舌尖上的美味作文

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的舌尖上的美味作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　舌尖上的美味作文 篇1

　　生活中總有一些味道是令人難以忘懷的，而令我難忘的是：外婆給我煮的雞蛋掛面的味道，是舌尖上美食的味道。

　　記得那一次我去鄉(xiāng)下住，外婆得知后高興得忙里忙外。她讓我坐在那張老式的八仙桌上等著，要給我做她最拿手的雞蛋掛面。我望著外婆在廚房里忙碌的身影，聽著廚具碰撞在一起發(fā)出的交響樂(lè)，心里激動(dòng)不已。

　　“面好了！”外婆的吆喝聲，伴著濃濃的醇香，在迷蒙的水氣里回響著，那個(gè)笑意盈盈的身影端著一碗面朝我走來(lái)。然后坐在一旁，笑著看我吃。我拿起筷子夾起幾根面條，用力一吸，那順滑柔軟的.面條便進(jìn)了我的嘴里，真是Q彈有嚼勁。在面的上方還有一塊排骨、一個(gè)荷包蛋和一些青菜。我咬了一口大排，香味在嘴中漫延開來(lái)。我一口大排，一口面條，三下五除二把它“干掉了”。接著就是本面的主要人物——荷包蛋了。它的外殼嘗起來(lái)脆脆的，里面的蛋黃有一些還是紅色的，包在它外面的蛋白也是富有彈性，交雜在一起可不是人間美味么？那純真自然的鮮美在我唇齒間縈繞，美味地讓我放不下筷子！

　　我大口大口、狼吞虎咽地吃起來(lái)。外婆在一旁笑著看著我，不時(shí)還拍拍我的背，慈愛地說(shuō)道：“囡囡，慢慢吃，別嗆著了，沒人跟你搶。”我喝著熱乎乎的湯，感覺嘴里鮮美極了，身體都暖了起來(lái)。我高興地幾次把湯汁濺到桌子上，臉上等。外婆一邊故意板起臉，責(zé)備著我，一邊抬起手為我擦去嘴角的湯汁。當(dāng)她布滿老繭的手輕輕掠過(guò)我的臉頰時(shí)，就像粗粗的砂紙拂過(guò)，溫暖厚實(shí)。我的內(nèi)心似乎涌動(dòng)著一股暖流

　　不知不覺中，我的眼前模糊起來(lái)，也不知是騰騰熱氣導(dǎo)致的，還是眼眶中涌動(dòng)的淚花。我知道是外婆的愛使這碗雞蛋掛面更加美味。

　　這就是我最難以忘懷的味道，是那鮮美可口的雞蛋掛面，更是包含在面里外婆對(duì)我的滿滿的愛的味道！

　　舌尖上的美味作文 篇2

　　暑假的一天，我當(dāng)“小小廚師”，做了一個(gè)美味的麻辣香鍋。想知道麻辣香鍋的做法，您接著往下瞧。

　　首先需要準(zhǔn)備好食材和調(diào)料，一大早，我和媽媽在超市選購(gòu)了蓮菜、胡蘿卜、菜花、香菇、土豆……然后又買了些火腿、蟹棒、魚豆腐，還有雞翅�！爱�(dāng)當(dāng)當(dāng)”，主角閃亮登場(chǎng)了，它就是麻辣香鍋調(diào)料�；氐郊�，系好圍裙，我儼然就是一個(gè)“小小廚師”。在“軍師”媽媽的指點(diǎn)下，我開始工作了。先用姜和料酒腌制雞翅，然后洗菜、切菜，分類裝盤，白色的藕片、黃色的蘿卜塊、褐色的小朵香菇、翠綠的芹菜，五彩斑斕，看上去好有食欲。我先把這些食材在開水里焯了一遍，然后開始煎雞翅。“哧啦”，雞翅跳入平底鍋歡快地舞蹈，我把它們一一翻過(guò)來(lái)，兩面都煎成了金黃色，再把土豆片也煎成兩面金黃，把花生米炸好備用。

　　一切準(zhǔn)備就緒，最關(guān)鍵的時(shí)刻到了，炒制底料，它決定著麻辣香鍋的味道。鍋里先放油，油熱后我把花椒、八角、干辣椒、桂皮用小火炸成金黃色，撈出香料，放入麻辣香鍋調(diào)料炒出紅油，加入姜、蒜，頓時(shí)，整個(gè)廚房飄滿了火鍋料的香味，我的饞蟲都被勾出來(lái)了。準(zhǔn)備好的'食材可以一一下鍋了，先把煎好的雞翅放下面，再依次加入火腿、蟹棒、魚豆腐，最上面放焯好的蔬菜，然后開始炒制。各種食材在鍋里發(fā)出“嗞嗞”的響聲，香味撲鼻而來(lái)，媽媽在一旁指點(diǎn)我要不停地翻炒，讓所有食材和調(diào)料充分接觸，均勻受熱。手忙腳亂中，蟹棒淘氣地跳到了鍋臺(tái)上，我顧不上管它。鍋里的溫度越來(lái)越高，噼哩啪啦的響聲此起彼伏，我滿頭大汗，揮動(dòng)著鍋鏟，嘴里還不停地叫嚷著：“媽媽，好了嗎？媽媽，好燙啊……”

