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順豐優(yōu)選的運營模式
顧名思義,順豐優(yōu)選是知名的生鮮電商平臺,其最先啟動全網(wǎng)布局的戰(zhàn)略具有極大的開創(chuàng)性。隨著順豐優(yōu)選的的不斷升級,順豐優(yōu)選的運營模式引起了業(yè)界人士的高度重視。
1、傳統(tǒng)B2C模式切入
順豐優(yōu)選剛起步時是王衛(wèi)布局的獨立的B2C平臺,不僅僅是電商是獨立的,就連物流也是獨立的,沒納入順豐快遞的體系。
1)產(chǎn)品定位:順豐優(yōu)選的起步就定位中高端市場。
2)品類方面:起初階段覆蓋全了食品9大品類,但SKU僅7000。
3)物流方面:啟動的前半年配送覆蓋區(qū)域僅限北京。
在2012年的時間內,順豐優(yōu)選都是獨立的B2C運營模式,團隊和供應鏈體系經(jīng)歷了半年的歷練,2013年才開始全面滲透全國。值得注意的是,順豐速運自順豐優(yōu)選成立之初,已開始在冷鏈領域的布局。
2、產(chǎn)地直采模式
產(chǎn)地直采模式是順豐優(yōu)選2013年啟動的全新的生鮮電商供應鏈模式。以荔枝的產(chǎn)地直采模式來說,實現(xiàn)的是:從枝頭到舌頭的閉環(huán)供應鏈模式。
產(chǎn)地直采的閉環(huán)供應鏈模式有著如下特征:
1)預售模式:顧客下單后才開始采摘,完全按需采摘,完全實現(xiàn)零庫存售賣,同時實現(xiàn)健康的資金流。
2)快速物流:在24小時內通過順豐航空極快物流直達消費者手中,這是國內其他任何生鮮電商不能夠實現(xiàn)的。
3)溫度控制上:“全程冷鏈”但“非冷藏”,對產(chǎn)品實現(xiàn)有效的保障,同時避免因冷藏造成的對新鮮度的影響。
4)采購優(yōu)勢:順豐依托在全網(wǎng)布局,順豐速運各地的員工,可幫助順豐優(yōu)選深入原產(chǎn)地進行選品,據(jù)說為了搶到今年各荔枝品種的“頭茬兒”,順豐優(yōu)選的采購人員春節(jié)剛過就開始深入荔枝原產(chǎn)地做調研、選品、與供應商接洽,地方政府、順豐速運員工也會幫忙做推薦和協(xié)助。
5)O2O的營銷模式:除了打造“快時尚”的生鮮供應鏈服務體系意外,順豐優(yōu)選是最早推動O2O營銷的生鮮電商,在2013年、2014年荔枝大戰(zhàn)中,就提前空運荔枝到北京,在人口密集的地鐵口贈送。吃貨玩的就是口碑,順豐的線上線下協(xié)同的營銷方式讓同行刮目相看。
不僅僅是荔枝,嘉興的粽子、內蒙的羊肉等各種地方特色的商品同樣通過這樣的快速供應鏈模式賣到消費者手上。
3、特色農(nóng)產(chǎn)品館模式:
特色農(nóng)業(yè)館模式是順豐優(yōu)選在2013年12月啟動的新模式,將順豐優(yōu)選、順豐速運、地方政府“三位一體”的整合,是新型地方特產(chǎn)電商化運營模式。
1)采購環(huán)節(jié):與地方政府合作(地方特色館),由地方政府進行品牌背書,政府負責推薦當?shù)匕踩珒?yōu)質的食品供應商并提供政策支持,通過產(chǎn)地直供模式,取消中間環(huán)節(jié)。
2)運營整合:順豐速運的地方工作人員幫助進行商品甄選和供應商審核,并通過順豐的快速物流進行商品配送。
3)營銷方面:順豐優(yōu)選提供商品銷售和推廣平臺。
4)農(nóng)村戰(zhàn)略:2014年4月,順豐速運已經(jīng)啟動了農(nóng)村戰(zhàn)略,全面布局農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)快遞市場,這對特殊農(nóng)產(chǎn)品館來說,徹底打通了前段的供應鏈接口。
據(jù)悉,目前已上線湖南、金華、廈門、新疆、寧波、云南、大連、北京、安徽、吉林地方特色館,順豐優(yōu)選成為繼淘寶之后第二家上線地方特色館的電商平臺。
4、高端家庭蔬菜宅配卡定制預售模式:
順豐優(yōu)選低調的推出一種有機蔬菜宅配卡模式,主要針對順豐優(yōu)選的家庭高端定制服務。
1)基地整合:順豐優(yōu)選已聯(lián)合北菜園、草鮮禾堂、維真、匯源四大有機蔬菜基地。
2)定制預售:向北京、天津兩地用戶推出有機蔬菜宅配卡,長期以及定期將有機蔬菜配送到戶。
3)運營模式:用戶可根據(jù)家庭人口數(shù)選擇不同的蔬菜包裝。有機蔬菜宅配為每周1-2次,商品種類可在一定范圍內任意搭配,對于菜品和配送時間,用戶可隨時致電客服進行調整。
這是順豐優(yōu)選為高端用戶提供定制化服務的首次試水,據(jù)說未來順豐優(yōu)選還將在更多城市推廣宅配業(yè)務,并推出以“順豐優(yōu)選”命名的宅配卡。
綜合點評:順豐優(yōu)選以B2C為切入,依托順豐快速的物流通路,已經(jīng)打造中國生鮮電商獨特的供應鏈,可以算是“快時尚”的生鮮電商供應鏈模式。
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