收銀工作總結
總結是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓加以回顧和分析的書面材料,寫總結有利于我們學習和工作能力的提高,為此我們要做好回顧,寫好總結?偨Y怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編為大家收集的收銀工作總結,希望能夠幫助到大家。
收銀工作總結1
在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。以下是我今年完成的酒店收銀工作總結。
一、酒店經營概況
今年酒店緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導方針、以市場為向導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數字化管理,經過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。
二、酒店工作成就
酒店通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
以效益為目標,抓好銷售工作;以改革為動力,抓好餐飲工作;以客戶為重點,抓好物業(yè)工作;以質量為前提,抓好客房工作;以“六防”為內容,抓好安保工作;以降耗為核心,抓好維保工作;以精干為原則,抓好人事工作;以“準則”為參照,抓好培訓工作。
為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立客戶等級制度,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業(yè)務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的'個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。
應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。
三、酒店工作的建議
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。
過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。
收銀工作總結2
xxxxx年很快過去了,在這一年里我嚴格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和做好收銀主管的職責,認真完成領導布置的每一項工作,現將一年來的工作作以下總結:
一 服從管理,虛心學習
做為一名收銀主管,最重要的是要明白自己的責任,在領導合理安排下,努力完成所交代的業(yè)務,認真學習業(yè)務知識,不管是前臺收銀還是餐飲收銀都代表著酒店的形象,言行舉止一定要符合酒店的標準,收銀員職責要求和工作紀律銘記在心,虛心接受領導對自己的批評和員工的建議,堅持向領導和同事學習,取人之長補己之短,努力豐富自己,提高自己。
二注重細節(jié),服務第一
我們的工作是直接面對客人,收銀是整個工作中最后一個環(huán)節(jié),作為收銀員我們應牢記,要百分百的用心服務,要想客人之所想急客人之所急,我牢記著一句話:服務工作無小事,一切應從細節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面對客人時難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。
三尊重自己的工作,尊重每一個人
作為一名收銀主管我跟收銀員講要作一名好的.收銀員必須具備一顆積極、熱情、主動、周到 耐心的心態(tài)去服務每一位顧客,在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我們都必須克服,不能在工作中帶有負面的情緒,因為這樣不僅使自己的心情不好同時也會在對客服務中影響到客人,我們每天多會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,應針對不同的客人我們提供不同的服務,面對客人時臉上始終要保持微笑,提供無微不至的服務,要讓客人體會到親切感,像對待自己的親人一樣對待客人,得到客人的認可,這樣才是成功的服務。
四 明確目標,正確把握
面對收銀工作我跟她們講要用學習的眼光去看待工作,不僅要做好自己的本職工作,還要熟練的掌握收銀操作流程和收銀工具。要學的東西有很多,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。
五 再接再厲,永創(chuàng)佳績
沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,xxxx已經到來了,我堅信在領導的帶領下我們團結一心將會迎來龍騰虎躍的一年。
以上是我個人的總結,希望領導多提寶貴意見。
收銀工作總結3
一年的收銀工作進入了尾聲,在收銀主管和各層領導的支持幫助下,作為收銀員的我在工作上積極主動,更新觀念,不斷的樹立事業(yè)心和責任心,圍繞著收銀的工作性質,能夠嚴格要求自我,求真務實。在“xx百貨”的一年工作中使我對服務行業(yè)有了更深的認知。
收銀工作處于商場的最前沿,是體現公司形象的重要部門,做一名收銀員要具備良好的思想品質和職業(yè)道德,熱愛本職,扎實工作。熱愛企業(yè),顧全大局。尊重顧客,塌實服務。勤于學習,提高技能。做到對企業(yè)負責,對消費者負責。用良好的專業(yè)素質,主動熱情,耐心周到的服務思想,友善的服務態(tài)度,豐富的業(yè)務知識,熟練的操作技能,去服務每一位顧客,同時要自覺的遵守本公司的各項規(guī)章制度和本崗位的紀律要求。為貫徹百貨的優(yōu)良,周到高效的服務宗旨而努力。
