
乙方在運營期間不允許將本食堂轉包他人,否則立即終止合同且不退還押金。
三、膳食供應及有關服務
1、主、副食出售必須明碼標價,價格由雙方協(xié)商制定。
2、早餐和夜餐備選品種不少于2個,中餐和晚餐菜備選品種每餐不少于3個,且每周必須改變花樣,確保供應,單份飯菜的供應量雙方協(xié)商確定,甲乙雙方不得自行修改。
3、就餐時間早餐:06:00-08:00午餐:11:00-13:00晚餐:17:00-19:00夜餐:22:00-24:00
四、考核激勵
1、開飯時間推遲10分鐘以上給予20元/次罰款,如遇特殊情況或臨時更改時間,甲方應提前1-2天知會乙方。
2、煮食腐爛變質(zhì)的食品,給予50元/次罰款。
3、公司對稽核中的問題應書面通知乙方改善,乙方對同一整改意見達3次而不改進,按每次100元處罰,并書面警告并公示。
4、一個月書面警告達3次以上公司有權解除與乙方的合同。
5、乙方應保持食堂衛(wèi)生,甲方人員在檢查過程中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生情況差要求乙方改進,乙方應及時改進,拒不改進的給予承包商書面罰款50元。
6、每月出現(xiàn)員工對伙食的投訴不大于三次,三次以上給予乙方罰款100元/次;以此疊加處罰。
7、甲方在乙方經(jīng)營過程中每1—3個月進行一次雙方參與的滿意度調(diào)查,對滿意度低于70%的,每低一個點扣乙方10元,從當月餐費中扣除。
五、合同終止及違約責任
1.當市場主要原材料價格持續(xù)上漲達一個月不能下調(diào)(以媒體公布為準,上漲幅度達到8%)時,乙方以書面報告形式向甲方提出書面伙食費調(diào)整申請,若甲方未能根據(jù)市場實際情況做出相應調(diào)整,乙方有權單方面終止合同。
2.乙方試運營3個月,試運營期間乙方達不到甲方的要求或違反合同的有關規(guī)定,甲方有權終止合同。
3.每月由甲乙雙方共同對就餐員工進行滿意度調(diào)查,如連續(xù)兩個月員工滿意度低于55%者,甲方有權終止合同。
4.甲乙雙方終止合同必須經(jīng)過雙方同意或是合同到期。無論何種情況終止合同,須提前30天書面通知對方。
六、本合同從______年______月______日至______年______月______日為有效期,逾期雙方無異議則自動順延。
七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日起即時生效,具有同等法律效力。
八、附件:雙方蓋章確認的以下文件是本合同不可分割的部分。
《食堂設備清單》,甲乙雙方各執(zhí)一份。
九、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方代表簽字(蓋章):乙方代表簽字(蓋章):
_____年______月_____日______年_____月____日
食堂承包合同4
甲方:
乙方:
為加強食堂管理,提高伙食質(zhì)量,根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,就甲方食堂勞務派遣事宜達成如下協(xié)議:
一、合同期限
乙方勞務派遣期限為________年。
________年____月____日至________年____月________日
二、勞務派遣方式
勞務派遣由乙方按雙方協(xié)商同意的《食堂勞務派遣方案》(見附件1)組織員工隊伍。保證甲方(就餐人數(shù)為170人-30人)工作時間內(nèi)早餐,中餐,晚餐及節(jié)假日用餐的制作工作,乙方自行與勞務人員簽訂勞動合同(含各種保險)。
三、勞務派遣費用及付款時間
甲方每月付給乙方勞務派遣費34000元(大寫:叁萬肆仟元)。勞務派遣費付款方式為當月____日前。乙方提供正式勞務發(fā)票。
四、甲方的權利和義務
(一)、甲方提供餐廳、廚具、餐具,勞保,工作服,一次性衛(wèi)生用品等;保證水、電、氣的正常供應。
(二)、承擔食堂所需水、電、氣的費用和設備投入及維修費用;負責伙食所需原材料的采購和庫房管理。
(三)、對食堂安全衛(wèi)生,伙食的質(zhì)量進行檢查和監(jiān)督;對乙方不能勝任工作的員工,有權建議乙方進行調(diào)整;向乙方反饋就餐人員的意見,并要求乙方及時整改。
(四)、每月按合同金額付清勞務派遣費。
(五)、為乙方員工提供住宿,洗澡等生活條件及工作用餐。
五、乙方的權利和義務
(一)、建立健全各項規(guī)章制度及相關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作,以就餐者滿意為服務宗旨。
(二)、嚴格執(zhí)行甲方的相關管理制度,服從甲方的統(tǒng)一管理。主動接受甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰,一旦發(fā)現(xiàn)乙方有違反規(guī)章制度等行為,甲方有權要求乙方改正并賠償由此造成的損失。
(三)、自主安排每日伙食的花色品種。提供每日伙食的原材料采購清單,甲乙雙方共同驗收質(zhì)量、數(shù)量。
(四)、對甲方人員不合理的要求,有權向甲方投訴。
(五)、乙方自行與勞務人員簽訂勞動合同并承擔所聘人員社會保險金及各種福利等,并督促員工遵守甲方的各項規(guī)章制度。
(六)、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設備設施做任何改動。
(七)、食堂增添設備設施及餐具,乙方必須先提出申請,經(jīng)甲方同意后在甲方的監(jiān)督下購買。
(八)、乙方從業(yè)人員必須持健康證上崗,并報甲方備案。統(tǒng)一著裝,配證上崗;如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染病或有違法行為應及時調(diào)離崗位并接受甲方提出的處理意見。
(九)、在勞務派遣期間,乙方應合理妥善保管、維護甲方提供的'設施、設備,如因工作操作不當?shù)仍蛟斐傻囊磺行l(wèi)生事故、安全事故、工傷事故等,由乙方全權承擔法律責任和經(jīng)濟賠償損失。
六、其它約定
(一)、本合同期滿,在同等條件下乙方享有優(yōu)先勞務派遣權。
