包餃子作文(通用33篇)
在學習、工作乃至生活中,大家都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的包餃子作文(通用33篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文 1
大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。
那一天的'天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的豆腐,一起倒進一個大碗里,然后放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來。
經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。
包餃子作文 2
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
有一天,我去老師家。剛到老師家,就聽見屋里很吵。我問老師這是怎么啦。老師說:“今天咱們包餃子!蔽蚁耄喊パ!我不會包皮怎么辦呀?
開始包了。老師說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮!蔽乙婚_始包的'不好看,老師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點,我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說:“你可真行!!蔽铱匆姶蠹叶及撕芏囡溩游乙舱J真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后,老師給我們?nèi)ブ。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說:“好吃,好吃!逼渲,楊赫說道:“下次我們還想包。下次買10斤。”
我想:下次我還要包幾個更好的。
包餃子作文 3
今天,媽媽從菜市場買回來了一些菜,我在菜里看見了餃子皮。
于是,我就問媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說。“太好了,等一下我也要幫你包餃子!蔽遗闹终f。
媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長的樣子,裝在一個盆子里,接著拿好大一砣的五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的`。我看見她舉起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。
開始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。
于是,我向媽媽請教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會露出來,肉少了不好吃,然后再把皮對折沾點水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來是這樣包的啊!我知道包了。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說的方法包,果然包出來的和我之前包的不一樣,不一會我也包了十幾個了,媽媽說:“嗯,不錯,有進步!
然后,媽媽把餃子一個一個放進鍋子里。過了一會兒,我聞到了一陣清香,原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗里,我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣,以后我還要經(jīng)常包。
包餃子作文 4
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子里了。
我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”
媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的`月亮,有的像鐮刀,我終于學會了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子作文 5
今天,我剛回到家,便聽見“當當當當”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。
我不會包餃子。便想和媽媽學包餃子 。我便走進房間,從書包里掏出筆盒,語文書等學習用品,認真地寫起作業(yè)來。聽著“刷刷”地寫字聲和“當當當”地剁菜聲混在一起,仿佛產(chǎn)生了一種天籟之音。
我寫好作業(yè),連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽搟好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這么漂亮?墒,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,媽媽又給我做了個示范,不一會,一個漂亮的餃子就出來了。我看看媽媽做的.餃子,又看看自己的餃子,實在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來了,媽媽說:“不要急,慢慢來。”我點了點頭,認真的包起餃子來… …
“我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。媽媽燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學會了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!
包餃子作文 6
沒事的時候,我喜歡幫母親做飯,但我最喜歡的是包餃子。因為我最愛吃餃子,不過包餃子可不是一件容易的.事,最難忘的還是第一次包餃子。
那是一個星期天的中午,母親從菜市場買回來白蘿卜和大肉。一進家門,母親就說:“中午咱們吃餃子吧!”我高興的拍手叫好。等母親把餡和好后,做了分工她搟皮、我包餡。我二話沒說,系好圍裙,挽起袖子,洗凈小手,投入了戰(zhàn)斗。
我左手拾起一張面皮,右手拿起筷子去夾肉餡?墒侨怵W滑不溜秋,我用了很大勁才加了一點兒,我把面皮的口子捏住,第一個餃子就包好啦!等我把餃子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一個“旺旺雪餅”。我想:“下次我多放一點餡不就行了嗎?”于是,我又拾起一張皮兒,用筷子夾了餡,這回加的真不少,可是皮兒好像跟我抗議似的,我一捏肉餡全露出來了。我不服輸,又拾起第三張皮兒,夾了像彈珠那么大的肉餡,小心翼翼的捏好皮兒,這次餃子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在說:“祝賀你大功告成,繼續(xù)加油吆!”
那天中午,我吃著自己的“戰(zhàn)利品”,心里有說不出的自豪。通過這件事,使我懂得了只要用心,再難的事也能做好。
包餃子作文 7
今天,想和女兒一起包餃子吃。包餃子,曾是去年暑假的一個愿望,后來去了趟同學家,也初步學到了包餃子的方法。
雖然,回來后自己也曾試過兩次,但包出來的餃子總是只能躺著,從來就不能像別人那樣端端正正地坐著。什么原因呢?自己也在群里問過群友,后來又反思是不是自己的面團太軟餃子皮搟得太薄,或者餡兒包得不夠多?
關于搟餃子皮,自己也有些疑惑,到底怎樣才是正確快捷的方法呢?不如去網(wǎng)上百度一下?有網(wǎng)就是方便,一會兒就出現(xiàn)了好多詞條,還有視頻。大致內(nèi)容如下:“把面和好,要醒一會,然后揪一塊下來,用兩個手搓成長條,均勻,然后按自己想要的大小,切成小點的團,再用掌心揉成圓,用掌心壓扁一點,然后一手拿面,一手拿面杖,由外到內(nèi)均勻的搟,搟的時候拿面的手要把著面團,隨著面杖均勻地轉動,餃皮外面要薄,中間要稍微厚一點,以防煮的時候破皮。搟餃子皮是有技巧的。一是要給面上撒些粉,二是右手前后要推動搟面杖,左手要把面按一點一點向左轉;三是在搟面杖壓到中間時,少用點勁,壓到邊沿時,多用點勁!