做為收銀員的我每天在開業(yè)前要做好開業(yè)前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行:準備開早會,整理好自己的儀容儀表,整理款臺,開機登錄,準備好各項備品,備好放在收銀機內的定額零錢,檢查收銀機是否在聯網的狀態(tài)下,能否及時、準確、無誤的收取款項。還要熟記當日的企化活動,能夠為顧客做好向導,排解顧客的疑難。當顧客來到收銀臺前首先我們要向顧客禮貌的打招呼,在為顧客結算商品款項時要做到唱收唱付,提示顧客使用本商場的VIP貴賓卡,并認真核對銷售小票上的金額與POS機打出的收款結算單是否一致,檢驗鈔票真?zhèn),錢款當面點清。
將結算單與銷售小票一并訂好和所找零錢一起雙手遞交顧客。掃視收銀臺確認收銀臺沒有顧客遺忘的物品,用禮貌送語微笑目送顧客離開。在沒有顧客結算付款時,收銀員要整理收銀臺,及時補充各項備品,清點錢款將大額鈔票捆好放好。早班的工作結束時,要和下午班做好交接,錢款和單據交接清楚方可下班。晚班時要做好送賓工作,閉店時要清點好貨款,打出交款單,放入錢箱中鎖好,關機,關閉電源,在員工通道撤離。
我們的主管為全體收銀員講了一次“信用卡”的學習,在此次學習中,我對“信用卡”有了真正的認知,對各種信用卡的號位,仿偽標識,有效期限,簽名欄有了明確的認識,此次的學習為我們增添了收銀工作的`業(yè)務知識,使收銀員在工作中可順利準確完成,避免給商場帶來損失。
在商場中收銀員每天接角的顧客很多,在顧客眼中,服務員就是服務,他們就是公司的代表,作為商場中與消費最親密接觸的收銀員,形象的一言一行非常重要,與顧客接觸多,其碰到的問題也會很多,收銀員的素質也就提出更高要求。收銀臺是商場的服務窗口,收銀員主要負責為顧客提供商品結算服務,所以服務是收銀員工作的重點,服務顧客中,我們應該做到的幾點:
1.對顧客笑臉相迎,顧客來到收銀臺,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體會到并至如歸的感覺,即使在結賬服務中,遇到一些不愉快的事,如果我們仍然以笑臉相迎,相信再怎么無理取鬧的顧客也會壓住脾氣。
2.“急顧客之所急,想顧客之所想”,收銀服務的人員每天都會接觸到不同類型的顧客,針對不同的顧客應提供不同的服務,其服務宗旨,把顧客當做我們的上帝,服務準則,讓顧客方便是服務的準則,客人需求是服務的命令,永不說“no”。
通過在這將近一年的上班工作中,學到了一些在學校里學不到的東西,因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中學的東西自然就不一樣了,要學會從實踐中學習,從學習中實踐,而且在中國的飛速發(fā)展,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天學到的知識可能在今天就已經被淘汰了,我們不只要學好學校里的知識,還要不斷地從各方面武裝自己,才能在競爭中,突出自己表現自己在收銀過程中,我要注意收到的錢的真假,細心的接好每一張單,不能有任何的差池,在工作中,不斷的學習別人先進的地方,也要學習別人怎樣做人,以提高自己的能力。
進入xx百貨商場后,領導和各位同事都很關心我,教我如何更好的去適應各方面的工作,抓好收銀工作,領導和同事們的殷勤教誨,是我在人生的轉折點上有了一個很好的開端,同時我感受到xx百貨像一個大家庭,每位成員都是這個家庭的一份子。在工作中我也做出了自己應有的貢獻,現針對自己在工作中遇到的問題,談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧:作為與現金直接打交道的收銀員,我以為必須遵守商場的紀律,收銀員在營業(yè)時身上不可帶有大額現金,一面引起不必要的誤解和可能產生的私挪現象,收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離款臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨,收銀的責任重大,不得有半點差池。
進入商場以來,我認真的完成領導布置的每一項任務,不斷改正工作中的不足,以嫻熟的的業(yè)務技能,很快的適應了這份工作,一年時間很快的過去了,我也很好的完成了我的工作。
收銀工作總結4
作為一名剛剛走出校園的畢業(yè)生,我深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。初來悅海我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機會在這個地方工作而感到慶幸。來到賓館安排崗位,我才發(fā)現自己并沒有太多的優(yōu)勢,學校所學的理論知識和現實還有很大的差距,一切都需要重新開始學習摸索,為此當讓我選擇崗位的時候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會,從踏入崗位的那一天起,我就暗下決心,自己一定要努力,證明給所有人看我能做好。
在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的.大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學習業(yè)務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。
收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的九個月后,我現在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。
悅海賓館是我踏入社會的第一個工作地點,在這幾個月的工作中里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的畢業(yè)生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力。過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
以上是為我工作這么長時間以來的一些感受和想法。最后,感謝賓館能提供這樣的工作機會,感謝同事們的幫助,在此祝愿賓館能夠越辦越好!