(二)、甲方餐廳就餐人員僅限于甲方工作人員及家屬,供餐范圍為本單位因工作需要用餐,不對外以營業(yè)性質(zhì)承擔餐飲業(yè)務。若甲方因工作需要臨時或固定增加就餐人數(shù)應提前通知乙方。就餐人員超過合同約定人數(shù)的20%,甲方應在原有約定費用的基礎上增加勞務派遣費。具體費用雙方協(xié)商確定。
(三)、隨著國家對勞動者最低工資標準的法定調(diào)整和社保政策的剛性規(guī)定,甲方應依法適時對勞務派遣費做出相應調(diào)整,調(diào)整金額雙方協(xié)議商定。
(四)、在國家規(guī)定的法定休息日,休假日加班的,甲方應依法支付加班工資(國家規(guī)定:在標準工作日內(nèi)安排勞動者延長工作時間的,支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬;休息日安排勞動者工作又不能安排補休的,支付不低于工資的百分之二百的工資報酬;法定休假日安排勞動者工作的,支付不低于百分之三百的工資報酬)。
(五)、本合同的試用期為三個月,在試用期內(nèi),雙方均可就合同內(nèi)容提出修改意見,如雙方未能對修改意見達成一致而提出終止合同,雙方必須提前15天以書面形式通知對方。
七、違約責任
(一)、甲乙雙方應共同遵守本合同各項約定,切實履行各項義務。
(二)、在合同有效期內(nèi),雙方不得擅自終止合同。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致同意終止合同,必須提前一個月通知對方,否則視為違約。違約方應承擔違約金叁萬元。
(三)、乙方擅自或變相轉讓勞務派遣合同的,甲方有權單方終止勞務派遣合同。
八、合同補充與變更
本合同可根據(jù)雙方意見進行補充和變更,補充和變更的合同與本合同具有相同的法律效力。
九、爭議的解決
雙方對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應通過友好協(xié)商的方式解決,協(xié)商不成的,可申請勞動仲裁或向人民法院提起訴訟。
十、本合同式二份,具有相同法律效力。甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(簽字):
法定代表人(或授權代表):
乙方(簽字):
法定代表人(或授權人):
________年____月____日
________年____月____日
食堂承包合同5
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
承包期:自___年__月__日至___年__月__日。(含試用期一個月)。
雙方權利和義務
甲方的權利和義務:
甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導和協(xié)調(diào)工作。
甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。
甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。
乙方的權利和義務
乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。
乙方必須每個周未提供下個星期的.菜單以供甲方監(jiān)督。
乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
伙食標準
早餐______元;中餐____元。標準為大葷、素菜。晚餐_____元,標準為大葷、小葷、素菜。
湯、米飯自助。夜宵_____元。
結算方式
就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結帳依據(jù))。
乙方墊付伙食費月,甲、乙雙方每月日為結帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結清乙方的所有有關款項。
違約方式
固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表[簽名]:
乙方代表[簽名]:
單位[蓋章]:
單位[蓋章]:
電話:
電話:
日期:___年__月__日
日期:___年__月__日
食堂承包合同6
甲方:
乙方:
甲方將學校師生食堂的勞務工作承包給乙方,雙方達成并簽訂如下合同條款:
一、甲方的責任和義務
1、負責對乙方的工作進行全面檢查、監(jiān)督、管理和培訓。
2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的設施設備及用品。
3、提供安全合格的食材。
4、在每月20日前向乙方支付上月勞務費。
二、乙方的`責任和義務
1、按照烹飪工作要求,自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術好的人員從事餐飲工作。
2、對所聘人員進行培訓和全面管理,負責員工的安全。
3、與學校食堂管理人員共同制訂飯菜譜,負責擬訂原材料采購單,及時按需填寫原材料領用單。按照食品衛(wèi)生標準加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。
4、按規(guī)定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負責餐飲樓操作間及室內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。
5、按學校規(guī)定的時間售飯。服務周到,熱情大方。保證售飯刷卡,滿足全體師生的就餐需求。完成學校安排的臨時性工作。
6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度,服從甲方的管理,必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》等有關法律法規(guī),遵守學!妒程檬称沸l(wèi)生安全管理制度》。
三、其他約定
1、乙方完成合同規(guī)定的勞務工作,甲方每月付給乙方勞務費(含保險費)貳萬捌仟元整(28000元)。一年按9.5月計算,計貳拾陸萬陸仟元整(266000元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。