成,那就按這個來試試吧。想起小時候舅舅家做小籠饅頭的時候,似乎也是這么搟皮兒的。不過,那時沒有想到好好學著點,現(xiàn)在只能來依葫蘆畫瓢啰。
早上,冒著雨上菜場采購了點兒原材料:藥芹、胡蘿卜、肉糜、香干等。面粉是早就買好的,用不著張羅了。
十點多鐘,和女兒一起開始包餃子。先煮藥芹,再讓女兒剁成菜末,胡蘿卜是我切的,不然女兒不知該切到啥時候。
當女兒開始剁藥芹的時候,我就開始揉面團。感覺有點爛,就不停地加面粉,覺得差不多了才開始搟皮兒。按照百度上說的那樣,先摘成一個小面團,搓成圓,輕輕地壓扁,左手捏著面團的上邊部分,右手握著搟面杖輕輕地按下去。一邊壓好,趕緊再用左手轉動一下,小面團慢慢延展成了大面皮,中間厚,邊緣薄。不錯不錯,應該是這種形狀吧。好有成就感,悟性怎么就這么高呢?手也巧得厲害,簡直就是無師自通嘛!
向女兒小小地炫耀了一下,讓她看著自己又搟了一張。女兒也立馬行動起來,一會兒也搟完了一張。孺子可教也!有其母必有其女哦!
開始包餡兒了,向女兒反復強調(diào)一定要多包一點,讓餃子像肥肥的小豬似的,這樣才能穩(wěn)穩(wěn)地坐著。心中想著,手里包著,最后大拇指和食指使勁兒一壓,哈,一只餃子完工啦!放在篩子里也不再倒下去。不錯,就想看到這樣兒。
忙乎了好久,總算包成了二十幾只,時間也11點半出頭了,肚子更是不爭氣地咕咕直叫喚。先煮著嘗嘗吧,味道不知怎樣?形狀相似了,可不一定結局就是一樣的呀。
煮了好久,終于煮熟了,女兒也預先調(diào)好了醋汁。迫不及待地蘸上醋汁嘗了一口,味道還不錯,只是皮兒似乎有點厚實了,應該要薄一點兒更好吃。沒關系,吃一塹長一智,待會兒吃完了繼續(xù)作戰(zhàn)。
一會兒,二十幾個餃子被我們一掃而光,盡管沒有飯店里的好吃,但自己這么辛苦包出來的,一定要好好珍惜的。女兒今天也沒有多嫌棄,自己動手的東東味道應該是別具一格的`。
吃完后,自己又開始動手包。首先摘的面團一定要小一點兒,搟的皮兒才能薄一點兒。果然,這會兒搟出來的餃子皮細氣好多,薄薄的軟軟的。不過,包上餡兒后又坐不穩(wěn)了,是不是面團還應該少加點兒水才成?
這個疑惑還是留給傍晚吧,因為自己已經(jīng)有點累了,想開始睡子午覺。實踐出真知,這是永遠的真理。不過,說實話,包餃子花費的時間真的有點多,就圖個好奇吧,以后也不想多多嘗試,太浪費時間了。
包餃子作文 8
在我上幼兒園的時候發(fā)生過許多趣事,每當我想起這些事情,都會暗暗發(fā)笑。
有一次,媽媽說包餃子,我高興得一蹦三尺高。桌子上,有一盤肉餡,還有白色的.面粉。我從來沒有包過餃子,不知道是什么滋味,就總想試一試?晌衣牬笕藗冋f包餃子很累。要把面粉搟成餃子皮,要捏要揉。我想,就是再難,我也要試試。
我趁媽媽不注意,也包起餃子來。我拿一塊餃子皮,里面放了一些肉餡,一個何氏餃子誕生了。正好,我臉上有點癢,哼,你也來欺負我,看我抓到你不爆打一頓。我放下灰面皮,對著臉啪啪幾下。突然,我覺得口里有點干,就去喝水,可水滴了幾滴在我的衣服上,我趕緊又放下餃子將幾滴可惡的水擦掉。
過了一會兒,媽媽回來了,她望著我,張大了嘴。我不知道自己做了什么,媽媽把我拖到鏡子前,我看到自己一身都是白白的,臉也變成了大花臉。
每當我想起童年的這些趣事,自己都會哈哈大笑。
包餃子作文 9
星期六到了,我盼星星盼月亮的包餃子活動終于要開始啦!這可是我們夢寐以求的活動,所有的小組都在爭先恐后地準備包餃子要用的桌子和材料。我們組自然也不甘落后,我拿出了咱們組的餃子餡——香菇牛肉餡和白菜雞蛋韭菜餡,那可是我晚上努力了整整兩個小時的結果!
吃完了中午飯,我們都早早地來到了教室里靜靜地等待包餃子大會開始。雖然老師一再強調(diào)要安靜,但是我們還是壓抑不住那股激動的心情,在下面竊竊私語。我看見第六組除了準備餃子餡,還準備了許多東西:辣椒醬、盤子、胡椒粉和幾片包菜葉子。他們準備得可真多呀,到底是要干什么呢?側耳細聽,原來他們是想要做餃子拼盤!雖然我們的材料沒他們的多,但是我們的餃子餡一定很好吃!我在心里給自己暗暗打氣。
終于開始了!電腦在播放音樂,同學們小心地做著,一旁還有老師來給我們拍照,這場面是多熱鬧呀!我拿起一塊餃子皮放在手上,用筷子夾出一塊一些餡,放了進去,然后再用手沾一點水圍著餃子皮周圍涂上一圈,把它合起來,折個漂亮的'花邊,一個餃子就做好了!
再看看我們組的其他人,也都相繼做好了一個餃子。就連平時最不聽話、做什么都不專心的劉翼也開始專心致志地在那里包餃子,而且他做的餃子還挺好看!
其它所有組都熱火朝天地干著,第六組也開始了他們餃子拼盤的制作:只見他們做好了三個小花一樣的餃子放在盤子里,用辣椒醬在中間分別點上一個小點作為花蕊。把胡椒粉撒成花梗,再把包菜葉子剪成小小的葉子放好,一幅美麗的圖畫就完成了!