收銀工作總結5
一月來,在科長的準確領導下,在同事們的積極支持和鼎力匡助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,圓滿完成工作任務,得到領導一定和同事們的好評、總結起來收成良多。
一、在工作中學習,不斷進步自己的業(yè)務水平、作為一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的職員。固然我從事收銀員工作已經三月,且取得一了定的成績,但這些成績仍是不夠的,跟著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先把握電腦操縱技術,總能為下面的同道做指導。
二、做好了員工的治理,指導工作,領班固然不算什么月夜領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我老是對他們嚴格要求,不管是誰,有了違紀,決不姑息將就,恰是由于我能嚴于律已,月夜膽勇敢治理,在糊口中又能無微不至的關懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都聽從我的治理,一月下來,我們的工作得到了領導的一定。
三、公道鋪排好收銀員值班、換班工作,收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必需任何時候都保持優(yōu)良的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我老是挖空心思,既要讓收銀員休息好,又不能影響自身的工作,還要照顧好她們的特殊情況。抓好一級工作,給領導分憂,做為一個領班,能夠在收銀員一級解決的標題問題,我決不去麻煩領導,對商場里的大事,又從不失機機的向領導請示匯報。
通過月終的總結,我有幾點感慨其一是要發(fā)揚團隊精神。由于公司經營不是個人行為,一個人的`能力必竟有限,假如大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員東西備較高的業(yè)務素質、對工作的責任感、優(yōu)良的品德這一基礎上,否則團隊精神就成了一句廢話。那么如何主動的發(fā)揚團隊精神呢詳細到各個部分,假如你努力的工作,業(yè)績被領導認可,勢必會影響到你附近的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了大家共同提高。反之,他人取得的成績也會成為你不斷進取的動力,如斯產生連鎖反應的良性輪回。其二是要學會與部分、領導之間的溝通。公司的機構分布就象是一張網,每個部分看似獨立,實際上它們之間存在著必定的聯系。就拿財務部來說,日常業(yè)務和每個部分都要打交道。與部分保持聯系,聽聽它們的意見與建議,發(fā)現標題問題及時糾正。這樣做一來有效的施展了監(jiān)視職能,二來能及時的把信息反饋到領導層,把工作從被動變?yōu)橹鲃印F淙且幸活w永攀高峰的進取之心。這就給我們財務職員提出了更高的要求逆水行舟,不進則退。假如想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必須武裝自己的頭腦,來適應優(yōu)越劣汰的市場競爭環(huán)境。
人生能有幾次博,在今后的日子里,我們要化思惟為步履,用自己的勤勞與聰明描繪未來的藍圖。
收銀工作總結6
賓館收銀人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應提供不同的服務,其服務宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的準則,客人的需求是服務命令。以下是我今年的工作總結。
一、急客人之所急,想客人之所想
對賓館的.常客,我們提供禮貌細微的服務,首先要了解客人的習慣,比如客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務整理好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能為客人節(jié)省時間,又能讓客人感覺到在我們賓館頗受重視。
二、對顧客笑臉相迎
客人走進賓館后,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結帳服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍以笑臉相迎,相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”。
三、不要對客人做出沒有把握的許諾
當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到是準確的答復。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經營點消費,計入房費項目,這樣既能為賓館增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。
四、保證客人及時結帳,令客人滿意
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴賓館的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個賓館的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!