　　終于，“軍師”下令可以關(guān)火了，我才忙里偷閑擦了擦頭上的汗。盛出來(lái)后，我把準(zhǔn)備好的花生米、香菜撒在上面，迫不及待地嘗了嘗，鮮香麻辣，舌尖上的美味啊！

　　舌尖上的美味作文 篇3

　　蘇州市吳中區(qū)，這兒是片風(fēng)水寶地，有許多美味，可我最愛吃的還是奶奶做的茭白肉餃子。

　　我每次去爺爺家，爺爺都會(huì)特地去地里打個(gè)幾根水靈靈的新鮮茭白回來(lái)，再去買點(diǎn)肉醬，買點(diǎn)餃子皮，準(zhǔn)備好給我這個(gè)“乖孫子”包餃子吃。

　　我剛到，只見奶奶拿了一個(gè)小竹篩，把一只只像白天鵝一樣的餃子一個(gè)個(gè)放入事先燒開的水里，一只只“白天鵝”，在水里游來(lái)游去。

　　奶奶拿出一個(gè)大碗,知道我這個(gè)孫子最愛吃餃子了.盛好半碗熬了三四個(gè)小時(shí)的濃濃的骨頭湯,一陣撲鼻的香味頓時(shí)便迎面而來(lái),把我肚子里的饞蟲都鉤了起來(lái),這時(shí),餃子鍋鍋邊冒出了一堆堆白色的泡沫蒸氣一個(gè)勁地向上躥,呵,期待已久的美味出爐了,一陣濃郁的香味裊裊地鉆入我的鼻子.奶奶嫻熟地用漏勺將餃子撈入大碗中.

　　奶奶把一大碗餃子端到我面前,呵,真漂亮,看骨頭湯清澈見底,湯底的餃子個(gè)個(gè)挺著個(gè)大肚子,我再澆上辣油,一滴油滴下去,水里立刻綻放出一朵火紅火紅的花兒,我都快舍得吃了,

　　但是,我口水早已流了三千尺了,我迫不及待拿起筷子,將一個(gè)個(gè)餃子夾破,讓鮮美的'骨頭湯流入餃子,再在里面抹些辣醬,開始吃了,我先將那都可以鮮掉舌頭的瘍汁吸掉,一邊吸還一邊叫燙,可我不會(huì)也不可能停下.我一口咬下去,肉餡的嫩,湯汁的鮮,茭白的甜,辣醬的辣融合在一起,要我說(shuō),那就是四個(gè)字,太好吃了,我吃一只餃子喝一口湯,不一會(huì)兒,一大碗餃子早已去了一半.奶奶取笑道“你啥時(shí)候能吃這么多米飯就好了.”爺爺則問(wèn)“;：阿濤,你知道餃子里的茭白餡有什么菅養(yǎng)嗎?”“我反正知道它有很豐富的菅養(yǎng)就對(duì)了.”“它含有許多氨基酸茭白可以祛熱、止渴,甚至還能醒酒呢.”爺爺意味深長(zhǎng)地說(shuō).

　　不一會(huì)兒,一大碗餃子便蕩然無(wú)存了,正準(zhǔn)備叫奶奶再來(lái)點(diǎn)時(shí)才發(fā)現(xiàn),我早就挺起了個(gè)將軍肚了.奶奶做的茭白肉餃子真是太好吃了是我的最愛。

　　舌尖上的美味作文 篇4

　　我喜歡四川的麻婆豆腐、擔(dān)擔(dān)面；山東的周村燒餅、油旋；天津的狗不理包子、麻花……但是我更喜歡我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——餃子。

　　我最喜歡吃素餡妁餃子了！首先要準(zhǔn)備好：像雪一樣白的面粉，胸?zé)o點(diǎn)墨的胡蘿卜，吃起來(lái)咔咔作響的蝦皮，纖細(xì)苗條的韭菜，漆黑如墨的木耳……

　　做餃子的步驟非常簡(jiǎn)單，一學(xué)就會(huì)。先調(diào)好餡，再把面和好后，接著把搟面杖、刀、調(diào)好了的餡、和好了的面放在餐桌上。首先把面揉成一條懶洋洋的蛇，接著用刀把“蛇”切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后把小面團(tuán)按扁，搟皮——拿起搟面杖，把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來(lái)回?fù){，用不了十秒鐘，一個(gè)又圓又薄的面皮誕生了。現(xiàn)在可以開始包餃子了，拿起一張餃子皮，鋪在手心上，舀一勺餡，輕輕一裹，巧手一捏出花邊，一個(gè)小巧玲瓏的.餃子出來(lái)了。注意餡不能太多，也不能太少。如果放多了，餡就會(huì)像一群淘氣的小朋友，不時(shí)地從皮里探出小腦袋；如果放少了，雖然能輕而易舉地包好，但是它怎么也站不起來(lái)，像個(gè)無(wú)精打采的病人。所以餡最多只能占三分之二的餃子皮。

　　包好餃子后，接下來(lái)就是煮餃子了。先打開電磁爐，放上小鍋，倒上水，把鍋蓋蓋上。大約過(guò)了十分鐘左右，水開了，餃子就像是跳水運(yùn)動(dòng)員一般，靈活而巧妙地到水里“泡澡”。我用湯勺輕輕地翻著，一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子正在水里快活地游來(lái)游去。不一會(huì)兒，滿鍋的餃子鼓起了白白的肚皮，我急忙把餃子撈上來(lái)。