接下來是煮餃子的時間,成老師把插頭插上,把鍋子打開,再放一碗水,等水燒開了,就可以煮餃子了。我們個個都信心十足,都認為自己組的餃子餡是最棒的,都爭先恐后地想把自己組的餃子放進鍋里。
終于輪到咱們組了!成老師先做了示范:她拿起一碗餃子,把它輕輕地圍繞鍋邊擦一圈,餃子們就像坐了滑滑梯似的滑了下去。見到一碗餃子進去了,其他餃子也迫不及待地紛紛跳進鍋里與兄弟姐妹們相會。不一會兒,鍋里沸騰起來,餃子們都在里邊熱情地跳舞,時而聚攏,時而散開,時而浮上,時而下沉。我以為這樣就熟了,把碗遞過去。沒想到,成老師告訴我們還是沒熟,要繼續(xù)再加兩碗水才行。我沉住氣,耐心地等到第三碗水加上去,餃子終于熟了!它們被煮得胖乎乎,白生生的,個個腆著小肚子,可愛極了。
我迫不及待地把餃子撈入盤中,夾起一個放入自己的嘴中。呀!真是美味無窮!自己動手包的就是好吃!功夫不負有心人,我們的餃子漂亮,味道也鮮美,成功奪得了第一名!這次的包餃子大會不僅培養(yǎng)了了我們的動手能力,煉就了我們的團隊合作精神,還讓我明白了:團結的力量是最大的!
包餃子作文 10
星期六,老媽一大早就把我和表哥叫起來,告訴我們今天要叫我們包餃子。
開始了,老媽端來了一大盆餡和餃子皮,一切準備就緒,就要為餃子嗎“大變身”了。我正要動手,老媽搶先一步,像一個得意洋洋的將軍,我和表哥這兩個無名小卒只好“也傍桑陰學種瓜”了。瞧,老媽的動作可真利索。她先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進去,再把兩邊的餃子一個個捻好,一個個飽滿的餃子就誕生了。哼,這有什么!看本姑娘的。我學著老媽的“一招一式”,把餃子皮放在手心,放了一大團餡包進去。呀,多了,我的手上全是油,我連忙又拿出一張餃皮蓋了上去,一個不倫不類的.餃子出世了!老媽和表哥差點笑岔了氣。我不服氣地又拿起了一塊餃皮,這次我故意把餡放的很少?烧l知,老天跟我過不去,我剛做好,他們笑得更厲害了:“這是什么餃子啊?那跑來的非洲難民啊?”我拿起我包的餃子,跟老媽做比較:我的一個那么胖,還全身都是補丁。一個這么瘦,像營養(yǎng)不良似的,跟老媽的,簡直沒法比。我暗下決心,一定要包好。
經(jīng)過幾個小時的奮戰(zhàn),我的餃子終于像樣了。吃著香噴噴的餃子,心里比吃了蜂蜜還甜。
包餃子作文 11
今天冬至,我決定自己包餃子。我媽媽首先用打碎機把肉給打碎,然后呢,我姑姑和奶奶他們,還有我在一起淘菜,淘了三遍。
終于把菜淘干凈了。于是我們又開始打菜,飄飄把菜弄碎了。于是我們把菜和肉混到一起,媽媽又去把雞蛋打開,炒了雞蛋,把雞蛋弄碎之后,再把他們和肉混到一起。于是我拿了一片蠻好的餃子宴包好一個餃子?蛇@個餃子咋看都不像餃子呀,像個混沌。于是我又重新包了一個,包的跟上次不一樣了,現(xiàn)在上了一個圈。于是我就隨便包了餃子,包了很多創(chuàng)意餃子。我的餃子真是五花八門,我又把其中的一個餃子里面放了一顆棗,說誰今天中午吃這個餃子,誰就是今天的幸運人。于是慢慢我們就把餃子放在鍋里煮了,三分鐘之后再添水去水,我們住的三分鐘之后把餃子給盛出來了,我也吃,嗯,真想,可是誰都沒有吃到帶棗的餃子,我一看誰家一樣,沒想到我吃到了有棗的`餃子,我真是一個幸運兒。
今天包餃子包的好開心呀,我還吃到了香噴噴的餃子。最后祝大家冬至快樂。
包餃子作文 12
今天是冬至,冬至要吃餃子。
跟以往不同的是今天我要在鄧老師家包餃子,我很開心。在家里,我洗菜、洗衣、包包子……我樣樣都會,作為包包子包的好的常勝將軍,包餃子簡直易如反掌。“切,包餃子就是把餃子餡放在餃子皮里,然后包起來,這么簡單,誰不會做呀?”我心里想到。
我們來到鄧老師家,不過一會兒,鄧老師叫我們?nèi)ハ词,洗完了就可以到餐桌上包餃子了,她還叮囑我們一定要用洗手液洗干凈。
開始包餃子了,鄧老師把餃子皮放在左手上,用湯匙勺了一小勺餡,放在餃子皮中間,用右手的的大拇指和食指捏住餃子的一邊皮,然后把皮捏好,一個活靈活現(xiàn)的餃子娃娃就捏好了。我看了一遍,覺得很簡單,就迫不及待的.包了起來,很快,我也包好了一個,我“欣賞”自己的“作品”,和鄧老師的一比,“呀”,差距太大了,鄧老師捏得活靈活現(xiàn),像一個可愛的小娃娃,而我的卻像一個包子。這時戴青銳脫口而出:”看著簡單,做著難啊!”這時我把驕傲的心放了下了,又照著鄧老師的樣子包了起來,這次我包得更好了,我又試了幾次,一次比一次包的更好。
這個冬至包餃子真有趣,我下次要多多練習,把餃子包的更好更香。
包餃子作文 13
今天是冬至,以前,我只知道吃餃子,但不知道是怎么做出來的。今天,爸爸說:“咱們中午吃餃子。”我說:“今天,我來做行嗎?”爸爸笑著說:“好!”