2、招聘工作人員不得少于18人。每少一人將扣發(fā)壹仟貳佰元(1200元)勞務費。
3、所有員工的勞動關系隸屬乙方,薪金由乙方支付,不與甲方直接發(fā)生勞資關系。乙方及其招聘的所有工作人員的養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、意外保險等各種保險,全部由乙方負責,甲方不承擔責任。
4、乙方人員工作期間應認真做好防火、防盜及機械操作安全工作。若出現(xiàn)安全事故,由乙方承擔一切經(jīng)濟和法律責任。如給甲方造成損失的,按實際損失賠償。
5、乙方在飯菜制作過程中未按照衛(wèi)生標準操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為),造成師生發(fā)生食源性疾病的,由乙方承擔全部責任。
6、乙方及其員工出現(xiàn)違紀違規(guī)行為者,按照《××中學食堂從業(yè)人員違紀違規(guī)處罰規(guī)定》執(zhí)行。
7、本合同履行過程中,甲方根據(jù)乙方的工作情況,可以隨時解除合同;如乙方因故不能繼續(xù)履行合同時,應當提前兩個月通知甲方,否則,乙方應當賠償給甲方造成的損失。
8、合同期限為一年,從20xx年9月1日起至20xx年7月31日止。
四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
食堂承包合同7
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:裕豐(以下簡稱乙方)
根據(jù)《民法典》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就食堂勞務承包事宜,在平等友好、協(xié)商一致的前提下,達成以下協(xié)議:
一、合作方式
(一)乙方提供3名廚房工,為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年____月至____月的清涼飲料,并提供售飯、廚房和餐廳的衛(wèi)生打掃、清潔等服務,具體分工由乙方負責。
(二)甲方每月支付給乙方勞務費作為勞動報酬,勞務費計算方式為:
勞務費
5500 (80%
20%
食堂月度工作績效考評得分%);食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務費為稅前工資,具體由乙方負責人自行分配。
在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準),休息日的工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬,法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。
(三)所制作早餐花樣不限、中、晚餐為二葷二素一湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯,米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新,每周周內(nèi)不重復。
(四)甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套),并負責水電和燃料;乙方負責廚房設施的日常維護和管理。
(五)設備的數(shù)量、質(zhì)量,在乙方接收前進行盤點,交接前簽字確認;此后盤點工作隨公司管理規(guī)定執(zhí)行,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞、丟失,乙方需照價賠償。
(六)甲方于用餐當日的前____日下午4點鐘前,提供用餐日的.用餐人數(shù)給乙方,乙方應在知曉次日用餐人數(shù)后半小時內(nèi)提供次日菜譜及原料數(shù)量給甲方,由甲方負責采購食物原料。
(七)采用刷卡售飯方式,員工憑飯卡用餐,用餐時由乙方工作人員相應刷扣餐費。
(八)需添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務
(一)甲方權利及義務
1)按合作協(xié)議監(jiān)督乙方履行合同,做好各項協(xié)調(diào)工作。
2)按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評,根據(jù)考評結果核算乙方月度勞務費,對不足之處,有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
4)次月____日前向乙方支付上月的勞務費。
(二)乙方權利及義務
1)組織食堂員工學習掌握《食品衛(wèi)生安全法》、《廣西壯族自治區(qū)食品衛(wèi)生條例》,并嚴格遵守。
2)遵守甲方各項管理規(guī)定,服從管理。
3)嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作,接受甲方的月度工作績效考評,及時按照甲方整改要求進行整改。
4)負責食堂的管理,具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設備。
5)若發(fā)生食物中毒等事件,經(jīng)法定機關核定屬于乙方責任的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
三、合同期限:
試行3個月,合同期定為________年,即從________年____月____日至________年____月____日止。試行期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
四、合同終止條例
若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;
五、違約責任:
(一)甲方無故未按時結清乙方勞務費超過1____日的,應按5500元的0.3%每天的標準,額外支付給乙方費用。
(二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方,須一次性賠償對方5500元。
六、其它:附件一:《食堂月度工作績效考評表》。
食堂月度工作績效考評辦法.