　　看著那有著精美皺褶的小彎月的餃子，我閉上眼睛，深深地吸了一口氣。��！那令人垂涎三尺的味兒頓時(shí)涌進(jìn)我的心窩，就像一根隱形的繩，緊緊捆住了我的心，讓我無(wú)法抗拒；那股香濃的暖氣，直往我的鼻子里鉆，讓我無(wú)法自拔。終于，我忍受不住了，小心翼翼地夾起一個(gè)餃子，輕輕地咬一口，鮮美的湯汁就流了出來(lái)，我連忙把它吸進(jìn)嘴里，再慢慢地吞到肚子里。吃了一個(gè)，讓人又迫不及待地再去吃一個(gè)……這味道真令人回味無(wú)窮！吃的時(shí)侯，還要注意燙不燙！

　　酥糖的餃子，預(yù)示著未來(lái)的日子里甜甜蜜蜜，吉祥如意；胖墩墩的餃子，像一個(gè)個(gè)小元寶，預(yù)示著新的一年里財(cái)源滾滾；像一只只小船的餃子，預(yù)示著新的一年里揚(yáng)帆遠(yuǎn)航，一帆風(fēng)順。我喜歡我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——餃子。

　　舌尖上的美味作文 篇5

　　蜉蝣是魚兒舌尖上的美味，花蜜是蜜蜂舌尖上的美味，蟲子是鳥兒舌尖上的美味，那么我舌尖上的美味是什么呢？

　　我舌尖上的美味是勝利的味道！

　　攻克一道難題是勝利，用編程知識(shí)創(chuàng)作一個(gè)項(xiàng)目是勝利，考試成功也是勝利。

　　暑假里，媽媽給我報(bào)名了編程一級(jí)考試。媽媽告訴我：“60分就可以通過(guò)考試，不用緊張！”就這樣，我抱著一定能贏的心態(tài)開始自信地做模擬卷。

　　我非常果斷地做出判斷，前面做選擇題很容易，一眼就能看出答案，可是做到后面，題越來(lái)越難�？匆谎垲}、再看一眼選項(xiàng)，弄得我眼花繚亂，仿佛每個(gè)選項(xiàng)都高舉小手，向我高聲吶喊：“選我、選我！”我仔細(xì)觀察每個(gè)選項(xiàng)里的每個(gè)標(biāo)點(diǎn)符號(hào)、每個(gè)字母，終于做出了我的選擇。

　　經(jīng)過(guò)準(zhǔn)確無(wú)誤地判斷、認(rèn)真細(xì)心地檢查以后，我信心十足地交了模擬卷，電腦屏幕上馬上就會(huì)出現(xiàn)我的分?jǐn)?shù)，我閉上眼睛準(zhǔn)備見證奇跡，一定是一百分！不，不可能，里面還有好幾道我沒有把握的題，怎么可能拿一百分？我的內(nèi)心不斷地掙扎著，我猛地睜開眼睛，一個(gè)大大的38分映入我的眼簾。我本以為可以考一百分，可誰(shuí)知第一次�？季徒o了我一個(gè)下馬威，再一想60分才可以通過(guò)考試，眼淚不自覺地流了下來(lái)。

　　這一刻，我嘗到了失敗的'苦澀。

　　從那以后，我認(rèn)真看試卷上每一道題的解析，把考試網(wǎng)站上給出的三套�？荚嚲碜隽藗�(gè)遍，可還是會(huì)出現(xiàn)自己不會(huì)的題。

　　那一次，我鼓起勇氣開始答題，因?yàn)樽鲞^(guò)很多遍，對(duì)題目很熟悉，我不到30分鐘就做完了，既然做完了就趕快交卷吧，不要浪費(fèi)時(shí)間！不行，不行，萬(wàn)一有不認(rèn)真的錯(cuò)誤呢，一定要認(rèn)真檢查一下才可以交卷！我的心又一次掙扎起來(lái)，最終，我決定再檢查一下。

　　終于每一道題我都檢查了個(gè)遍，選擇題每道都對(duì)，操作題運(yùn)行正常，我的鼠標(biāo)點(diǎn)了一下“我要交卷”這個(gè)按鈕。一個(gè)耀眼的“100”分出現(xiàn)在屏幕上。

　　這一刻，我品嘗到了勝利的滋味，嘗到了成功的甜頭，感受到了獲勝的喜悅！

　　這，難道不是最值得回味的舌尖上的美味嗎？

　　舌尖上的美味作文 篇6

　　暑假時(shí)，我和媽媽來(lái)到了我的故鄉(xiāng)——甘肅民勤。我們準(zhǔn)備去挖野菜，民勤有名的野菜麻曲曲。

　　來(lái)到莊稼地，我用鏟子鏟麻曲曲�？蓯海∵@個(gè)麻曲曲太茂盛了，害的我很不好鏟。嘿！嘿！嘿！我右手拿著鏟子，使出吃奶的力氣，一次又一次地向麻曲曲的根部鏟去。哼，它的根部已經(jīng)被我鏟出許多口子了，卻還是沒有倒。太讓人生氣了！我使出九牛二虎之力，狠狠地向它鏟去，總算倒了。哈哈哈！接下來(lái)。我又繼續(xù)尋找麻曲曲。不一會(huì)的功夫，便鏟了一大筐。