中午,爸爸端著案板走出來,招呼大家一起來包餃子,干這個我可是個新手,媽媽坐在旁邊說:“來,我教你。”媽媽先拿起一張面皮,夾了些餡放進去,將面皮對折,用手一擠。一個靈巧的小餃子,立即呈現(xiàn)在我的眼前。原來包餃子這么簡單呀!我心里暗暗高興。學著媽媽的樣子專心的包著,可是一擠,淘氣的餡兒就出來了,我把它按進去它又鉆出來了,就這樣按進去,鉆出來;按進去,鉆出來……一連幾次就是按不進去,我就這樣被頑皮的餃餡子打敗了,我氣餒了。媽媽看出了我的`心思,安慰我說:“不要灰心,世上無難事,只怕有心人!眿寢尩墓膭钍刮倚判牡摹坝拖洹奔訚M了“油”,我就不信我戰(zhàn)勝不了你!我經(jīng)過反反復復的練習,終于包了一個“合格”的餃子。奶奶把包好的餃子放入鍋內(nèi),一只只白色的小船不停的漂著,看得我不禁直流口水呢!熱氣騰騰的餃子端上了桌,我急忙夾起一個放入口中,。≌婧贸!
這次餃子雖然難看,但是自己做的別有一番滋味!
包餃子作文 14
這個星期天,奶奶要包我們都愛吃的餃子。奶奶出去買完了蔥和肉,還買了一些調(diào)味品,奶奶先倒了一些面粉,再倒一些水,將它們糅合在一起,我目不轉睛的看著,說:奶奶這個好像橡皮泥,揉來揉去的.,是不是很好玩?
奶奶說:揉面看著好玩,但是做起來就非常的麻煩,因為面粉碰到水后就會非常的粘手,會很難把它揉勻稱。奶奶揉好面后,就去剁餡兒了,蔥和肉不一會兒就變成了非常勻稱的餡兒,撒上調(diào)味料以后,奶奶還要搟皮兒,包餡兒。要忙很多,今天要幫奶奶一起包餡兒,這樣就能減輕她的壓力,我一手拿皮兒,一首用勺子挖著餡兒,等我開始包的時候,我才發(fā)現(xiàn)我包的餡兒太多了,奶奶說:唉,其實你應該先看看奶奶是怎么做的,再去包。
奶奶先在皮兒上放一些餡兒,再用筷子把餡兒盡量都往中間放,然后把它包起來,再用大拇指和中指在餃子上按幾下,一個餃子就完成啦!我鼓足了勁兒說:好的,這次我肯定能包好?墒俏铱倳佯W兒放的太多了,或是沒有包好,餡兒都溢出來了,我弄了好幾次才把它包好。這次我?guī)湍棠贪溩訉W會了,無論做什么事兒,它就是再難也要努力的去做!
包餃子作文 15
我最喜歡吃餃子,這個星期六我也可以親自“下廚”了!
星期六一早,爺爺、奶奶就準備好了材料來叫我一起包餃子。第一步,爺爺用搟面杖把一個個“橡皮”似的面團,捻成了“荷包蛋”似的餃子皮;第二步,我拿起筷子夾了點肉餡放在餃子皮的中間;第三步,把餃子皮對折,再用力的把“洞口”封嚴實;第四步,奶奶把一盆一盆的餃子放進鍋里。在煮的時候,我聽見“崩、崩”的幾聲,趕緊去掀鍋蓋,只見幾只餃子已經(jīng)破得不成樣了。我問“餃子專家”奶奶:“怎么回事?”奶奶說:“因為你剛才在放肉餡的時候放得太多了,所以,它才會爆開。”噢,原來是這樣,包餃子的'學問還真多。
我守在鍋子邊,一邊焦急等待餃子出鍋,一邊想:我做出來的餃子會好吃嗎?過了一會兒,一盆“香氣撲鼻”的餃子出現(xiàn)在我的眼前,饞得我口水流下“三千尺”,迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃起來,還不停地說:“好吃!好吃!”吃得我是上氣不接下氣,直打飽嗝……
這次包餃子也讓我明白了一個道理:“看花容易,繡花難。任何事情我們都應該堅持不懈直到完成為止。
包餃子作文 16
太陽公公早早地探出頭來,那一天,陽光燦爛,我突然心血來潮,提議全家一起包餃子。
我們一家懷著喜悅的心情,準備著包餃子前的必需品。奶奶拿來了一盆面粉,放點水,不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉,用刀剁成碎末。媽媽知道餃子里只有肉不好吃,又拿出芹菜,用小刀切成條。我和表姐當然也不閑著,我們把一個個面團加工成餃子皮。經(jīng)過我們的精心制作,終于完成了包餃子前的.工序。
一切準備就緒,開始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上,然后舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分,一個漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個餃子里放了辣醬,吃到了這個餃子的人就算“中獎”了。
過了一會兒,三盆餃子都包好了。奶奶開始下餃子。下餃子時,香噴噴的氣味飄了出來,我們?nèi)叶贾绷骺谒,期待起來。大約十五分鐘后,餃子好了,表姐先吃上了一口,邊點頭邊說;“真好吃呀!”“自己的成果當然美味!”我說。正當我們聊天說笑時,媽媽“啊”的尖叫了一聲,原來是“中獎”了,我遞出早就準備好的一元硬幣,說“祝媽媽二零一七年財源滾滾!”說完,全家就大笑了起來。
包餃子作文 17
星期天早上,媽媽買了新鮮的韭菜和肉餡,我們要中午吃餃子。
我寫作業(yè),媽媽和面調(diào)餃子餡。我們11點鐘開始包餃子,我先洗干凈手,圍上媽媽的圍裙。開始的時候我搟皮兒,媽媽包餃子?磱寢尠挠挚煊趾茫乙蚕氚,我覺得包餃子也可簡單,就想試一下。我學媽媽的樣子把餡兒放在皮中間,兩手一捏,餡兒不聽話就跑出來了。我看媽媽包的餃子,一個個鼓鼓的,可好看了。我包的卻扁扁的,露餡兒,又難看。我想怎么會這樣呢?為什么媽媽包著這么簡單,我包的'卻不行呢?我仔細看媽媽包的過程,媽媽也手把手一個動作一個動作的教我,一個,兩個,三個……慢慢地就有模有樣了。半個多小時,我和媽媽就包了五六十個。雖然沒有媽媽包的好看,但是比剛開始學包的那兩三個可好看多了。媽媽跟我說,做事不能眼高手低,要敢于下手去做,熟能生巧。想想也是,只要我們家包餃子,我就搟皮兒。我現(xiàn)在搟的餃子皮可好了,相信多包幾次,我包的餃子肯定也會鼓鼓的,跟媽媽包的一樣好。
包好的餃子下鍋了,看到餃子在鍋里翻滾,香味兒都飄出來了,我迫不及待地想吃。餃子出鍋了,盛碗里,夾起來,咬一口,嗯,真香!