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。甲方:乙方:
甲方代表:乙方代表:
簽約日期:
甲方:________________________
身份證號碼:__________________
乙方:________________________
身份證號碼:__________________
_____年_____月____日
簽約日期:________年____月_____日
食堂承包合同8
甲方:____________衛(wèi)生院(以下簡稱“甲方”)
乙方:(以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方
醫(yī)院食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1 、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備,甲方醫(yī)院食堂灶內(nèi)原有的設備清點列清單,提供乙方無償使用,乙方應注意維護保養(yǎng)。本協(xié)議終止時必須原物返回。
2 、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3 、乙方自行采購、加工。
4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。
5 、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,必須經(jīng)甲方同意。
6 、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節(jié)假日)。
7 、承包期限自___年___月___日始至___年___月___日止,如需續(xù)約另簽合同。甲方權利義務:
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的`食品。餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)做好消除蚊、蠅、鼠害。
5)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
6)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
7)廚房員工應遵守甲方醫(yī)院各項規(guī)章制度、廚房紀律。
其他:
1、若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,也須提前15天通知甲方;
2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:甲方代表簽字:
乙方:乙方代表簽字:
簽約日期:___年___月___日
接手時間___年___月___日
食堂承包合同9
甲方:_______________學校
(聯(lián)系人:_____________聯(lián)系電話:_______________)
乙方:_______________公司
。(lián)系人:____________聯(lián)系電話:_______________)
根據(jù)________________________公司招標編號為號的招標文件及乙方的投標文件和中標通知書,甲乙雙方就甲方聘用乙方食堂服務外包人員從事食堂服務外包項目,簽訂本合同書。
一、合同內(nèi)容:
1、乙方負責蘇州市體育運動學校食堂服務外包。
服務時間自___________年_______月_______日至___________年_______月_______日。在此期限內(nèi),每滿一月對乙方工作考核一次,若考核不合格則甲方有權終止此項合同。在協(xié)議有效期內(nèi)一方不得擅自變更或中止此項協(xié)議,如未經(jīng)雙方同意,擅自變更或中止此項的一方要負違約責任。此項協(xié)議需終止或續(xù)簽,應在協(xié)議期內(nèi)提前半個月通知對方。
2、下列文件為本合同不可分割部分:
、僦袠送ㄖ獣
、谝曳降耐稑宋募;
、垡曳皆谡型稑诉^程中所作的其它承諾、聲明、書面澄清等;
、苷袠宋募捌涓郊;
、莺贤郊。
以上與本合同具有同等法律效力
3、乙方聘用人員:
為完成本次招標項目的實施工作,乙方將投入總人數(shù):___________________________人;其中餐廳經(jīng)理名;營養(yǎng)配餐員兼保管員名,廚師領班(紅案)名,廚師名,點心師領班名,點心師名,服務員領班名,服務員名,衛(wèi)生專員名。
二、服務要求:
(一)本項目為食堂服務外包項目,具體為蘇州市體育運動學校食堂工作人員(原輔材料由甲方采購供應)。
1、乙方需承諾與所有上述人簽訂勞動合同,給上述人員按照國家及蘇州市的有關規(guī)定支付工資和交納正常的社會保險等。
2、有關服務工種的人員,必須按國家規(guī)定具備相關工種的上崗證和"健康證"條件,并按國家有關部門規(guī)定,定期體檢且有年審合格記錄,人員上崗要穿工作服、帶帽、口罩、標牌證、穿圍裙等相關服裝;人員上崗服務水平或服務態(tài)度達不到甲方要求,乙方必須給予撤換,所發(fā)生的勞動糾紛由乙方承擔。
3、各崗位人員按崗位職責分別負責各項工作內(nèi)容,具體乙方在投標文件中需提供工作崗位職責制度以及各項管理規(guī)定。此外乙方還需負責食堂廚房、餐廳場地衛(wèi)生、四害防治、防火防盜及日常保潔、水電氣日常管理等職責;負責廚房烹飪設備設施的合理使用和保管,乙方不當使用損壞需承擔相關維修和賠償費用。
4,食堂服務外包項目乙方需科學管理,搞好膳食工作,按時按量保證開膳時間,若影響甲方正常用膳時間(延遲開膳和提前結束及飯菜不夠),扣除乙方當月相關服務費。
5、試用周期要求:乙方將進行為期周的試用期,按投標文件中提供的試用周期方案,明確中標后兩個星期每天午餐的食堂菜單(二大葷二小葷三個蔬菜一個水果一袋牛奶),按照人共八千元的標準配置,應保證每天的菜品有變化及做好留樣工作。
6、若乙方在服務期間,違反下列規(guī)定將被扣除履約保證金或解除相關綜合服務合同。
。1)未經(jīng)甲方許可,將承包的服務轉包他人;
。2)嚴重違反甲方的有關規(guī)定;
。3)出現(xiàn)食物中毒、衛(wèi)生檢查不合格等重大事故或問題。
三、雙方違約責任
1、乙方的違約責任
。1)乙方未按合同規(guī)定的'質(zhì)量要求提供服務,不能完成合同時,甲方有權終止合同,選擇其他中標候選人,由此造成乙方的直接損失和間接損失甲方不給予補償和賠償,造成甲方損失時,甲方有權要求乙方賠償,可從余款,保函中扣除并可提出索賠要求。
。2)乙方必須自己完成合同內(nèi)容,不得自行分包,否則,甲方有權按乙方不能完成合同處理;乙方需要分包的都必須在投標文件中明確單位承擔和承擔單位的情況介紹。
。3)乙方應執(zhí)行國家有關規(guī)定(如蘇州市最低工資標準和其他規(guī)定),負責乙方員工的生病、事故、傷殘、死亡和勞務糾紛,甲方不承擔任何相關責任。
。4)乙方應主動積極地與甲方共同組建義務消防隊,對消防工作負有相關責任。
(5)乙方負有對自己員工的安全責任,甲方不承擔任何相關責任。
2、甲方違約責任
乙方按合同履約,甲方不按期付款應向乙方償付違約金,每逾期一天,按合同價格的萬分之四償付違約金。
四、費用及結算:
1、合同總金額:_______________元整(¥)
2、合同價款的支付及付款方式:
甲方以先服務后支付的原則結合每月考核情況按季度付款。每個季度付款金額為(合同總價÷_____),服務一個季度后的次月乙方向甲方開具合格的發(fā)票,個工作日內(nèi)甲方支付上一季度款項。余款在合同履行完畢無異議后天內(nèi)付清。
3、履約保證金為合同總金額的,履約保證金在服務期滿且服務缺陷更正個月后,并配合甲方和新中標單位辦理移交手續(xù)后支付。如乙方對服務缺陷不予更正,甲方有權另請其他單位更正,所發(fā)生的費用在履約保證金中扣除。
4、甲方支付此項費用外不再承擔其它任何費用(包括個人),服務人員的薪金、福利、休假日補貼等由乙方付給,與甲方無關。
5、確因甲方工作需要,乙方應無條件配合甲方完成一些突擊工作。如:安排服務人員(內(nèi)部)臨時加班。
五、檢查:
乙方需要服從甲方質(zhì)檢管理,在檢查中發(fā)現(xiàn)禮節(jié)禮貌、儀表儀容、設備設施、衛(wèi)生保潔、采供倉儲、工作質(zhì)量、執(zhí)行制度等各項服務管理存在的問題,如出現(xiàn)一般性失誤,第一次甲方口頭提出,第二次甲方將提出書面整改通知;出現(xiàn)較大失誤時,甲方直接提出書面整改通知,乙方承擔相關損失,再次出現(xiàn),甲方提出警告;出現(xiàn)嚴重失誤時,甲方提出警告或終止合同通知,乙方承擔相關損失;每張整改通知經(jīng)核實,扣除當月費用的;每張警告扣除當月整個承包費用的;乙方出現(xiàn)嚴重失誤承擔相關損失同時扣除當季整個承包費用的;乙方嚴重失誤甲方提出終止合同,乙方承擔相關經(jīng)濟損失的同時扣除整年整個承包費用的。
甲方:______________乙方:______________
日期:____________
食堂承包合同10
甲方:
乙方:
現(xiàn)經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,對《飯?zhí)没锸吵邪霞s》進行以下補充協(xié)議:
一、乙方在合同期內(nèi)如違約,需向甲方一次性支付違約金__________________元;
二、合約期滿,甲、乙雙方是否繼續(xù)合作,雙方都必須提前一個月以書面形式通知對方;
三、在合約期間,乙方如造成甲方員工無法在正常時間用餐(按甲方公布的`時間),乙方需承擔甲方報餐人員數(shù)的三倍餐費,金額直接在乙方月結金額中扣除;
四、乙方食堂工作人員須接受甲方人事部監(jiān)督,并遵守甲方規(guī)章制度,服從甲方人事部管理;如無故嚴重違反規(guī)定三次以上,并造成嚴重后果的,甲方有權單方面終止合約;
五、補充協(xié)議具有同等法律效力。
甲方:甲方代表簽字蓋章:簽定日期:___年___月___日
乙方:乙方代表簽字蓋章:簽定日期:___年___月___日
食堂承包合同11
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:_____________(以下簡稱乙方)身份證號:_____________
二、具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,伙食費標準為人民幣__元,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具。
3、甲方如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。失誤造成的后果,由甲方負責。
三、結算及付款:
試用期按___日與甲方結帳一次,并在結帳后的___天內(nèi)一次性付清。合同期按___日與甲方結帳一次,并在結帳后的___天內(nèi)一次性付清
四、甲方責任:
1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具正常運作之設施條件。
2、提供乙方工作人員的住宿。
3、如飯?zhí)玫脑O施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
6、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡快落實、提取結果、立即改正。
五、乙方責任:
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付,必須持有本人有效的健康證。
2、根據(jù)甲方伙食標準及需求,調(diào)配、制成等應適合甲方員工的'口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。
6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
六、違約責任:
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負。
七、合同期:
乙方辦理伙食試用期____天,試用期后,甲方認為經(jīng)營合格,合同期暫訂為____年___月___日起至___年___月___日止,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期:___年___月___日
甲方代表簽名:乙方代表簽名:
蓋章:蓋章:
簽訂日期:___年___月___日
食堂承包合同12
甲方:
乙方:
丙方:
為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、承包期限
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包費和付款方式
承包費為每月柒萬捌仟元整(¥78000)00)。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開具正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開餐時間和餐費標準
1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人,中餐用餐人數(shù)為150人。
2)早餐開餐時間7:40,中餐開餐時間12:00。
二、備餐標準
1)早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應當提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。
2)如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。
3)如甲方有業(yè)務招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數(shù)、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。廚房、餐廳用具用品、物資
1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區(qū)域。乙方承擔上述區(qū)域的清潔工作。
2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發(fā)票向甲方報銷。甲方也有權決定自行采購上述物品。
3)乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。