　　回家后，媽媽說(shuō)：“要不，我們把它涼拌上吃吧！”“好啊好��！”我興奮地說(shuō)。我?guī)蛬寢尪肆艘慌杷�，放到桌子上。我心想：涼拌麻曲曲到底是什么味道呢？只見媽媽迅速地把麻曲曲擇干凈，又淘了一邊。等我把水燒開以后，把麻曲曲放在沸水中煮了一小會(huì)兒。媽媽用筷子把麻曲曲撈出來(lái)，放在了盛滿涼水的盆中。冷卻了一會(huì)兒，媽媽又控了控水，把它切成一段一段的，放在了盤子里。媽媽把鹽、味精、香油和醋各放了一點(diǎn)在小碗里。輕輕地?cái)嚢枇藥紫拢�把湯汁灑在麻曲曲上，就大功告成啦�?/p>

　　我迫不及待地拿起筷子，嘗了一口，“哇，好苦！媽媽，怎么這么難吃呀？“媽媽認(rèn)真地對(duì)我說(shuō)：”你仔細(xì)品嘗，它雖然有點(diǎn)苦，但是，當(dāng)你吃完之后，嘴里還會(huì)有一絲絲甜�！奥犃藡寢尩脑挘�我又仔細(xì)品嘗了一番，苦中還真的帶著意思淡淡的清甜呢。于是，我就大口吃了起來(lái)。媽媽看見我吃的津津有味，高興地講了起來(lái)：“孩子，你知道嗎？這麻曲曲不但能吃，還能治病。”真的嗎？媽媽？“

　　“當(dāng)然是真的`了，孩子。媽媽小的時(shí)候，經(jīng)常吃，現(xiàn)在人們生活條件好了，不常吃這個(gè)了。但是，誰(shuí)要是上火了，人們還是習(xí)慣吃點(diǎn)麻曲曲來(lái)降火，效果很好的�！奥犃藡寢尩脑�，我想，原來(lái)媽媽在教我憶苦思甜呢？

　　一棵小小的麻曲曲真的有這么神奇嗎？我懷著好奇的心情在網(wǎng)上查了下。原來(lái)，麻曲曲菜又叫苦苦菜，學(xué)名“苣荬菜”，藥名”敗醬草“。據(jù)《本草綱目》記載，麻曲曲菜有清涼解毒，明目和胃，破淤活血，消炎利尿的作用，哦，原來(lái)，麻曲曲有這么多用處啊！

　　看了資料，我恍然大悟，麻曲曲不但是人們舌尖上的美味，還是人們治病的好藥材呢！

　　舌尖上的美味作文 篇7

　　提及美味，我的腦海中便不由自主地浮現(xiàn)出揚(yáng)州炒飯的樣子。它雖是小家碧玉型的美食，但在我的心中卻占據(jù)了美食排行榜冠軍的位置。

　　揚(yáng)州炒飯，是江蘇揚(yáng)州經(jīng)典的漢族小吃。原流傳于當(dāng)?shù)孛耖g，相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛吃的碎金飯。隋煬帝巡視揚(yáng)州時(shí)，將蛋炒飯傳入揚(yáng)州，后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新，發(fā)展成為淮揚(yáng)州風(fēng)味有名的主食之一。

　　這天，因爺爺奶奶去鄉(xiāng)下，我和爸媽一行三人走進(jìn)了新華書店對(duì)面的小吃店�！皳P(yáng)州炒飯”，站于點(diǎn)餐臺(tái)前，我一眼便鎖定了這心中記掛多時(shí)的美味。不大會(huì)兒，噴著騰騰熱氣的揚(yáng)州炒飯便來(lái)到了我的'面前。

　　氤氳的熱氣中，粒粒飽滿的大米此時(shí)都裹上了一層金光閃爍的油衣，不像大米，倒像是一盆碎金了。煎雞蛋本就雍容華貴，此刻更是白里綴著剔透的金。蝦仁出落得白里透紅，粉嫩水靈。顆顆碧色的豌豆點(diǎn)綴其間，似翡翠般亮麗。胡蘿卜與火腿光潔柔嫩，為炒飯?jiān)錾�不少�?/p>

　　新出鍋的雞蛋本就是香得濃郁、醉人，此刻有蝦仁，火腿等香味錦上添花，陣陣香味撲面而來(lái)，充溢著我的鼻腔，讓我的吃貨細(xì)胞蠢蠢欲動(dòng)。

　　還等什么？舀一勺送進(jìn)嘴里，炒飯濃郁的香味兒立刻彌漫在唇齒之間。味蕾在香味兒的挑逗下，打起十二分的精神，細(xì)細(xì)品味著：煎雞蛋柔軟而不失薄脆，伴著脆生生的豌豆與胡蘿卜，恰到好處地讓牙齒與舌尖感到極大的滿足。蝦仁被我視為金貴，總是單獨(dú)品味，白嫩的蝦肉入口即化，味道清淡素雅，既將口中的油膩清洗得一干二凈，又讓味蕾得到適當(dāng)?shù)男�息，再度品起炒飯便�?huì)更覺香郁美味。