老媽說,會包餃子的男生特別帥,哈哈,那是必須的!
包餃子作文 18
冬至的前一天,媽媽教我拌餃子餡:先把肉剁成肉餡,拿料酒等調(diào)味品腌好,接著又把豆腐、姜、白菜放入肉餡中,接著媽媽把拌好的肉餡放入冰箱。
冬至這天,我和爸爸學和面,爸爸教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團?赡苁且驗槲业谝淮魏兔,面總是揉不成一團,爸爸看著我急得手忙腳亂的樣子,笑著接過面盆幫我收拾殘局,面團在爸爸手里三下五除二就光溜溜的和成團了,爸爸說讓它醒一會兒。接著,媽媽把昨天拌好的'肉餡從冰箱里拿出來,姐姐負責搟餃子皮,媽媽和我負責包餃子,我用小勺挖點餡放到面皮上,在媽媽指導下,我沿著邊一點一點的把餃子對折捏在一起,一個餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想只要多包幾個就熟能生巧了。
該下餃子了,姐姐在鍋里添上水等水燒開,姐姐說“下餃子時,一定要慢,否則會被濺出的熱水燙傷!蔽蚁崎_鍋蓋,小心翼翼地將餃子放入鍋中,水開了后,餃子們就像小精靈一樣,一個個浮出水面。餃子熟了,盛在盤子上的餃子個個香氣撲鼻,光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定很香。我迫不及待地夾起一個咬了一口,!太好吃了!
吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的自豪感。
包餃子作文 19
馬上就要過新年了!這個周末,我們決定全家一起包餃子吃。
我們臨時組成了一個包餃子的小組。媽媽負責倒面粉,我?guī)兔铀,爸爸做餡料。在我們的合作下,面團不一會兒就和好了,于是媽媽開始切面團,而這時爸爸已經(jīng)做好了餡料,就趕來幫忙揉面。我好奇地問媽媽:"那我干什么呢?"媽媽笑著回答說:"你當然是幫忙包餃子呀!"聽了媽媽的話,我不好意思地笑了。
開始包餃子了,我東包包、西包包,包的全是奇形怪狀的餃子,有月牙形的、三角形的`、正方形的——爸爸媽媽看著我包的這些有趣的餃子,都忍不住哈哈大笑。
餃子包好了,開始煮餃子啦!我們把餃子一個接一個地下進鍋里,不一會兒鍋里就發(fā)出了"嗞嗞嗞"的聲音,真有趣!很快餃子就出鍋啦,媽媽把餃子端出來,哇!好香。∽约簞邮职娘溩映云饋碚娴母杏X特別香!我們?nèi)胰藝谧雷优赃,一邊吃餃子,一邊開心地聊天,真有意思!
這次合作包餃子,讓我懂得了人多力量大,只要大家團結合作,就沒有做不好的事情。
包餃子作文 20
“包餃子了!”一聽這聲音,“勤勞”的貝貝準會跑來幫忙。今天當然也不會例外。
看著我們在包餃子,她也迫不及待地想展示她的手藝。她拿起一張餃子皮就把她卷呀揉呀成了一個“小怪物”了。為了少浪費幾張餃子皮,我連忙說:“貝貝,讓爸爸教你包,好不好?”貝貝爸拿來一塊餃子皮,攤在她的小手上。然后貝貝爸夾來餃子餡,告訴她卷一次再卷一次,最后再讓她用小手捏一下。貝貝只負責兩個程序,張開小手攤皮和捏一下,就是開始和結束時的'步驟,其余中間的都是貝貝爸代勞。包了幾個,貝貝又不耐煩了。“你再換一種方式,也讓她動動手!必愗惏职逊胚M餡的任務給了她。貝貝很樂意,見我們在用筷子挑餡,可她不會用筷子,就用小手抓了一點放在餃子皮上,還真愛動腦筋的。兩個人合作時,貝貝包的餃子還可以,可以想象沒有貝貝爸幫忙她包的餃子的模樣了。
隔了一天,我在包剩余的餃子時,貝貝也很認真地檢查了每一張餃子皮。她用小手把每張餃子皮都先輕輕地揉一下,然后再給我。大概她是想看看這些餃子皮是否變硬了,是否還很柔韌吧,也許是她認為有點皺褶的餃子比較好看些吧。呵呵,反正我不知道她是怎樣想的。
包餃子作文 21
同學們,你們愛吃餃子嗎?我很喜歡吃餃子呢。你們會包餃子嗎?今天我們一起來包餃子吧。
第一步,用30度左右的水和面,面團要用力揉到光滑為止。第二步,菜經(jīng)過沸水清煮,但是不要煮的太爛,肉餡要順著一個方向攪拌。第三步,把面團搓成條,切成均勻的`小塊兒,吧小面塊兒按成小圓餅,用搟面杖開始搟皮,要注意中間厚邊上薄。第四步,把面皮放在手掌靠前部位,拿筷子加氣餡兒放在中間,先捏住中間的部分,然后再捏兩邊向中間集中。第五步,把包好的餃子底部沾些干面粉,再放在盤子上,這是為了避免粘住。第六步,把水少開,沸騰后,把餃子放進鍋里,然后拿鏟子攪拌,避免粘在鍋底,當再次沸騰的時候,打開鍋蓋加入半碗涼水,重復三次,餃子就煮熟了。
煮熟的餃子盛在盤子里,白白的,胖胖的,像一個個的小元寶,淋上醋,咬一口,里面的肉和菜完美的結合,真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下,底部金黃,勁勁脆脆的,也很好吃啊!