4)乙方應當合理采購糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應當按市場公允價補償給乙方并接管相應物資,但補償款不得超過壹萬元整(¥10000)00)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。
三、甲方的權利和義務
1)甲方有權對食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。
2)甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。
3)甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。乙方的權利和義務
1)乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。
2)乙方應當簽署甲方的整改意見并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認為整改意見不實,應當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。
3)乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。
4)乙方工作人員必須按照國家規(guī)定進行健康檢查,持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。
5)乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統(tǒng)一管理,遵守甲方的規(guī)章制度。
6)乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的.衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費用已經(jīng)計入承包費,甲方不再另行支付費用。
7)乙方自行負責監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產(chǎn)或人身損害,均由乙方自行承擔。
四、合同的履行和解除
1)雙方應當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:
a、甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續(xù)拖欠上述費用15日以上的;
b、乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達到標準的;
c、乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;
d、乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。
2)在承包期屆滿日的30日前,甲、乙雙方應當進行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。違約責任
1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000.00)
2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產(chǎn)損害的,違約方應當另行賠償。
五、擔保條款
丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產(chǎn)損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。
六、其它約定
1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務中心,上述管理部門有權代表本合同的甲方,與乙方進行協(xié)商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。
2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。
3)本合同各方應當友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。甲方:××××單位(印章)
甲方(公章):__________________乙方(公章):_____________________丙方(公章):_____________________
法定代表人(簽字):___________法定代表人(簽字):_______________法定代表人(簽字):_______________
___________年________月_____日___________年________月_________日___________年________月_________日
食堂承包合同13
甲方:
乙方:
為方便我校師生生活,使教學秩序正常化、正規(guī)化,甲方將本校學生食堂承包給個人經(jīng)營。經(jīng)雙方協(xié)議,達成以下協(xié)定,甲乙雙方共同遵守:
1、甲方向乙方提供學生食堂經(jīng)營場地一處:其他財產(chǎn)器具以清單為準。甲方所提供的器具如果是正常損壞,乙方不負責賠償,否則乙方照價賠償。
2、乙方因衛(wèi)生、質(zhì)量或其他問題造成的罰款等均由乙方負責。乙方所有從業(yè)人員須在中標后一周內(nèi)到區(qū)防疫站辦理《健康證》,否則甲方有權終止合同;未取得《健康證》的從業(yè)人員不得從業(yè)。乙方從業(yè)人員在經(jīng)營活動中必需身著工作衣帽。
3、乙方在承包時向甲方交納財產(chǎn)、質(zhì)量、衛(wèi)生、信譽保證金5000.00元。
4、若乙方中途終止合同,則甲方不退保證金,合同期滿,乙方如實履行合同,則甲方如數(shù)退還乙方保證金。承包期滿,若乙方有人為財產(chǎn)損壞,則按價扣除保證金。
5、承包期:兩年,自20_____年2月1日到20xx年1月30日止。承包總金額:大寫_________元整。小寫___________,中標后三日內(nèi)將承包金一次性交清,付款后合同簽字生效。
6、乙方必須合法經(jīng)營,文明經(jīng)商,不賣變質(zhì)、有毒、有害、不衛(wèi)生的食品,不得賣土豆、四季豆等學生食堂禁賣食品,因違規(guī)、非法經(jīng)營造成的一切后果由乙方負責。
7、乙方的一切經(jīng)營活動必須接受甲方的監(jiān)督、管理,遵守學校的一切規(guī)章制度。保證餐飯質(zhì)量、數(shù)量,保證飯菜衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生,飯菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。乙方在二次以上,甲方將每次扣除乙方500.00元保證金。
8、乙方的經(jīng)營活動產(chǎn)生的水電費,由甲、乙雙方各負擔一半。乙方不得克扣學生用水用電,學生所用開水價格:8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。乙方負責經(jīng)營場地的水電設施的管理及維修維護。
9、承包期內(nèi)學生食堂的經(jīng)營時間:按學校規(guī)定的作息時間經(jīng)營,即一日三餐的就餐時間,夜宵時間在第二節(jié)晚自習后40分鐘以內(nèi),其余時間不得進行經(jīng)營活動,否則視為不接受學校管理.