　　我平時(shí)算不上吃貨級(jí)別，可舌尖一旦觸到揚(yáng)州炒飯便一發(fā)不可收拾地風(fēng)卷殘?jiān)�，一躍而成飯桶。媽媽總擔(dān)心滿滿的一盤炒飯會(huì)把我吃撐了，每次都會(huì)在我的盤子中畫上一條“三八線”�？擅慨�(dāng)我大快朵頤完畢，又會(huì)眼巴巴地望著三八線的另一頭，口水洶涌。媽媽最終都會(huì)敗在我的“饞樣”下。而我，自然樂(lè)滋滋地再次操起筷子直到將滿盤炒飯掃蕩得顆粒不剩才心滿意足地打起了飽嗝。

　　我最愛的揚(yáng)州炒飯，它的誘人、可口總讓我陶醉其間，回味無(wú)窮。

　　舌尖上的美味作文 篇8

　　每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物，我也不例外。我最喜歡吃的就是牛排啦！

　　一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期六，我和爸爸媽媽在公園里玩�？斓街形纾�爸媽采納了我的提議，大家一起去吃牛排。耶！我又可以吃到心愛的牛排嘍！

　　哇！豪客來(lái)牛排店里賓客滿座，熱鬧非凡。找到座位坐下，點(diǎn)好了最愛的沙朗牛排，我便摩拳擦掌地不停向送餐口張望。沒過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，一位服務(wù)員阿姨端著牛排朝我們走來(lái)，隔著銀光閃閃的蓋子，我仿佛看到了安然躺在里面的牛排君。揭開蓋子，哇！一大團(tuán)霧氣從盤子里飛奔而出，好香��！一陣濃濃的牛肉香味撲鼻而來(lái)。我聞著就垂涎三尺了。一塊棕色的牛排貼著鐵盤，“滋滋滋”地唱著歌，仿佛在召喚我：快來(lái)品嘗我呀！我可美味了。牛排是棕色的，猶如一個(gè)平行四邊形。瞧！黃澄澄的玉米粒和雪白的土豆泥圍繞著鮮嫩的牛排，另外贈(zèng)送一杯蘑菇湯和兩塊金黃的面包。

　　哈哈！看著這誘人的牛排，我等不及啦！迫不及待地開吃了！我右手拿著刀，左手拿著叉子，正準(zhǔn)備切牛排，突然看到了一旁的番茄醬。哦！差點(diǎn)忘了，還要在牛排上倒一些番茄醬呢！我把番茄醬均勻地灑在牛排上。哇！這真是一道豐盛的大餐。我用刀小心翼翼地切下一小塊牛排，叉在刀叉上，塞入嘴中，一咬，�。〈啻嗟�，軟軟的，嫩嫩的.，很有嚼勁，鮮嫩的牛肉和甜滋滋的番茄醬混合在一起，味道實(shí)在是太好了。接著，我又切了幾小塊，放入嘴中，差點(diǎn)把舌頭都一起吞下去了。可我覺得這樣吃太慢了，于是把它全部切成小塊，狼吞虎咽地吃起來(lái)，不一會(huì)，牛排就被我吃得精光。接著，我又消滅了土豆泥、玉米粒、蘑菇湯和面包。哇！太飽了！我摸著圓鼓鼓的肚子，打著飽嗝，牛排的香味讓我回味無(wú)窮！

　　怎么樣？你是不是也流口水啦！下次有機(jī)會(huì)，大家也可以品嘗一下美味的牛排哦！

　　舌尖上的美味作文 篇9

　　生活是有味道的，就像母親手里的一碗雞湯；生活是精彩的，就像自己做出的美味佳肴。

　　伴你成長(zhǎng)的，終究還是舌尖上的美味�；貞浲�前，母親總做的蜂蜜煎餅，��！回味無(wú)窮！母親做的煎餅是獨(dú)一無(wú)二的，她很愛吃，所以她也很快樂(lè)，她做出來(lái)的東西也很可口，她愛研究，她做出來(lái)的佳肴上仙都吃。

　　“炸！滋……”一聽就是母親在做煎餅了！我迫不及待的飛奔去廚房，看著熟悉的背影。母親慈祥的說(shuō)：“你回來(lái)了，你先坐著吧！。”母親把剛出鍋的煎餅盛到桌子上，還冒著熱騰騰氣，聞蜜香，��！好甜。先聞著香味如天仙，吃著煎餅如上仙！母親慈祥般地微笑，你若愛吃，我再給你煎！蜜香伴煎餅，一個(gè)字，“爽！”猶如仙境般甜美。

　　你就是你，我就是我，我沒有母親那樣有慈祥的臉龐，我也沒有她那樣溫柔的聲音，但是我有一顆愛她的心。母親做事順順溜溜的，她做任何事情心思都非常細(xì)膩，用那雙粗糙的手，做出來(lái)的美味是溫和的，不像辣子那樣火辣刺激，更不像雪糕那樣震撼著你的`心，它很溫和，配上母親自制的蜂蜜更是可口，先吃一口，很爽口，更是有回味的甜美。

　　再吃一口，心里就像剛生出來(lái)的小雞那高興，吃完以后還想吃。心里美滋滋。用面粉和好煎餅的形狀，然后，準(zhǔn)備好平底鍋，蜂蜜，就準(zhǔn)備開始了！母親煎的煎餅不像街市上賣的那樣，沒有煎糊，一點(diǎn)糊的痕跡也看不出。煎到差不多的時(shí)候，馬上倒入蜂蜜，��！那香味迷漫著整間廚房�？粗�母親心滿意足的笑臉，那我也很開心了。