同學們你們都學會了嗎?我發(fā)現(xiàn)自己參與動手勞動包出來的餃子還真是特別好吃呀,可能里面有自己的辛勞付出吧。
包餃子作文 22
一天中午,媽媽宣布今天吃餃子,我一聽高興地蹦起來,正好趁這機會學包餃子。
只見媽媽先在一個干凈的盆里倒了一些面粉,用水和成面團,然后搓成一條又長又粗的面繩,接著用刀切成一塊一塊的小面團,再用搟面杖把它們搟成一片片又園又薄的面皮,最后是最主要的一道工序,包起來了。這時媽媽開口說:"注意了,餃陷不能放得太多也不能放得太少,多了餃皮容易撐破,太少餃子又沒味,所以要不少也不多,剛剛好。再用手按順序一下一下地捏緊,不能漏一點,最好像小月牙的.形狀!蔽乙贿吢犞鴭寢尩脑,一邊小心翼翼地左手拿著餃皮,右手拿著小勺挖了一下餃陷裝進去,最后慢慢地,一下一下捏起來。不一會就好了,象彎彎的月牙形,真好看!媽媽也夸我包的好,聽得我心里真高興。就這樣,我和媽媽你包一個我包一個,不一會就包完了。這時鍋里的水也開了,把餃子下下去,等鍋又開了,媽媽澆了一勺涼水,再次開鍋盛出餃子。
吃著熱氣騰騰的餃子,別提我心里有多高興,現(xiàn)在想起還美美的。
包餃子作文 23
我放學推開家門,看見媽媽正在廚房里忙著包餃子。那彎彎的餃子像小船,那鼓鼓的餃子像元寶。我越看越喜歡,我產(chǎn)生了一個念頭,我也要學包餃子。
我學著媽媽的樣子包餃子。我拿起一張面皮,用勺子舀了一大勺餡,放在餃子皮上,然后一折。我捏起一頭,餃子餡不是從這邊出來,就是從那邊出來,弄的.我滿手都是。
我一邊擦著手一邊想:這次失敗是因為餡放得太多了,這一次我就放少一些。我又拿起一張面皮,這次我只舀了一丁點兒餡,然后一折,一捏,餃子皮不露了,我得意地把它放在面板上,可是它怎么也站不起來,像喝醉了酒一樣,一頭栽到了地上,再也起不來了。這時媽媽說:“餡放得太多不好包,放得太少站不住,要放得不多不少才行!
這時,我又拿起一張面皮,舀了半勺餡,然后再一折一捏,我把包好的餃子放在手里,它穩(wěn)穩(wěn)地站著。我得意地說道:“我成功了,看我包的餃子好看吧!像不像剛打完勝仗的將軍。”媽媽看見點頭笑。
我越包越熟練,餃子也越來越好看。這是我第一次包餃子,我成功了,真讓我難忘!
包餃子作文 24
春節(jié)到,春節(jié)到,春節(jié)樂事真不少:穿新衣,放鞭炮,貼春聯(lián),搶紅包……其中最讓我難忘的要數(shù)包餃子了。
除夕那天中午,我和媽媽一起去外婆那邊吃飯。到了外婆家,外婆拿出事先準備好的餡兒和餃子皮說:“今天是大年夜,應該吃餃子,我們來包餃子吧!”媽媽聽了,就和外婆一起開始包餃子。我呢,就在旁邊看著媽媽包。只見媽媽先拿起一張餃子皮全部展開,平鋪在左手手心,接著用勺子舀一點餃子餡放在餃子皮的中間,然后沾點水涂在餃子皮的周圍,最后把餃子皮對折起來用右手沿著餃子皮周圍捏出一條一條的褶子。這樣,一個漂亮的餃子就包好了。
媽媽見我看得興致勃勃,笑著說:“丁丁,你要不要也來試試?”于是,我就照葫蘆畫瓢地包起來,可是我包的餃子卻是奇形怪狀的`。媽媽說:“沒關系,只要多練習,你一定會越包越漂亮的,因為熟能生巧呀!”
經(jīng)過我們?nèi)齻的共同努力,餃子包好了。外婆把餃子放進鍋里,煮了一會兒,熱氣騰騰的餃子就上桌了。 雖然我包的餃子還不夠漂亮,但是我吃著自己親手包的餃子,感覺特美味!