收銀工作總結7
在一年的賓館工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這一年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。以下是我的工作總結。
一、工作方面
工作中我刻苦學習業(yè)務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了賓館的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。從此,在領導的心目中我已經不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領導的肯定,讓我來xx賓館實習。
剛開始去時特不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好?墒墙涍^一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經過一段時間的努力,領導們對我評價很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。
二、服務質量
對于賓館等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的`生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,賓館領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務素質和水平。
三、賓館文化
賓館里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在賓館里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到賓館都會對賓館和賓館人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向賓館人尋求幫助。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在賓館的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使賓館人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳賓館,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。賓館人對此都應非常熟悉,賓館只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。
因此賓館需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,賓館才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
收銀工作總結8
XX年,我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我,深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
一、XX公司經營概況
今年我部門緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導方針、以市場為向導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數字化管理,經過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結。
二、XX工作總結
。1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
。2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益為目標,抓好銷售工作;2、以改革為動力,抓好餐飲工作;3、以客戶為重點,抓好物業(yè)工作;4、以質量為前提,抓好客房工作;5、以“六防”為內容,抓好安保工作;6、以降耗為核心,抓好維保工作;7、以精干為原則,抓好人事工作;8、以“準則”為參照,抓好培訓工作。
。3)員工是酒店的主導。1、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業(yè)務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2、在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。
3、應該改變傳統(tǒng)的'對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。
三、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。
XX即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。
收銀工作總結9
昨天轉瞬就過,對于今天,就讓我們對過去工作來個回顧和總結。看看我們工作上的得與失,為以后工作取得更好的成績和突破打下良好的基礎。
我從2個方面來談談上半年的工作總結。一方面我們來講講做得好的方面:
首先,工作積極性和工作效率的提高
班每天都有人在上,如何在工作上保持良好的工作狀態(tài)尤其重要。營造一個良好的工作氛圍,綠色小盆景和溫馨小貼士。讓上班的同事在上班時間保持良好的工作心情,以積極主動的態(tài)度投入到工作中去,那么必然會事半功倍。由于在工作職責上有了明確的分工,落實到位,責任到位,同時也做到了賞罰分明,并且我們會在工作中及時對每項的分工進行及時的調整,用最適當的人選進行最適合的工作。例如……,同時我們又設立了值日生制度,每天都會有專人負責專項工作。值得高興的是我們的小組成員會相互協(xié)助,共同完成每天的收尾工作。這半年來,我們的工作失誤明顯減少了,出錯率降低了。