　　母親曾說(shuō)過(guò)：“做美食的時(shí)候，你開心的地做就能開心地吃�！贝_認(rèn)過(guò)眼神，也確認(rèn)過(guò)美食，心里想，好像也沒錯(cuò)，你認(rèn)為的事件只要努力去做，沒有你辦不到的。

　　你就像美食，你開心的時(shí)候，心情會(huì)好。做出的美食就會(huì)很好。每朵花都是一個(gè)美麗的精靈，每一朵花都有一個(gè)心愿。我的心猶如那朵花，就沉醉在里面。一朵朵花開，一次次的沉醉，如今無(wú)休止的思念在蔓延。

　　你，如今可好？

　　舌尖上的美味作文 篇10

　　蒸，現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典釋義為：用水蒸氣將食物加熱或使食物熟。這是中華文明自古以來(lái)流傳下來(lái)的烹飪技法之一。

　　廣東人喜清淡，因近海，故多食魚蝦等水產(chǎn)。這兩者相結(jié)合，便誕生了廣東人最喜歡的一種食魚方式——清蒸。清蒸可保存魚肉的原滋原味，而蒸魚又不需要諸多各色的調(diào)料的輔助，只需在出鍋之時(shí)，稍微淋上一些調(diào)味用的蒸魚豉油就行了——而這兩點(diǎn)，正是廣東人所崇尚的。

　　在此，我便向大家傳授一下蒸魚的方法。在此，我便以鱸魚為例：

　　選一條一斤左右的鱸魚，剖腹、去鱗、洗凈，將其放在盤子中。在其身上劃若干道口子，在每個(gè)口子與鰓、頭中放些許姜絲。再用小湯匙給魚身抹上醋，以此去腥——最佳之選是蘋果醋，只因其能在魚肉中留下淡淡的果香。若無(wú)果醋，白醋也能湊合，但要適量減少用量，否則會(huì)太過(guò)于酸而難以入口。切忌使用陳醋！

　　一切準(zhǔn)備工作就緒后，就可上鍋開始蒸了。一般來(lái)說(shuō)，一斤的鱸魚蒸八至十分鐘即可。時(shí)間到時(shí)，必當(dāng)先打開鍋蓋，使水蒸氣盡數(shù)向上散去。否則，只會(huì)讓水留在鍋內(nèi)，使得魚肉的味道沒有那么的純真。而這樣的魚肉，又怎能稱得上蒸之味道、真之味道呢？

　　魚肉出鍋，淋上些許蒸魚豉油，再放上一些裝飾用的長(zhǎng)條的蔥絲。完美！可以上桌享用了。

　　盡管是簡(jiǎn)單的蒸魚，但那其中也蘊(yùn)含著深刻的道理——

　　人生不必太過(guò)于追求復(fù)雜，有時(shí)候，原原本本的樸實(shí)未嘗不是好事。人生不長(zhǎng)不短，最多也就一百多年。虛偽的、做作的活著也是活；真實(shí)的、原本的活著也是活。若是你，你又會(huì)選擇哪種活法呢？就像茄鲞和蒸魚，你會(huì)怎么選呢？

　　蒸，只是近似于真。蒸之味道，卻完完全全地詮釋了真之味道。我們不妨放下生命中的那些虛偽和粉飾，去嘗嘗生命最原本的.味道，何樂(lè)而不為呢？

　　人生會(huì)有很多只得我們追求的東西——功名、財(cái)富、地位……在這個(gè)追求的路上，我們也許能帶著初心，看遍這個(gè)“真”的世界。但大多情況下，我們會(huì)有迷失，會(huì)有墮落。但當(dāng)我們獲得了我們想要的一切時(shí)，我們可能會(huì)真正的失“真”。

　　我們需要學(xué)會(huì)在黑暗中尋找光明，于渾濁中追尋清明。

　　蒸之味道，真之味道。亦蒸，亦真……

　　舌尖上的美味作文 篇11

　　我是我們家的小吃貨，肚子像一個(gè)無(wú)底洞，怎么吃也吃不飽。今天老師讓我們研究傳統(tǒng)文化，你猜我會(huì)研究什么?對(duì)，我研究的是傳統(tǒng)文化中的飲食文化!

　　到達(dá)目的地啦!一走進(jìn)河坊街，我就看見一面大紅旗掛在頭頂，上面繡著三個(gè)黃色大字——定勝糕。旗下面圍著七八個(gè)人，我急忙擠進(jìn)人群。只見他們有的在掃二維碼付錢，有的在說(shuō)：“我要兩個(gè)豆沙的�！边�有的`皺著眉頭，好像在想：哎呀，每種口味似乎都很好吃，到底買哪一種呢?我趕緊跟老板說(shuō)：“給我一份豆沙的�！崩习寤亓司洌骸昂绵�!”