包餃子作文 25
今天是周末,媽媽打算給我和爸爸包餃子吃。
媽媽先把肉用清水洗一遍,順著清水流下了暗紅的血水,接著,媽媽揮舞著菜刀,當當當,聲音很響亮,好像菜板和肉餡在唱著和諧的歌。一會的功夫,原本一整塊肉就變成了肉泥。接著把白菜和蔥姜等剁碎。一會的功夫,媽媽就攪拌好了餃子餡。
面是媽媽早上就和好了的。我和爸爸一起上陣,大家分工明確。媽媽負責搟皮,我和爸爸來包。媽媽先把面分成一個個有雞蛋黃那么大的面球,搓圓。然后用搟面杖把壓扁的面球搟成圓片。媽媽的受很是靈巧。一會的功夫餃子皮就攢成了一堆。我和爸爸也不甘示弱。我左手拿起一個皮,右手用勺子盛餡。然后用雙手的.手指一按,把張開的皮捏在了一起。爸爸包餃子也是一個麻利,一會的功夫,我包一個餃子,爸爸差不多包了10多個。只是我覺得他包的樣子不咋樣。
媽媽搟完餃子皮,就去收拾蒸鍋。把鍋里放上水,簾上鋪了一層布。媽媽把我們包好的餃子一個一個的擺放整齊。
過了差不多30分鐘,媽媽喊我們吃餃子了。吃著自己包的餃子,味道和媽媽包的真是不一樣。
包餃子作文 26
餃子,我隔三差五的當早飯吃,媽媽買菜順帶打包,一元一個,一口一個,蘸點兒醋,配碗綠豆湯,兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢?這不,讓我大顯身手的機會到了。
今天是周末,每天吃著油膩膩的菜,媽媽提議換個花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少徚诵┰希酗溩悠、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈,放入絞肉機絞碎撈出,再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊,蓋在肉沫上,放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它們抓勻,這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食欲,接下來是包餃子,皮是現(xiàn)成的,看著我媽拿起一塊皮,用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指輕輕一捏,三下五除二,一個豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上,老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過,我比老爸聰明,知道技術上肯定不如老媽,我就從抽屜里找來了夾餃子的'磨具,只是出來的是一群瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了,我們迫不及待地品嘗了一口,異口同聲的稱贊,不但形狀美,味道更是美,我們決定再多包一些,放在冰箱,這樣我們的美味就能順手而來了。
包餃子作文 27
今天是冬至,是一年中白天最短的一天,也是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,古有冬至大如年的說法。所以冬至這天,餃子是必須要吃的.。這不,媽媽一大早就忙活了起來,我正尋思著干點什么,心血來潮也跑到廚房里湊熱鬧。
看著媽媽手法熟練地搟著餃子皮,我躍躍欲試。于是,我和媽媽商量分工合作,我負責搟餃子皮,媽媽負責包餃子。我原以為這是一件簡單的事,沒想到其中也是講究方法的。我拿著搟面杖笨拙地將一個個小面團搟成一張張不規(guī)則圓形,且有的部分厚一些,有的部分薄一些,媽媽看著這些形態(tài)各異的造型餃子皮,順手拿起一張用拇指和食指順時針方向摸了一圈,搖了搖頭:這樣的不能用,不均勻,有的地方厚了,有的地方薄了會破洞。說著,媽媽捏起一個小面團,給我做分步演示,一手拿著搟面杖,一手捏著面團,搟一下要轉一下,得保證一圈都搟到。且中間稍厚一些,邊緣稍薄一些,這樣才可以用。我根據(jù)媽媽的指導,從一開始的不熟練到最后越來越得心應手,我有了一種成就感。
吃餃子嘍!
啊嗚!
嗯~,真香!也許是這餃子里有自己的勞動付出,感覺這頓餃子格外地好吃!
包餃子作文 28
今天我和媽媽還有弟弟一起包餃子。
首先媽媽拿出面粉放了一些到盆里,我一邊加水,媽媽一邊用筷子快速的攪拌。面團基本成型的時,媽媽讓我開始和面,媽媽要求我和到表面光滑為止。和面和到一半時,媽媽說要讓面團醒發(fā)。我們一起去超市買肉。我們在超市買了五花肉和芹菜;貋砗笤趮寢屨{(diào)制肉餡的時候,我接著和面,和呀,和呀,我終于把面團和的光光滑滑的。當我剛剛和好面時,媽媽又讓我拌肉餡,所以我開始順時針攪拌,攪呀攪,拌到中間時媽媽又把切好的芹菜放進去,我還是拌呀拌,終于肉餡也拌好了。接著需要搟餃子皮我先從和好的面團上扯下一大塊,在案板上搓成條狀,再用刀切成小塊,之后再用掌跟把小塊塊壓扁,然后用搟面杖搟成圓形,剛開始我搟的就像牛舌頭一樣,是長條狀的。之后我越搟越好,很快就把餃子皮干搟好了,媽媽也包完餃子了。就要下餃子了,往鍋里下餃子時我很害怕,怕水濺到手上。不一會一鍋餃子就出鍋啦!我吃的很歡,也吃的'很多,畢竟是經(jīng)過我的勞動得來的。
包餃子作文 29
我在五歲那年學會了一個本領,那就是包餃子。
那時我爸爸在包餃子,我很好奇的就上去問爸爸:“我也想包餃子,可以嗎?”爸爸爽快地答應了。我覺得包餃子很簡單,像玩一樣,但當我包的時候才知道不容易。
我包餃子時和我想的恰恰相反,太難了,我抱時總是把面皮弄壞,于是我小心翼翼的`拿起來啊,太好了,沒弄壞。我把餡兒放進去,但問題又來了,這次餡兒不是太多,就是面皮太松,完全包不緊,我覺得線太多的原因,于是這次我弄的餡兒很少。太好了,報緊了,但爸爸打斷了我說:“你看這線這么少,怎么吃我傷心地,說這個太難了,我不包了!