10、甲方是否開設早晚自習、周六補課、是否開關學校大門等甲方自主,與乙方無關,不受本合同約束;乙方不得要求甲方強迫學生到乙方經(jīng)營場地購物或就餐,甲方購物及生活用餐自主,不受乙方約束。乙方周六,周日或假期可以承接校內(nèi)外的宴席,但不得影響學生用餐和學生正常學習生活。
11、乙方經(jīng)營的學生食堂必需煮生賣熟,不得賣現(xiàn)成食品以及其他一切零食,不得與中、小學部商店的經(jīng)營范圍相抵觸。
12、如果在特殊情況下(如傳染病流行期間、特殊情況)按上級要求停止經(jīng)營,不算學校違約。若連續(xù)停業(yè)一周以上承包金按停業(yè)的時間計算退還乙方(經(jīng)營時間每年按200天計算)。甲方勒令停業(yè)整頓不退換承包金。
13、甲方必須保證校內(nèi)不準任何人擺攤設店(中學部、小學部商店及學校為學生提供的.非營利性的飲用開水除外)。
14、乙方經(jīng)營期間必須接受學校得衛(wèi)生管理,需及時填寫《原料采購驗收登記簿》、《食品留樣試嘗登記簿》、《餐具用具消毒登記簿》,米、面粉等物品離地離墻20厘米以上分類堆放,貼上標簽。
15、甲方因需要加強管理、學校維修、發(fā)展建設或政策原因,不能連續(xù)履行合同時,合同中止,甲方不算違約,但在可能的情況下甲方應提前1周告知乙方;承包金按停業(yè)的時間計算退還乙方;由此造成的存貨由乙方自己處理。學校正常放假,甲方應提前半天告知乙方。特殊情況的緊急放假不包括在內(nèi)。
16、若乙方在承包期內(nèi)因某種原因不能繼續(xù)履行合同,乙方須在15日前向甲方提出申請,屬乙方違約,甲方不退還保證金,承包金按經(jīng)營的實際時間計算。(經(jīng)營時間每年按200天計算)。
17、本合同一式三份,甲、乙雙方簽字后生效。甲、乙雙方及教育局各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同14
甲方:_________
乙方:_________
根據(jù)合同法和相關法律法規(guī),以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標邀請函》具體內(nèi)容和要求,就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜,雙方協(xié)商一致,簽訂如下合同:
1、承包原則
乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經(jīng)營,自負盈虧。經(jīng)營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求,自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理,努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務任務。
2、承包期限
承包期限為3年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日
3、承包金額
3。1承包期間每年承包金額(含房租費)為叁萬元(小寫30000。00元)。
3。2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內(nèi),不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權,甲方有權終止合同,所有責任由乙方自負。
4。甲方權利和義務
4。1甲方權利
4。1。1甲方對乙方在承包期間的管理和經(jīng)營有權提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。
4。1。2如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經(jīng)營,使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害,影響醫(yī)院聲譽,甲方有權單方終止合同,如產(chǎn)生相關費用,由乙方自負,甲方不承擔任何責任。
4。2甲方義務
4。2。1甲方提供乙方經(jīng)營房間為獨院一處主房為兩層樓房6間,甲、乙雙方現(xiàn)場確認。
4。2。2甲方免費提供正在使用的條桌張,聯(lián)椅個,承包到期或報廢時,經(jīng)甲方檢驗收回。
5。乙方的權利和義務
5。1乙方權利
5。1。1乙方在食堂改造裝修期間,可自行設計改造和裝修方案,但不得破壞房屋主體建筑結構,并須經(jīng)甲方同意后方可施工。承包到期時,乙方不得擅自拆除。
5。2乙方義務
5。2。1乙方在經(jīng)營過程中,食堂內(nèi)的工作人員屬于乙方員工,與醫(yī)院不存在任何勞動關系。所有員工應定期體檢,并提供體檢證明,做到食品安全衛(wèi)生,提高就診人員和全院職工的`滿意度。
5。2。2乙方必須主動按照相關規(guī)定辦理各類經(jīng)營證件,繳納各類稅費,制訂食堂管理制度,加強員工培訓,提高服務質(zhì)量和水平。
5。2。3乙方承包期間產(chǎn)生的水電費或其他費用,乙方須按時到相關部門繳納。
6。安全經(jīng)營
6。1乙方設備、設施應做到安全、衛(wèi)生、方便。環(huán)境保護和安全衛(wèi)生條件,按現(xiàn)行的消防、衛(wèi)生、安全法規(guī)和標準,配備相關設施設備。
6。2乙方在經(jīng)營過程中,工作人員及第三方利益遭受損害,造成糾紛及產(chǎn)生相關費用,完全由乙方承擔。
7。其他
7。1乙方向甲方繳納承包費后,雙方才可簽訂本合同。
7。2承包期內(nèi)不得轉讓,擅自轉讓院方有權無條件收回,院方不承擔任何責任。
7。3合同到期,甲方重新組織招標,同等條件下,乙方擁有優(yōu)先權。如雙方不再合作,乙方自行配備的物品自行處臵,醫(yī)院不作任何補償。
7。4承包期內(nèi),如遇地震、臺風等不可抗力或政府政策性拆遷,造成損失甚至無法繼續(xù)運營,甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止合同,甲方按照實際天數(shù)退還乙方承包費用。
7。5甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標邀請函相關條款,乙方改造裝修期限為30天。
7。6《食堂承包招標邀請函》(后附)作為合同的一部分,具備同等法律效力,甲、乙雙方須嚴格遵守。
7。7未盡事宜,雙方協(xié)商解決。合同履行期間如發(fā)生爭議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,甲、乙雙方可向人民法院起訴。本合同一式二份,甲乙雙方各一份,簽訂后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同15
甲方:
乙方:
為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛(wèi)生,提高飯菜及服務質(zhì)量,根據(jù)員工食堂管理辦法,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂勞務承包合同如下:
一、甲方的權利與義務:
1、為乙方無償提供職工食堂的場地、設施、設備、炊具與餐具(以交接清單為準);
2、 免費為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供應;