　　說(shuō)完，老板便動(dòng)起手來(lái)，他先拿起一個(gè)模子，然后拿了一片上面有洞的鐵片放在模子里，接著放上一顆松子做記號(hào)，蓋上粉紅色的米粉，放上豆沙，又蓋上米粉，還用橢圓形的鐵片把多余的米粉抹去，最后才放到蒸爐上蒸。一分鐘后，定勝糕出爐了，他把模子一翻，定勝糕和鐵片一起落在盒子里，再把鐵片拿下。這些動(dòng)作行云流水，一氣呵成，盡管老板一邊回答客人的問(wèn)題，一邊做定勝糕，但速度卻一點(diǎn)也不慢。

　　我咬了一口定勝糕，頓時(shí)甜甜的豆沙像一支輕快的小曲在味蕾上跳動(dòng)，躍進(jìn)口腔，滑入食道，在胃里舞蹈。定勝糕有一點(diǎn)Q，但又不像麥芽糖一樣黏牙，也不像南京的糕點(diǎn)，好看卻不好吃。定勝糕的形狀很稀奇，不像條頭糕那樣常見，是一個(gè)銀錠的樣子。它的顏色也很特別，就像一個(gè)紅衣服的小公主，不像方糕那樣笨笨的。定勝糕有三種口味：甜豆沙味、甜芝麻味、糖桂花味。經(jīng)過(guò)親口品嘗，我發(fā)覺還是甜豆沙的最好吃。

　　定勝糕不但好吃，還有一段歷史故事呢!當(dāng)年金兵入侵，楊令公迎戰(zhàn)，但他只有八千人馬，金軍有十萬(wàn)人馬。雖然楊家將驍勇善戰(zhàn)，但金軍人數(shù)太多了，打也打不過(guò)。老百姓便自發(fā)地準(zhǔn)備了吃的、喝的為軍士送行。將士吃了一種糕點(diǎn)后，感覺美味異常，就問(wèn)百姓這是什么糕，百姓希望楊家將可以旗開得勝，于是就說(shuō)它叫定勝糕。楊家將聽后士氣大增，滿懷信心地出征。宋室南遷后，定勝糕也跟著傳到了杭州。

　　這就是我的最愛——定勝糕。你喜歡嗎?

　　舌尖上的美味作文 篇12

　　古人在《詠海瓜子》種寫道：“冰盤推出碎玻璃，半雜青蔥半帶泥。莫笑老婆牙齒輪，梅花片片磕瓠犀�！闭�是這首詩(shī)，賦予了海瓜子獨(dú)特的魅力。

　　海瓜子是蛤蜊的一種。它的貝殼很小，略呈三角形。因?yàn)榇笮⌒螤疃己芟衲瞎献樱�因此人們都稱它為“海瓜子”。它的體型很小，只有小拇指的指甲般大小，殼長(zhǎng)約1724毫米，約有912毫米高。它的殼表面灰白略帶肉色，自殼頂還有棕色或紫褐色的'發(fā)射紋及波狀花紋，就像一粒小水珠滴到湖面上時(shí)泛起的波紋。海瓜子的中間微微鼓起，邊邊自然就往里收了，它的殼又薄又脆，非常容易破碎。輕輕打開殼，里面就會(huì)露出粉色的肉，肉的中間有一個(gè)黑色的圓形物，就像一個(gè)眼睛一樣看著你，不用害怕，這其實(shí)是它的內(nèi)臟。

　　海瓜子生活于鹽度較高的外灣或島攤涂中。他們經(jīng)常用足絲連起來(lái)，就像一條像項(xiàng)鏈一樣固定在泥沙上生活。這樣就不會(huì)被大水沖走了。他們的呼吸方式與其他貝類不同。它會(huì)趁沒人時(shí)，悄悄地伸出一根幾乎透明的小細(xì)管，這就是他的呼吸管。呼吸時(shí)，呼吸管會(huì)一張一收的，不時(shí)還會(huì)濺起一些小水花。如果周邊沒有干擾物的話，海瓜子就會(huì)慢慢收起呼吸管�？墒�，你別看這小家伙平時(shí)優(yōu)哉游哉的，如果你在這時(shí)去碰它一下，它就會(huì)在你分心的一瞬間收起管子，把“門”關(guān)上，任你怎么掰，它都不會(huì)輕易被你打開。

　　海瓜子味道鮮美且吃法各異。一般有蔥油海瓜子、茄子海瓜子、干菜海瓜子，還可以油漬。其中最受大家歡迎的就是蔥油海瓜子。其做法是：先把油加熱，放大蔥和蒜，然后放入海瓜子，再放些醬油，等海瓜子全部開口就能出鍋了。一看，色澤誘人一聞，香氣撲鼻一嘗，滿嘴留鮮。

　　海瓜子，一個(gè)獨(dú)特的名字，它已成為海島地區(qū)餐桌上必不可少的美味，也是我們島城一張享有盛譽(yù)的名片！

　　舌尖上的美味作文 篇13

　　【人間美味】

　　陳一諾

　　如果說(shuō)到了北京，沒去吃全聚德的烤鴨，那是一種遺憾；那么說(shuō)到了南通，不去嘗嘗陳揚(yáng)的小湯包，也是一大憾事啊……

　　還沒進(jìn)門，一股香氣撲鼻而來(lái)，使勁地吸一口氣，那香氣直往鼻孔里鉆，你看，每一個(gè)小湯包都小巧玲瓏，長(zhǎng)得矮矮的、胖胖的，成錐形坐在深深的籠子里。在那錐形頂端，有十幾條褶子均勻分布，當(dāng)中還有一個(gè)小而深的“洞”，好似一個(gè)個(gè)迷你小火山，即將爆發(fā)；又好似一個(gè)個(gè)倒著的陀螺，自由地旋轉(zhuǎn)著……肥嘟嘟的小湯包，在籠子里，等待我筷子的光臨呢！