爸爸說:“別灰心寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。誰都不可能這么快完成的,而且失敗乃成功之母,你失敗一次說明你離成功又進了一步!蔽一謴土诵判。于是,我問爸爸:“那該怎么辦啊。”爸爸沉默了一會兒說:“你看著我怎么辦你就怎么辦!蔽掖饝宋易屑毩丝吹陌职值膭幼,我嘗試一下啊,果然成功了。
我終于嘗到了幸福的滋味,我很快樂,也很高興。
包餃子作文 30
記得那天,學校舉行了包餃子活動。同學們都帶著笑容,眼睛閃著快樂的光芒。
上課了,同學們分成四小組,爭先恐后地去洗手,又像箭一樣沖了進去,戴上口罩和手套,一副迫不及待的樣子。大人們拌好餡后,只見一位阿姨一手拿餃子皮,一手用勺子舀了一點餡,放到餃子皮里,折一下,再弄個褶皺,一個完好無損的餃子呈現(xiàn)在我眼前。我心想:包餃子原來這么簡單,不就是先弄點餡在餃子皮上,再折一下嗎?這可難不倒我。于是,我開始“工作”了。我先包了第一個餃子,餡放太少了,包的餃子像紙一樣薄。我再包下一個,結果,餡放太多了,都擠了出來。我本想打退堂鼓,不干了,但又不想我的'“作品”就只有這么兩個。轉眼又看見同學們東拿拿西拿拿,也不給我留個位子。我像熱鍋上的螞蟻——急得團團轉。忽然,一位女同學給了我一張餃子皮,我眼前一亮,信心又裝滿了我身體,我一個一個地包了起來。我包的餃子一個比一個好,四組的餃子都包好了,大家脫下手套和口罩,等待著享受今天的勝利果實。
那天,不僅僅帶給我快樂,還讓我明白了一個道理:做什么事都要有耐心,不能一遇到困難就輕易放棄。
包餃子作文 31
今天,我做完作業(yè)很空閑。忽然,看見媽媽正在包水餃,我十分好奇,走了過去,只見媽媽熟練地包了一個個鼓鼓的水餃,我決定讓媽媽教我包水餃。
媽媽遞給我一張水餃皮,媽媽做示范,我緊跟隨后,一步一步地學。我左手托著水餃皮,右手小心翼翼地舀了一勺肉餡,我十分緊張,雙手顫抖著,再把皮對折,雙手并用捏好水餃。看看媽媽包的“十全十美”,而我的卻露看陷。心想我一定要把水餃包好。
第二次,我輕輕地把肉餡放在水餃皮的中央,生怕包壞了。媽媽怎么包得這么熟練好看呢?我邊想邊用力捏水餃的邊皮,讓它們粘緊,再雙手配合,將邊皮捏成一個個折皺,一個水餃就完工了。雖然這次包的沒有媽媽的那么精致完美,不過,比上次更好了,不會露餡,在我心中已經(jīng)十分漂亮。
我想前幾次都沒包多少餡,吃起來沒味道。這次,我舀了一大勺肉餡,結果菜和油都被擠了出來,水餃皮不會粘了,我的手也是油,哎,什么事都要把握個度。
經(jīng)過一次次地反復練習,鼓鼓的'水餃終于在我的手中誕生了,看著自己包的水餃,我心想:世上無難事,只怕有心人。
包餃子作文 32
包餃子是中國北方人過新年的象征。我們?nèi)译m不是北方人,但是偶爾也喜歡包餃子吃,不過我們可不像北方人那樣自己搟餃子皮,那樣太麻煩了,可是直接從超市買餃子的話,又感覺不夠新鮮,所以還是自己買餃子皮來包餃子最實惠了,什么時候想吃了就包,不一定要等到過年才包餃子。
昨天,爸爸在學校開會,媽媽在家打掃衛(wèi)生,我在畫畫。這時候,爺爺從超市買來餃子皮和肉餡,在肉餡里拌好作料,再端來一碗水和兩個盤子就叫我包餃子了。我一聽說,可以包餃子了,馬上收好我的畫紙,興奮得高呼一聲“包餃子咯!”。哈,別看我年紀小,包餃子,對我來說,可是輕車熟路了。我趕緊跑到衛(wèi)生間把小手洗干凈,坐在餐桌邊就動手包起了餃子,我左手拿一張餃子皮,右手夾起一些肉餡,然后沾上一點水涂在餃子皮邊上,再把餃子皮對折,先捏餃子中間,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。我包的.餃子一個個都有模有樣的,那荷葉邊可漂亮了,媽媽看了都覺得佩服呢,不停地夸我真能干!除了包餃子,我還用餃子皮包了好幾個小籠包子,呵呵!
昨天,家里所有的餃子都是我一個人包的,很有成就感哦!吃著自己包的餃子,別提多美了!
包餃子作文 33
一個周末的下午,我寫完作業(yè)后看到媽媽在包餃子,就趕緊跑過去問:“媽媽,我可以和你一起包水餃嗎?”“好呀!”媽媽說。
我先把手洗干凈,再學著媽媽的樣子:先拿一張面餅放在手心里,用勺子挖一些肉餡放到面皮中間,再對折一下,捏緊就好了。“呀!肉放多了,應該沒有關系吧!蔽艺f?墒强粗莻多肉的餃子好像是一個吃撐的大娃娃,用手一碰,肚子仿佛就要撐破一樣。包餃子那么難。≌斘掖诡^喪氣時,忽然想起老師說過的話:失敗是成功之母。
于是,我自信滿滿的又開始了。吸取上次的教訓,這次我餡又放少了,餃子怎么站都站不起來,像一個生了重病的小孩!皼]事,加油!你一定行!蔽冶憬o自己打氣,邊又開始新的一次,兩次……終于,餃子能穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)腵站在那里了,好像在高興的說:“祝賀你,成功了!
媽媽把我自己包的餃子,都放在一鍋里煮了。當吃到自己包的水餃時,我的心里比吃了蜂蜜還要甜。通過包餃子讓我明白了:世上無難事只怕有心人。
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