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做咸菜作文

時(shí)間:2025-03-04 11:02:13 好文 我要投稿
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做咸菜作文

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的做咸菜作文,希望能夠幫助到大家。

做咸菜作文

做咸菜作文1

  今年的“五一”勞動(dòng)節(jié),我參加了牛通社“小搗蛋的春播”春令營活動(dòng)。我在德清的鄉(xiāng)村,第一次體驗(yàn)了挖荸薺、搓草繩、種棉花、插秧苗、做咸菜、采桑果等勞動(dòng),雖然有點(diǎn)辛苦,但我同時(shí)體會到了勞作的樂趣。其中,最令我難忘的就是做咸菜活動(dòng)。

  那天,我們跟著老師走進(jìn)一個(gè)名叫“養(yǎng)蠶人家”的飯店。在那兒的桌子上,店家早已擺放好兩大盆白菜和鹽。老師邊示范邊向我們介紹做咸菜的.步驟。首先,我們將一些鹽倒進(jìn)白菜中,再攪拌均勻。然后把菜放進(jìn)罐子里,用手?jǐn)D出水,越多越好。最后蓋上蓋子,貼上標(biāo)簽。我們聽了老師的介紹,迫不及待地按照步驟做起來。倒鹽、攪拌、放菜、擠水……我一邊默默地念叨著,一邊賣力地?fù)v鼓著。我前面都做得很順利,但在擠水這一環(huán)節(jié)停了下來。剛開始,我用雙手奮力擠水,但沒法同時(shí)倒水。我只好一只手用力擠水,騰出另一只手抓住罐子倒水。每次一邊擠水,一邊趁水還沒完全流下去,趕緊將它們倒入盆子中。就這樣,反反復(fù)復(fù),來來去去,我終于將水差不多擠干,并倒光了。我長舒一口氣,把蓋子蓋上,貼上標(biāo)簽,完成了這項(xiàng)任務(wù)。

  原來不起眼的咸菜,也要通過這么多步驟才能完成。這次的春令營活動(dòng),讓我感受到了勞動(dòng)的辛苦與快樂,我以后再也不敢浪費(fèi)糧食了。

做咸菜作文2

  說起咸菜,總讓人覺得別有一番滋味。在我們這地方,家家戶戶都有咸菜,我最喜歡吃咸菜了,可是我卻沒見過怎么做咸菜。

  這天,我看見外婆準(zhǔn)備要做咸菜,趕緊湊上去,一探究竟。外婆先在地里拔了一堆薺菜,接著我和外婆一起洗菜,洗菜可不是一件輕松的'事情,想要把菜洗干凈得花上好長一段時(shí)間,外婆打趣地說我是個(gè)小潔癖。洗了好一會兒,終于洗完了。外婆拿出來竹扁,我們把一棵棵菜均勻地放入竹扁進(jìn)行暴曬。兩天后,我和外婆把菜收了進(jìn)來,外婆將菜放在砧板上切碎,放入大盆中,然后往盆里加鹽使勁地揉一揉,我好奇地問外婆:為什么要這樣子揉一下?外婆說:要把鹽揉進(jìn)去讓菜吸收了才好吃呀!哦,原來是在幫助菜吸收鹽分呢!最后外婆把菜一點(diǎn)點(diǎn)地放罐頭里,用菜腳進(jìn)行按壓。我也忍不住試了試,這菜腳真像老爺爺?shù)墓照,但就是有些打滑,我學(xué)著外婆的樣子,輕手輕腳地按壓著薺菜。壓實(shí)之后,外婆替我封上保鮮膜,然后蓋上蓋子,保存起來。外婆說過兩個(gè)月左右就可以吃了。

  這就是做咸菜,我已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗啦!

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