　　拿起筷子，小心翼翼地夾起一個(gè)，嘿，這小家伙可真沉哩！舉起它，對(duì)著燈光一照，仔細(xì)一看，喲！隱約可以看到肉餡呢；再搖一搖，還可以感受到肉汁慢慢地在晃動(dòng)哩！

　　輕輕地夾起一個(gè)小湯包，慢慢地送到嘴邊，溫柔地在小湯包的外皮上，咬一小口，那濃郁的湯汁與鮮嫩的肉餡顯露出來(lái)。輕輕地去吮吸包中的湯汁，每一滴都是那么的鮮美，而且油而不膩，咸中帶甜，使舌頭上的每個(gè)細(xì)胞都充滿了活力，口腔里也溢滿了香味，而那肉餡更是又嫩又香，富有彈性，嚼勁十足，入肚后，唇齒留香，真是應(yīng)了那句“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯，才能品嘗到小湯包的‘鮮味道’”。

　　【吃湯包】

　　季靖承

　　吃湯包其實(shí)有兩種方法。一種是媽媽的吃法，一種是我的吃法。

　　媽媽的吃法是這樣的.：先用筷子輕輕夾起一個(gè)湯包，夾的時(shí)候，用力要均勻與溫柔，不然一不小心，湯包就破了。然后輕輕地放到自己嘴邊，用牙齒咬開湯包底部一個(gè)小缺口，讓鮮美的湯汁緩緩流入嘴里。等把湯汁吮吸干凈后，再把只剩下皮子與肉餡的湯包蘸了醋，分幾口慢慢吃下。

　　而我的吃法是這樣的：先用勺子把湯包舀到自己的小碗里，然后用吸管像打針一下插進(jìn)湯包的中央，接下來(lái)像蜜蜂吸蜜一樣把里面的美味湯汁吸得一干二凈。然后拿起放醋的小壺往湯包上灑幾滴醋，再用勺子把湯包一口送入口中，最后包著嘴巴，慢慢把整個(gè)湯包嚼碎后吞下，舒服極了。

　　你是怎么吃湯包的呢？

　　舌尖上的美味作文 篇14

　　一陣優(yōu)美的音樂(lè)傳來(lái)，這是某個(gè)初中的下課鈴。

　　同學(xué)們紛紛從教室里走出來(lái)，他們渾身穿的雖然都是學(xué)生裝，但都是名牌，甚至，有的同學(xué)渾身上下衣服的價(jià)格加起來(lái)超過(guò)5000。顯然，這是個(gè)貴族學(xué)校。突然，在人群中，飛快的閃過(guò)一個(gè)身影。這是一個(gè)13歲的男孩，家里雖不是特別貧苦，但為了供男孩上貴族學(xué)校，他的父母幾乎把全部家當(dāng)賣了出去。每次見到他的時(shí)候，他都穿著一件藏藍(lán)色的運(yùn)動(dòng)衫，下面是一條黑色帶著黃條的褲子，雖然舊，但卻板板整整。一雙大大的運(yùn)動(dòng)鞋也是舊舊的、皺皺的，不知跟隨了他多少年。他在人群中顯得格外扎眼。

　　他總是捧著書本，架著一副高度近視鏡，但也不是書呆子，他經(jīng)常跟小貓小狗一起玩。當(dāng)其他孩子去打籃球的時(shí)候，他就在教室里靜靜地看著，臉上的表情也會(huì)隨著球賽的激烈而緊張起來(lái)，好像他也加入了那場(chǎng)球賽似的。他不是不敢打，也不是不會(huì)打，只是不想跟這些家境富裕的同學(xué)打。因?yàn)椋�他們其中有很多同學(xué)總會(huì)嘲笑他一番。但是，他沒有自卑，而是在同學(xué)們的面前抬起頭、挺起胸。

　　到了午飯的時(shí)間，食堂內(nèi)涌滿了人。食堂里的飯桌是四人的，男孩和幾個(gè)同學(xué)不情愿的`坐在一起。男孩默默地低頭吃著，他沒有說(shuō)什么，也不想說(shuō)什么。另外三個(gè)同學(xué)在討論平時(shí)他們?cè)诩依锍缘拇蟛停�“鮑魚”“龍蝦”“山珍海味”的字眼在他們口中出現(xiàn)。突然，在男孩旁邊的同學(xué)挑釁道：“喂，你平時(shí)吃的是什么呀?豬食嗎?”說(shuō)完食堂里陷入了3秒鐘的沉寂，接著是一片哄笑。等同學(xué)們笑的差不多了，男孩“砰”的一拍桌子，站了起來(lái)，說(shuō)：“你們笑夠了，好，我告訴你們，我在家里吃的，比你們吃的要好成百上千倍!”“呦，是嗎，說(shuō)說(shuō)看啊�！蓖瑢W(xué)們起哄道�！半m然，我沒有吃萬(wàn)元大餐，也沒有吃山珍海味，但是我吃的，是世界上最美味的食物——愛。我吃的每一頓飯里，都包含著父母的用心和愛心，而這些你們是體會(huì)不到的，更擁有不了!”有一陣沉寂，但接著，是一陣掌聲。

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