第二,學習氛圍和工作業(yè)務技能的進步。
工作要做好,還要有扎實的崗位技能和業(yè)務知識。在工作輕松之余,我們會進行相互的學習提問,并且我們會自己出試卷進行考核?嫉米畈畹娜说谜埧,學習和娛樂相間,其樂融融。上半年店鋪有安排輪崗以及新鮮血液的融入,正好也給了我們一個學習和進步的機會,不論是輪崗同事還是新員工,我們實行分人教導同時以舊帶新,相互學習,不論新老員工都有一份培訓計劃。會的溫習一遍,還沒掌握及時提出來,共同學習。一個人突出并不代表整個團隊好,要大家都會都進步才是好。我們也用我們的成績證明了我們的努力沒有白費。
第三,服務的熱情
服務是我們工作的最終目的。讓顧客滿意我們的服務就是對我們工作最好的認可。以前總會有顧客在疑義我們收銀的女生沒有上妝,但是現在,不!在很早以前,她們都保持著良好的妝容。特別卓真,她的進步那是我們有目共睹的'。還有高怡靜,獲得了好幾次店鋪“服務之星”。此次店鋪使用了服務評價系統(tǒng),也讓我們的服務更上一個臺階。我們不會太去在意結果,但是這無形中給了我們一個工作的壓力,要求我們要服務好每一個顧客,無論熟悉還是陌生的。
還有我們也有我們的服務小竅門,就是利用短暫的交替輪流保證持續(xù)的服務熱情.。
有做得好的,就有做得不好的。在總結我們做好的方面的同時,也說說我們做得不足的方面:
作為組長的監(jiān)督力度不夠,特別是我本身對自己的要求不夠嚴格,在收入匯總表的電腦錄入上審核不夠認真仔細,導致了不必要的錯誤。尤其在5-6月份中,出現了6次錯誤,這個次數相對還是比較頻繁的。其次在最近的兩個月的工作上,還出現了3次的現金和刷卡不平的現象。對此,我們也作出了相應的舉措,再次出現類似的錯誤,作為當班的組長,責無旁貸,加倍的扣分登記在我們的工作考核表上。還有在工作上,出現了不必要的錯誤,雖然沒有造成損失,但是卻給別的小組帶了不便和增大了他們的工作負擔,在這里還是有必要向他們表示深深的歉意。我們保證會在今后的工作中杜絕此類情況的發(fā)生。
其次在輪崗員工培訓的過程中,我們忽略了按照公司的營運操作指然,而是按照我們平時的工作經驗總結起來并采用了“填鴨式”的方法,這些失誤在后來的測試了暴露無遺。幸好在燦的指點下我們及時改正并在新員工的培訓上嚴格按照操作指然,一步一步來,循序漸進。
再者,我們在一些細節(jié)方面做得不夠到位。這些在神秘顧客的調查中一覽無余,像在服務過程中沒有雙手遞單,中途離席沒有致歉,沒有臨別道謝。在此我們也進行了相互了溝通,提高這方面的意識,并且發(fā)揮相互監(jiān)督相互提醒,大家群策群力。
總的來說,半年以來,工作上有成績也有過失,我們會繼續(xù)保持我們做得好的方面,同時也會努力改善我們的不足之處。同時也希望得到所有同事的支持。
收銀工作總結10
時間飛逝來書院都已將盡三年了,眼看著書院從灰塵四起的叮鐺建設中到現在賓客的絡繹不絕,同事們忙碌的身影隨處可見。而我一直都擔任著收銀工作。回頭看看,從當初的手工入賬到現在的千里馬系統(tǒng)入賬,從我一個人收銀到現在四個人的編制,從最初的對內接待簽單掛賬到現在的刷卡、現金、支票等結賬方式的.頻繁出現,從最初的被培訓到現在的培訓新人,想想在此過程中我也在不斷地學習著、總結著、規(guī)整著。
驕人的業(yè)績才是員工價值的體現,而收銀工作就是準確計算收入的基本工作。,收銀工作看似簡單,但需細心謹慎專心到位來不得半點馬虎,稍不留神就可能給公司造成重大損失給團隊造成不良影響,工作過程中面對形形色色的各類客人,我會用平和的心態(tài)和對工作的熱情,一絲不茍的收好每一筆單對好每一筆帳,為客人提供快捷地結帳服務,實現零投訴是我們收銀工作今年的目標。
今年我們的接待任務很重,而收銀員員有2名同事相繼離開,培訓新人也成了我們今年的重點之一,根據收銀的專業(yè)知識和收銀的工作經驗做出簡明易懂的課件加之理論與實踐相結合,制定培訓計劃,新收銀員謝穎也已經過三周的培訓能夠獨立上崗。
希望今后我們收銀這只團隊同心齊力把餐飲部的收銀工作做好,為書院的明天獻出自己的力量。
收銀工作總結11
時間過提很快,一晃一年就這樣過去了,仿佛昨天的苦與樂已經過去,F在我們即將要面對的不是昨天,也不是明天,而是現在。所以不管昨天有多少成功與失敗那都不是重要,重要的是要在今天做到最好。
有句話說的非常好。淘汰,并不是你沒有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,其實不是你沒有能力去勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。其實每個人對他的現狀都是不滿的,但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天,最后被淘汰呢?其實很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣。
工作一年多了,在這一年中我做了些什么,有些什么高興與苦惱的事;叵脒^去有很多辛酸苦樂,在工作態(tài)度上也迷失過方向,走了一點小小的彎路,不過那都是將要過去的事了,總結錯誤,用于下一年的工作中,那才是我現在要做的。也許各位同仁認為在工作中沒有什么樂趣,如果你這樣想那么就錯了。其實只要善于發(fā)現,工作中是有很多值得我們高興的東西。
有的時候我也會抱怨怎么搞的,不忙的時候不排我上收銀,一忙就排我上收銀,當然我們都知道,在最忙的時候,收銀員是最累的,又怕少錢多錢,又會被顧客罵兩句,有感情的人都覺得心情不爽。但是當我來好好想一想,為什么會這樣。也許因為他們認為我有這個能力,所以才會排我上這個最忙的時段,難不成排新員工來上嗎?靜下心想一想,我的這些抱怨都是錯誤的。其實只要善于抓住幸福,幸福就在我們身邊。當我用最快的速度備好餐,然后呈遞給顧客時,顧客的一個滿意的一笑,這難道不是我最大的幸福嗎?