3、甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權對乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務態(tài)度實行監(jiān)督考核和指導;
4、食堂所有設備、用具、餐具的添置及維修,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方購置或維修;
5、食堂所需主、副食原料,由甲乙雙方共同采購,由甲方指定專人對購進物品進行檢查,驗收合格后方可入庫,由甲方保管且負責辦理入庫手續(xù),發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責任人各賠償50%;
6、 免費為乙方提供住宿,所配物品如有損壞和丟失,乙方負責維修和賠償,同時乙方人員必須嚴格遵守甲方的各種管理制度;
7、負責辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作;在餐廳設立職工意見箱,對職工所提合理化建議和意見乙方應于考慮和采納,甲方將整改情況在餐廳予以公示;
8、在內(nèi)部審計監(jiān)督配合下,對職工食堂每月進行一次盤點,不得弄虛作假,否則每次給予責任人1000元以上罰款;
9、食堂所配電動三輪車,只限于食堂送餐及購買物品;
10、有權對乙方安排的小炒廚師及服務員提出調(diào)整;乙方應在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換,每延后一天罰款50元,從乙方當月勞務報酬中扣除。
二、乙方的權利、責任和義務
1、乙方在承包職工食堂期間,要遵守甲方勞動紀律和員工行為規(guī)范,以服務職工為宗旨,按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,降低飯菜成本,乙方每月盈虧幅度不得超過2%,超過此規(guī)定則扣當月總報酬的2%-4%,全年累計盈虧不得超過最后一個月營業(yè)額的5%-8%,超出部分按實際額數(shù)從所提報酬中扣回,并將扣款額有計劃地用于改善就餐職工的伙食,不得挪作它用,并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;
2、乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點供應,并保證每日中、晚餐按時送到現(xiàn)場,保證飯菜新鮮,衛(wèi)生合口,熱飯熱菜讓職工吃好吃飽,因乙方原因造成延誤的,則扣其當月勞務費的2%-10%;
3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設備、設施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生,每餐后必須對所有餐具嚴格消毒,防止傳染病的發(fā)生,嚴防食物中毒事件的.發(fā)生,因管理不善每發(fā)生一次中毒事件,扣罰乙方5000—10000元勞務費,并負責醫(yī)療費用及其他損失,情節(jié)嚴重者直至追究刑事責任;
4、乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗,費用由乙方自理;
5、乙方人員在食堂就餐,每人每月伙食費計30元,從當月勞務費中扣除;
6、乙方人員在甲方工作期間,凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的,應提前告知甲方,并按規(guī)定向甲方交納伙食費,否則以就餐標準2—10倍罰款;
7、乙方要愛護、保養(yǎng)好食堂的設施和設備,人為損壞和丟失,要照價賠償;
8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費以及所發(fā)生的社會刑事糾紛均由乙方負責;
9、無論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金,否則除沒收本金外,再按收取現(xiàn)金額的10倍予以罰款,從當月勞務費中扣除;
10、乙方人員必須嚴格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”,乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品,由乙方負責提供,否則每人次罰款10元;自覺接受上級衛(wèi)生部門和甲方工會、伙食委員會的檢查和考核,凡不符合要求的罰款100—200元,不計入成本;
11、乙方向甲方交納貳萬元保證金,正常終止合同時如數(shù)退還,如乙方單方終止合同,保證金不再退還;
三、勞務報酬的計算和提取
1、乙方勞務費按月營業(yè)額的35%提取,未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計入營業(yè)額;
2、乙方勞務報酬按以下公式計算:營業(yè)額×35%—應扣除部分;
3、甲方當月招待費<1萬元時,按3500元/月支付乙方勞務報酬;當月招待費≥1萬元時,按實際營業(yè)額×35%支付乙方勞務報酬;
4、乙方勞務報酬的提取,由食堂核算填表,經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認可,報部門領導審核,經(jīng)公司主管領導批準后,每月25日前一次性付給乙方;
5、勞務費支付方式為轉帳支票或現(xiàn)金支票。
四、合同的續(xù)簽與終止
1、甲乙雙方在合同到期前30天協(xié)商合同事宜,如終止合同,應提前30天通知對方;
2、合同終止,甲乙雙方要認真清點食堂設備、用具和物品,乙方應在合同終止30天前將設備、物品清點造冊移交甲方,凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;
3、本合同一經(jīng)簽字生效后,雙方無特殊情況不得變更或解除,未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商解決,否則違約方向?qū)Ψ浇患{一萬元違約金,并賠償由此造成的損失;
五、雙方的義務及其它
1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定,努力辦好職工食堂,為生產(chǎn)一線服務,讓領導放心,讓職工滿意;
2、每月由甲方組織伙食委員會及有關部門參加的食堂工作座談會,乙方派員參加,認真聽取職工意見,制定改進措施,限期改進工作;
3、乙方有義務無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(如搶險搶修等),收入計入當月營業(yè)額;
4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格,否則罰款50元/次;
5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。合同有效期為______年,自___年___月___日至___年___月___日。
甲方:
乙方:
【食堂承包合同】相關文章:
食堂承包合同08-03
食堂的承包合同12-02
食堂承包合同11-23
食堂承包合同10-19
食堂承包合同06-27
食堂承包合同(精選)07-24
食堂承包合同【經(jīng)典】07-24
食堂承包合同06-13
食堂勞務承包合同04-03