但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態(tài)去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。
每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無理的`客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。
雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務技巧!爸挥袑W習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!
有的時候我也會抱怨怎么會這樣,我經常做一些掃地,收餐盤,拖地一些無趣的小事,連小學生也會的事,直到有一天我年看了兩個故事后,我的態(tài)度改變了。第一個故事說:日本的一個高X,曾經在他年青的時候發(fā)生的一個真實的故事,他年青的時到一家酒店當服務員。開始的時候經理叫他去洗廁所,他認為這份工作,沒意義。整天無心工作。他的心事被經理發(fā)現了,就當著他的面把廁所洗干凈后在馬桶里裝了一杯水喝了下去。經理的舉動讓他太為感悟。后來他學會了認真細心的工作。最后取得了成功?梢钥闯,一個干大事的人也經常干一些小事。這些看似小事的事,正是成就一個人一生的關鍵。
人生能有幾回博,我們沒有都少光陰可以虛度了。在今后的日子里,我們要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。
收銀工作總結12
轉眼間我進xx已經一個多月了,這一個月里我在我的部門領導、同事們的關心和幫助下滿的完成了各項工作,并且在思想覺悟方面有了更進一步的提高。收銀崗位作為xx財務部門的重要崗位,管理好日常日常工作中現金存放、現金交接、風險防范等工作為收銀崗位的重要職責。因為剛來我們公司一個月,工作總結談不上“總結”,所以我現在就我談一下個人今后將如何工作、如何克服工作中存在的不足:
一、端正思想,迎難而上,時刻保持高效工作狀態(tài),工作中嚴格要求自己。人們常說:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實!眮淼剑ぷ髦蟾芨械竭@句話的意義。每天都在同一個收銀臺工作幾個小時,面對的是來來往往的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。雖然現在我的自身素質和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我相信我一定能夠克服困難,努力學習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學習,也一定能踏實、認真地做好本職工作,為xx的發(fā)展作出了自己應有的貢獻
二、工作中我始終堅持著“道雖通不行不至,事雖小不為不成”的人生信條。在工作中緊跟領導的步伐,圍繞xx分公司工作重點,認真的去完成各項工作任務,用智慧和汗水,用行動和效果體現出了愛崗敬業(yè),無私奉獻的精神。我們收銀員的工作不累,但工作起來一定要細心,因此我們收銀員必須在任何時候都能保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,我作為一個收銀員每天都能保持既能休息好,而且又不會影響我xx分公司的.工作
三、嚴格履行財務上的“三鐵”(鐵制度、鐵算盤、貼賬本)制度,時刻保持賬目心中有數,不長短款。始終樹立客戶第一的思想,把客戶的事情當成自己的事來辦,急客戶之所急,想客戶之所想,要求自己對待工作必須有強烈的事業(yè)心和責任心,任勞任怨,積極工作,從不挑三揀四,避重就輕,對待每一項工作都盡心盡力,按時保質的完成,在日常工作中,始終堅持對自己高標準,嚴要求,顧全大局,不計得失,為了完成各項工作任務,不惜犧牲業(yè)余時間,利用一切時間和機會為客戶服務,與客戶交朋友,做客戶愿意交往的朋友,通過自己不懈的努力,為自己今后的人生交上一份滿意的答卷。
今后我一定會更加以一顆飽滿的心來對待我的工作,把xx今后的發(fā)展當作自己畢生的事業(yè)來做!相信在眾多同事和我的共同努力下,xx的明天一定會更加美好!
收銀工作總結13
我叫xx,于20xx年光榮地加入xx商場,并成為該商場的一名普通員工,工作總結在商場做上了收銀工作,很榮幸能在這里與大家分享我工作中的幸福點滴。
收銀工作責任重大,不得有半點差池。工作之初由于自己的經驗不足,在某天居然收到了一張100元的假幣。這次教訓讓我認識到提高自己的業(yè)務技能對工作的重要性。我便利用自己業(yè)余的時間做真假鈔識別的練習,虛心向有經驗的老員工請來教做這份工作方方面面都會涉及到的問題及解決辦法汲取更多的工作經驗。我深知,只有更加倍的細心與認真以及對顧客優(yōu)質真誠的服務才能提高自己的業(yè)務技能,高效率的完成本職工作。
當我正式步入收銀工作時,我遇到的情況和問題就更多。記得有一次,一位顧客急匆匆的把一包糖果往收銀臺上一放,很粗魯的對我說:快點給我過機,我有事。我接過他的商品正要掃商品價碼時發(fā)現大包裝里面有兩小包糖果而且都是打好了價碼的,我又仔細對了對,外包裝的條碼還比里面便宜很多,覺得不對勁,便通知了主管,后來主管表揚了我,在晨會上還特別提醒我們一定要仔細核對電腦屏幕和條碼,做好防損工作。通過這次教訓,我深刻地意識到自己的細心能給超市減少經濟損失。熱門思想匯報此后我過機時都會很認真的核對電腦屏幕和條碼,更認真仔細地檢查推車下面以及顧客放著包的下面有沒有未過機的商品,盡管有的顧客不是很理解,但是我會耐心地解釋:這是我的`工作職責,請你們諒解。
收銀工作處于商場的最前沿,是體現公司形象的重要部門,我的一言一行,一舉一動,都會影響整個店面的形象。自從國家實行有償使用塑料袋以來,很多顧客都是自備口袋,當我把貨物裝入袋中雙手遞給顧客時,顧客連聲感謝,他們?yōu)槲覀兊姆⻊崭械胶軡M意時,我也會覺得很高興。為貫徹xx的優(yōu)良,周到高效的服務宗旨而努力。
是金子,它總是會發(fā)光的。平凡的工作崗位,只要用心勤奮工作,踏踏實實做事,用真誠的服務感動顧客,那么所做的一切也將會是有目共睹的。這就是我對待人生,對待工作的態(tài)度。
收銀工作總結14
我是今年三月份到單位工作的,在領導和同事們的大力幫助下,我順利地通過了實習,個人的業(yè)務基礎水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務,得到了領導肯定和同志們的好評。
好的方面
一、不斷加強自身學習,業(yè)務水平大大提高。
酒店的設施、管理和工作都體現了XX級的水準,自己以前也有從事收銀工作的經歷,但到了新的工作崗位上卻出現了一些不適應。在業(yè)務主管和同志們的大力幫助下,我認真地學習,勤奮地工作,有不懂不會的地方就積極虛心的向工作經驗豐富、業(yè)務水平高的老同志請教,在通過自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務較好。
二、愛崗敬業(yè),個人能力素質得到不斷加強。
來到酒店工作以后,自己對這里的環(huán)境和工作內容都非常的喜歡。單位平時注重對員工全面素質的培養(yǎng),在學習了禮儀常識、管理課程、安全常識、英語的日常用語和日常行為道德規(guī)范等課程后,我們的能力素質得到了不斷的提升,團隊精神和集體榮譽感大大加強。
三、嚴于律己,遵守單位的規(guī)章制度。
在平時的工作中,我能夠按照酒店的管理規(guī)定嚴格要求自己,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴格落實財經制度,按照職責權限收帳出單,從沒有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,確保經過自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。
四、尊重領導,團結同志,服從管理,樂于助人。
作為一名員工,我能夠自覺服從上級領導和管理,主動配合好工作,遇事常請示匯報。平時生活中,關心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的'人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結派,不做不利于團結的事。
五、注重言行,樹立文明、健康、良好的員工形象。
在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結帳時,我都保持微笑,認真對待,耐心的解答客人的疑問,為客人做最滿意的服務。
存在問題
一、自身的學習抓得還不緊。
在平時生活中,還不能抽空加強文化知識的學習,充實提升自己,所讀的書也多半是一些娛樂和消遣的雜志。
二、工作的主動性、團結協(xié)作意識還有待加強。
工作中對上級安排或者本職范圍內的事情都能盡心盡力去做好,但在協(xié)助他人完成工作和參加單位的一些培訓時還表現得不夠積極。
三、下步打算
1、加強學習,不斷提高自身的文化素養(yǎng)。
要加強對文化知識的學習,特別是對外語的學習。爭取做到每月讀一本好書,每周寫一篇小文章,每天看一張報紙。
2、努力鉆研本職業(yè)務,提升職務技能。
不能滿足當前的業(yè)務水平,還要虛心的向業(yè)務精湛的老同志學習,不斷提升服務品質,提高工作效率,達到零失誤、零差錯。
3、踏實努力,為單位建設發(fā)展繼續(xù)貢獻力量。
在單位工作的這一年是我學到知識、增長本領的一年,也是我成長進步、開心快樂的一年,我要繼續(xù)保持優(yōu)點,克服不足,為單位的建設發(fā)展貢獻自己的一份力量。
收銀工作總結15
過去的一年,是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業(yè),酒店在集團領導的關心與正確領導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升企業(yè)服務質量為重點,狠抓經營管理。酒店董事長、總經理領導班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標、經營理念、及企業(yè)文化,以此為動力和我們的目標,帶領各部門經理及主管、領班,團結酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
第一、科學決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)三點業(yè)績
。ㄒ唬┙洜I創(chuàng)收
20xx年(8—12月)經營收入XX萬元,其它業(yè)務收入XX萬元,總收入達XX萬元(其中:餐飲部為XX萬元,房務部為XX萬元,全年客房平均出租率為XX%,年均房價XX元。營業(yè)成本XX萬元,毛利額XX萬元,綜合毛利率為XX,營業(yè)費用為XX萬元,營業(yè)稅金為XX萬元,管理費用為XX萬元,財務費用為XX萬元,營業(yè)外支出XX萬元,利潤總額虧損XX萬元。
(二)管理制度創(chuàng)利
俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人!币(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來,隨著各項工作的深入和當地酒店業(yè)的特性,試營業(yè)時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來,并制約一些工作的順利開展。
各部門根據實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標準,且與個人的工資掛鉤。
目前酒店各項制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據可依,“制度管人”真正落到了實處。
。ㄈ┌踩珓(chuàng)穩(wěn)定
酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,經理級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
第二、品牌管理,酒店主抓八大工作
。ㄒ唬┮詫ν鈪f(xié)調為主,建立良好社會關系
酒店自XX年8月15日試營業(yè)以來,一直處于半施工半運營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗收,致使營業(yè)執(zhí)照及相關的手續(xù)未進行辦理,也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過總經理辦公室的對外協(xié)調、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的.罰款,避免了酒店的經濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關系。
。ǘ┮载攧展芾頌槟繕,抓好每一項工作
1、會計基礎工作方面
為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮了會計工作的重要性。
2、會計管理方面
加強了酒店的資產管理、債權債務管理,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記;對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監(jiān)督,嚴格控制;由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,做到萬無一失。
3、對內、對外協(xié)調方面
協(xié)助領導班子控制成本費用開支,編制費用預算,合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題,為酒店為個人提供合理避稅的依據。
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